想煮粥煮成了饭怎么办 怎么煮粥啊，为什么每次我煮出来都成饭了。大神们帮帮忙

怎么煮粥啊，为什么每次我煮出来都成饭了。大神们帮帮忙  

怎么煮粥啊，为什么每次我煮出来都成饭了。大神们帮帮忙

1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。 2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。 3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！ 4、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。 5、点油：煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。 6、底、料分煮：大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，百年老粥店可不这样做。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。

cuchen电饭煲whk-ve1071s型 怎么煮粥大神们帮帮忙

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用什么材料煮粥最好吃？大神们帮帮忙

杂粮,煮成八宝粥 糯米.花生,红豆,黑豆,小米,红枣,百合干,莲子,薏米,等等,喜欢什么就加什么 既营养又美味

红米跟黑米煮出来怎么颜色那么浓大神们帮帮忙

煮饭的时候不要只放黑米一种，要放点我们平时吃的白米（也就是大米）这样煮出的饭的颜色就不会那么深了

牛奶花生煮粥好喝吗？大神们帮帮忙

一般，LZ你想怎样，是不是感觉牛奶花生煮很新鲜啊，跟你说最好别那样煮，煮出来不好看味道还一般般。

水煮活雨怎么煮大神们帮帮忙

没听说有这道菜,水煮活鱼我倒是吃过.

稀饭怎么煮好喝大神们帮帮忙

如果你喜欢喝清的，就不要搅动米粒。 如果你喜欢喝黏稠的，就要常常搅动。 我的经验是炒菜的铁锅熬，之前滴两滴花生油，不容易冒出来，而且熬出来的稀饭又稠又香。 还可以按照个人的喜欢加花生浆，红薯，南瓜之类的东东。 小菜就可以配各式咸菜，凉拌菜，小炒菜，油酥花生，烂蚕豆，豆腐干。。。太多勒哈，可以充分发挥创意～ 一些稀饭的煮法： 1.小鸡煮稀饭，是佤族普及面最广、节庆或待客的最佳粥品。佤族地处云南边境山区，聚族而居，民风古朴，尊老爱幼，待客如宾。食俗粥上桌后，鸡头必须昂立粥中，由主人将鸡头献给最尊贵的客人或年长的老人。客人应笑脸相接，不能拒绝，亲日品尝。吃此粥时,必饮低族传统水酒,其乐融融。尝粥，五味俱全，鲜甜滋润,饭菜合一,滋补强身，尤宜老幼体弱者食用。有养肝、滋阴降火，增加奶汁之效。 原料: 主料：白米2千克。 配料：仔鸡：支。 调料：青辣椒粒、葱丝、姜丝、野香菜各100克，精盐50克。 制法: （1）将鸡宰杀，褪洗干净。剖开取出鸡杂，洗净，切碎待用。白米淘洗干净、浸泡待用。 （2）砂锅上火，放入全鸡，注入清水，旺火煮开，改用小火炖煮，至离骨时取出鸡，砍下鸡头，撕下鸡肉。骨架放回原锅，下米，加水、姜丝、鸡杂，旺火煮沸，改用小火熬至米化为粥，拌入鸡肉、辣椒、葱、香菜、盐、鸡头置于粥中，呈昂立状上桌。 2.在香格里拉，藏族和僳僳族的食品中还有一种独特的食物，藏族音译叫“迁拖”，僳僳族音译叫“各耍恶来”，意为包谷稀饭，将包谷洗净后舂成小块放入锅内，然后再将小麦粒、豆料（四季豆）、火腿洗净切成片一起炖，直到稀烂为止，那口感和美味的确无法形容。一般人能喝好几大碗、这种稀饭如今在中甸，德钦县城均可吃到。 3.莲子稀饭 类别： 食谱 > 粥 人份： 四人左右 成份： 20 克 水淀粉 150 克 白糖 200 克 江米 100 克 净莲子 制作： 1、将莲子经过初步加工，去掉红衣，切去两端，捅出莲心，上笼蒸熟；江米掏洗干净，放入开水锅内鸟焯一下。 2、将锅置火上加入清水2000克，用大火烧开，下入江米、莲子一起煮，见江米开花，用水淀粉勾芡，加入白糖，盛入碗内即成。 特点： 香甜利口。 4.红豆稀饭 红豆最好提前泡，而且时间越长越好，我一般都是早上就泡上，晚上回去煮。因为红豆很难煮，这样才容易煮烂。 我的做法是：水开后（最好直接用浸泡红豆的水），把泡好的红豆到入，大火煮开后换小火继续煮，如果还想放莲子红枣这时可以一块放，总之不好煮的都先放。大约20-30分钟后，我一般会再放些泡过的大米进去，换中火，最后还是小火再煮个20分钟，就好了。

为什么每次饭后抽菸，胃都有股抽搐啊大神们帮帮忙

那是抽菸后，会刺激胃酸分泌，胃酸大量分泌后刺激胃粘膜和胃表皮，那样导致胃肌肉收缩，就会产生收缩
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蛤仕蟆怎么煮？大神们帮帮忙

每天取2克干油，冷水洗干净后浸泡20个小时。蛤士蟆油一定要浸泡开来吃，化开的蛤士蟆油很大个，像棉花球一样，2克就有一杯了，一天的量足够了。把化开的蛤士蟆油隔水用文火炖，不要用高压锅或者微波炉，半个小时就可以了，时间过长会过效的，吃了也没有效果。不放在高压锅里炖也就是这个道理，因为，高压锅很容易煮得时间过长。 蛤士蟆油可以与红枣、枸杞子一起炖，红枣要先蒸熟。因为红枣比较难熟，和蛤士蟆油一起炖的话，很有可能蛤士蟆油好了红枣还没有熟。应该要在蛤士蟆油炖好了以后，再加入已经煮熟的红枣，两个一起炖个三五分钟就可以吃了。