德国饮食文化 德国文化园

德国文化园
在19世纪和20世纪德国形成了克利夫兰最大的民族群体之一。19世纪30年代,运河建成后,他们开始大批抵达这里。第一批德国人的定居点是沿着布鲁克林的罗兰街和东侧的苏必利尔街和花园街(中央大道)修建的。后来的几代人生活在这个城市的其他人口中。
在1840年到1846年间克利夫兰的人口从6000增长到10000。其中三分之一的增长是由于来自德国的移民。到1848年至1849年,德国出生的人口达到2590人(比所有其他外国出生的居民总数少60人)。直到19世纪90年代中期,德国移民仍然是抵达克利夫兰的最大族群。到1900年,超过4万德国人居住在克利夫兰。移民持续到二十世纪,但规模较小。克利夫兰的德国文化和习俗在德国的公共节日和俱乐部中都得到了保留,林登小巷的石阶和两侧部分围绕着德国最伟大的两位诗人哲学家约翰·沃尔夫冈·歌德(1749-1832)和弗里德里希·冯·席勒(1759-1805)的铜像。这座雕像是著名的魏玛雕像的复制品,由德累斯顿雕塑家欧内斯特·雷切尔(Ernest Reitschal)于1856年仿制。在这里,两位伟人屹立在塔楼上,他们在生活中结下了友谊,雄伟地统治着宽敞而雄伟的德国花园。花园是通过一个三拱形的装饰性铁门进入上层林荫道的。德国文化园于1929年6月2日落成,作为纪念莱辛·门德尔松百年诞辰一周庆典的一部分。莱辛半身像在此时揭幕,原先矗立在韦德公园的歌德席勒雕像,在德国花园的新荣誉之地被重新铸造。
花园还用牌匾、半身像、大门和喷泉纪念其他德国英雄。其中包括博物学家和探险家亚历山大·冯·洪堡(Alexander von Humboldt,1769-1859)、作曲家约翰·塞巴斯蒂安·巴赫(Johann Sebastian Bach,1685-1750)和路德维希·范·贝多芬(Ludwig Van Beethoven,1770-1827)以及艺术家和理论家阿尔布雷希特·杜勒(Albrecht Durer,1471-1528)