三文鱼不能和什么一起吃 三文鱼过去和现在

三文鱼过去和现在  

由科尔维尔部落在这里建造的约瑟夫鱼卵孵化场，不仅是试图恢复一些受威胁的物种，而且是一种濒危的生活方式的一部分。对于太平洋西北部的许多土著民族来说，生活围绕着一年一度的鲑鱼长跑，它们沿着河流绵延了数百万年。传说你可以靠着逆流而上的鲑鱼过河。梅里韦瑟·刘易斯写道：“鱼的数量之多几乎是无法想象的。”

鲑鱼在19世纪末随着过度捕捞和生态破坏而开始减少，但根据国家海洋和大气管理局的杰拉尔德·柯林斯的说法，“这些发展对鲑鱼生存的影响，没有一个比“大坝的建造”哥伦比亚号上出现的第一座大坝很小，主要用于灌溉。到19世纪末，大型水电站大坝对鲑鱼种群的影响更大。到20世纪中叶，哥伦比亚岛上的主要水坝不仅阻断了鲑鱼的洄游，还改变了整个生态系统。

随着1933年岩岛水坝的修建，壶瀑布地区的科尔维尔部落的鲑鱼收成立即从1929年的1300条鱼下降到1934年的159条鱼。一个接一个的大坝淹没了赛利洛瀑布和科特尔瀑布等仪式性渔场，扰乱了世代相传的生活方式。

三文鱼现在被1950年建造的约瑟夫大坝完全阻挡在哥伦比亚上游。各种消息来源描述了如何讨论鱼梯计划，以允许鲑鱼通过大坝。然而，由于大古力大坝仅在上游51英里处阻塞了鲑鱼通道，这一想法被驳回。其他的解决方案，如捕获和向上游转移鱼，被证明是昂贵和低效的。

努力恢复鲑鱼到上哥伦比亚包括鱼类孵化场。科尔维尔部落目前在西澳州布里奇波特经营约瑟夫鱼苗孵化场。该孵化厂预计在2015年全面投入运营后，每年将生产290万条奇努克鲑鱼，满足娱乐、仪式和生活需要