历史上的今天：内战老兵和吗啡成瘾者约翰·彭伯顿发明了可口可乐

历史上的今天：内战老兵和吗啡成瘾者约翰·彭伯顿发明了可口可乐  

可口可乐有史以来最早的优惠券之一，1888年发行，以帮助推广饮料。

历史上的这一天：1886年3月29日

历史上的这一天，1886年，约翰·彭伯顿博士混合了第一批即将成为可口可乐的东西。

彭伯顿是一名药剂师，也是一名前同盟军士兵在哥伦布战役中受了伤。这后来导致他对吗啡上瘾，这在当时的许多人身上都发生过。因此，战后，他开始寻求治疗吗啡上瘾的方法。他寻找的治疗方法之一是试验古柯和古柯酒。彭伯顿想出了一种这样的混合物“彭伯顿的法国葡萄酒古柯”，作为一种神经强化剂的广告。不幸的是，这种疗法还包括酒精（从葡萄酒中提取），1886年亚特兰大禁止使用这种酒。

不可劝阻，彭伯顿在威利斯·文纳布尔和弗兰克·梅森·罗宾逊的帮助下修改了他的配方。这种新的混合物与他原来的法国葡萄酒古柯非常相似，但没有酒精（代替葡萄酒加糖和柠檬酸以抵消这种替代品带来的苦味。他还将这种混合物与碳酸水混合（碳酸水通常被用于“治愈所有”混合物，因为人们认为它本身对你的健康非常有益）。

他开始在雅各布的药房销售这种新的软饮料亚特兰大，1886年5月8日。就像他的老产品，彭伯顿的法国古柯酒，这种新饮料作为一种治疗所有疾病的药物出售，特别是作为一种治疗阳痿，消化不良，神经衰弱，头痛，恶心和吗啡上瘾的药物，以及一种普通的兴奋剂和健康促进剂。

在第一年的过程中，平均只有9份这种软饮料每天都有销售。可口可乐作为一种保健品，从一开始就不起眼，现在已经发展成为世界上最著名的品牌和饮料之一，每天的可乐销量约为16亿份，每年的销量约为5万亿份。

的额外事实：

而今天的术语是“软饮料”通常指的是碳酸饮料，古典意义上指的是不含大量酒精的饮料。请阅读更多关于这一点的内容，以及这一短语在这里的含义是如何变化的：为什么碳酸饮料在1985年被称为软饮料，可口可乐公司想出了一个聪明的主意，改变了人们近一个世纪以来一直喜欢的主食的配方。回想起来，这听起来可能有些愚蠢，但在当时，百事可乐并没有那么愚蠢。可口可乐一直在不断地输给百事可乐，到了20世纪80年代初，味觉测试显示，大多数被测试者更喜欢百事可乐，而不是可口可乐。此外，如果不是可口可乐与许多餐馆和自动售货机销售商签订的独家合同，百事可乐的销量将大大超过可口可乐在超市和其他人们可以选择的地方，你可以在这里读到更多的信息：为什么可口可乐试图改用新的可口可乐，彭伯顿的簿记员弗兰克·罗宾逊建议用“可口可乐”这个名字，它源于两种关键成分：从可口可乐叶和可乐果中提取的成分。罗宾逊也是第一个用草书写下“可口可乐”标志的人。虽然可口可乐最初的销售版本各不相同（取决于生产商，其中彭伯顿向三家主要企业出售了配方），但所有版本都含有可卡因，据估计，每份可卡因含量高达9毫克，他最终骗取了可口可乐的独家经营权，声称他的配方只包括约1/10的可卡因原配方，到1903年，他用可卡因提取过程中剩下的“废”可口可乐叶从可口可乐中提取可卡因。这仍然导致可口可乐含有微量的可卡因。此后，他们用不含可卡因的方法来解决这个问题古柯叶提取物。制备这种提取物的公司，新泽西州梅伍德的斯泰潘公司，也合法生产可卡因药用目的。彭伯顿于1888年8月16日死于癌症。他的儿子查理六年后死于吗啡过量。“苏打汽水”这个词是给碳酸饮料起的一个绰号，因为人们认为气泡是由苏打（碳酸氢钠）产生的，就像当时流行的某些其他产品一样。一个更正确的绰号应该是“碳酸汽水”。这个词的“流行”部分出现在19世纪初，1812年英国诗人罗伯特索西（Robert Southey）在一封信中首次提到这个词；在这封信中，他还解释了这个词的由来：“拜访了a.Harrison，发现他在卡莱尔，但我们被要求共进晚餐；原谅我们在客栈吃饭的必要性；在那里吃了鳟鱼和烤肉，喝了一些最令人敬佩的苏打水和一种新的花蜜制造厂，介于苏打水和姜汁啤酒之间，叫做“汽水”，因为“汽水一抽，瓶塞就开了”，汽水也会掉下来，如果你喝太多的话。”起初，人们认为碳酸化对人体有益，所以在饮料中加入碳酸化，而今天，碳酸化的加入有着截然不同的原因，即口感和保质期。碳酸化饮料，在压力下将二氧化碳引入饮料混合物中，使饮料稍微偏酸（碳酸），有助于提高风味，产生轻微的灼烧感，还起到防腐剂的作用，延长饮料的保质期。为上帝，国家，和可口可乐扩展参考：伟大的美国软饮料和它的制造公司的决定性历史，可口可乐可口可乐可口可乐可口可乐可口可乐可口可乐可口可乐可口可乐新可乐批评可口可乐可口可乐可口可乐的历史可口可乐形象来源