比尔泰维勒 比尔酒馆

比尔酒馆  

这栋楼位于第一街405号，现在是比尔酒馆的所在地，建于1902年。在这座建筑建成之前，这里曾是一座木质建筑的所在地，里面有一家百货商店。这座新建筑采用L形结构，由两个独立的商业区组成。后面是一家水暖和五金店，前面是一家银行。到1916年，这两个部分合并成为一个台球厅和酒吧。1914年华盛顿州干涸时，这家酒馆改为供应软饮料而不是酒精，但到1933年废除禁令时，这家酒馆已经停业，这座建筑只是一个店面，直到1940年被切尼当地的比尔李（Bill Lee）买下，

，李买下了空置的大楼，开了一家酒馆。他恰如其分地给比尔的酒馆取名为“比尔的酒馆”，他在里面布置了家具和装饰，让人想起历史悠久的酒馆。他还为室内配备了自动点唱机和台球桌。威廉，或称比尔李，1933年第一次来到切尼，独自经营酒馆，直到1947年，他的26岁的儿子弗朗西斯李被任命为商业伙伴。父亲和儿子一起经营这家酒馆，直到1957年比尔退休，弗朗西斯完全接管了这家酒馆。1973年，弗朗西斯的儿子迪克在海军服役一段时间后加入了家族企业，10年后，他接管了这家酒馆，但发誓只做一些改变。”“哦，我想参加一些游泳池比赛，多做点活动，”他说，“但这在过去是一个很好的活动。”

希望李的第四代在切尼供应啤酒，但当迪克的儿子决定不接管家族企业时，这一希望破灭了。2006年对这个家庭来说是一个悲哀的一年，因为迪克被迫卖掉了这家标志性的酒馆，结束了66年来一直属于同一个家庭的传统。

迪克说，自从国家将他的生意一分为二以来，国家的禁烟令是一个重要原因，他说他可以通过开始供应烈性酒来挽救这家企业，“但这不符合喝啤酒的氛围。”相反，他选择以19万美元的价格出售这家酒馆，卖给29岁的乔希·鲍德温（Josh Baldwin），鲍德温希望在为酒馆老员工保留“书斋式”氛围的同时，招收更多的学生。自从酒馆易手以来，除了一些小的变化外，许多地方都保持不变。名字改成了Wild Bill的长条，安装了投币式台球桌，还拆掉了假天花板。这家酒馆继续蓬勃发展，仍然是切尼市中心的标志性建筑。当被问到前老板是否会被视为免费啤酒的荣誉顾客时，鲍德温微笑着说：“我可以为他们做这个。”