昆山十眼桥 昆山正仪中心桥历史

昆山正仪中心桥历史  

正仪古镇的历史

正仪古称鹿埜、星溪，属娄县。梁天监六年（507），分娄县，设信义县，治所设于此，始称信义。大同二年（536），析信义县置昆山县。隋开皇末年废信义县，信义隶属昆山。唐代以后信义地称朱塘乡，辖三、四保。清雍正二年（1724），分昆山之半（析县境西南斜延东北174图）设新阳县，朱塘属之，乡制未变。中华民国成立后，新阳县并入昆山县，正仪地属昆山。

正仪古镇，人杰地灵，历来文化气息浓厚，书法名家辈出。仪明清两代，就出过擅长书法的举人40多名。20世纪30年代，又出了钱大钧和李肖白两位著名书法家。正仪镇民间书法扎实，底蕴深厚，尤其形成了独具特色的地方文化，引起多方关注。1996年8月被省文化厅命名为"省级书法艺术之乡"，2000年获得了文化部社图司“中国民间特色的艺术（书法）之乡”称号。 。

正仪风物秀美，旧有"信义十景"景点，分别为江阁云帆、双亭柳浪、星溪秋月、虹桥烟雨、依绿霜枫、渭塘渔火、娄江雪晓、东湖浮玉、阳澄霞鹜、绰山夕照。虽然岁月蹉跎，已难逐一寻找到当年踪迹，仅有"娄江雪晓"、"东湖浮玉"、"阳澄霞鹜"等自然景点还可以看到，并没"全废"，但从"信义十景"古诗里，还能赏析到击节遗韵，领略到昔日风姿，一博情趣。

正仪古镇的历史

正仪古称鹿埜、星溪，属娄县。梁天监六年（507），分娄县，设信义县，治所设于此，始称信义。大同二年（536），析信义县置昆山县。隋开皇末年废信义县，信义隶属昆山。唐代以后信义地称朱塘乡，辖三、四保。清雍正二年（1724），分昆山之半（析县境西南斜延东北174图）设新阳县，朱塘属之，乡制未变。中华民国成立后，新阳县并入昆山县，正仪地属昆山。

正仪古镇，人杰地灵，历来文化气息浓厚，书法名家辈出。仪明清两代，就出过擅长书法的举人40多名。20世纪30年代，又出了钱大钧和李肖白两位著名书法家。正仪镇民间书法扎实，底蕴深厚，尤其形成了独具特色的地方文化，引起多方关注。1996年8月被省文化厅命名为"省级书法艺术之乡"，2000年获得了文化部社图司“中国民间特色的艺术（书法）之乡”称号。 。

正仪风物秀美，旧有"信义十景"景点，分别为江阁云帆、双亭柳浪、星溪秋月、虹桥烟雨、依绿霜枫、渭塘渔火、娄江雪晓、东湖浮玉、阳澄霞鹜、绰山夕照。虽然岁月蹉跎，已难逐一寻找到当年踪迹，仅有"娄江雪晓"、"东湖浮玉"、"阳澄霞鹜"等自然景点还可以看到，并没"全废"，但从"信义十景"古诗里，还能赏析到击节遗韵，领略到昔日风姿，一博情趣。

青团子的历史和发展

青团子从前是江南地方清明节扫墓用的祭物，皮子粳糯混杂，馅心酿制粗糙，一般为农家自食。

传说清朝末年，正仪镇有个叫赵慧的女子，发现一种酱麦草是做青团子青汁的好原料，而用手工磨的粉做的团子更为柔软细腻，又不粘牙，存放数天不破裂、不发硬、不变色。后来正仪镇中心桥南一爿糕团店的陈四宝老大娘从赵慧处学得了这个秘方，从此青团子供应于市场，成了一种色味兼美，饶有乡土特色的点心。

而后在改进团子馅心上又下了功夫，用百果心，采用枣子去核切成细粒，加白糖、玫瑰花、松仁配合；另一种是豆沙心。在这两种馅心做成的团子中嵌一小块水晶般的猪油，这样吃起来甜而不腻，肥而不腴，压舌生香，其味醇美。从此正仪青团子的色、香、味胜过苏州黄天源、上海沈大成而闻名于苏沪一带。

苏州一年四季各个时令都有各种名堂的糕团：一月元宵，二月二撑腰糕，三月青团子，四月十四神仙糕，五月炒肉馅团子，六月二十四谢灶团，七月豇豆糕，八月糍团，九月初九重阳糕，十月萝卜团，十一月冬至团，十二月桂花猪油糖年糕。按着这口诀，一一吃过来，一年也就到头了，如此周而复始。

相传青团子是用雀麦草汁和入糯米，一起舂合，使糯米浸入草汁成泥，变为碧翠色。以此用来包入豆沙或枣泥，再用芦叶垫底入笼，蒸熟即成。明郎瑛《七修类稿》中曾记载："古人寒食，采桐杨叶，染饭青色以祭，资阳气也。今变而为青白团子，乃此义也。"另外还有个传说跟大禹有关。当年大禹治水十三年过家门而不人，他用疏导之法，使三江通流入海，太湖水位下降，水患得以平息，为种植冬小麦创造了条件，深得苏州人的爱戴。相传苏州有位年青的后生，见清明节人们祭大禹都做精美的供品，认为这样不配大禹生前节约的品格，大禹在九泉之下一定不安心。清明节时正是冬小麦返青的时候，他与大家商量用麦叶汁水和糯米粉做成了青团子，将青团子供在大禹治水墓碑前，以士不忘大禹治水之恩。久而久之，相沿成习俗。这个传说与郎瑛的记载倒也并无特别的矛盾之处，只是使用的植物不同。

查查青团的做法，发现还有更多的说法，有的说用青菜汁，有的说用清明茶或艾叶粉，过程倒都差不多，绿色汁液和咸盐或石灰一起煮熟，漂去苦涩味后，捣烂，配上糯米、早籼米磨成的米粉拌匀，揉和，然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成，也有用枣泥、玫瑰等等其它馅料的，在包馅时，另放入一小块糖猪油。团坯制好后，将它们入笼蒸熟，出笼时另用熟菜油均匀地用毛刷刷在团子的表面——这就成了。最有名的“正仪青团” 采用一种叫“浆麦草”的野草洗干净泡在盛石灰的盆里，在浸泡一段时间后，捞出捣烂，拧出青汁。正仪青团的特点是存放七天不破、不裂、不变色，刚出笼的团子葱绿如碧玉，油亮似翡翠，甜而不腻，肥而不腴，在清末年间曾被列为节令贡品。苏州城内最负声名的当属“黄天源糕团店”的了。这当儿估计早已人满为患，队伍大概排出去很远了。另外采芝斋的销售量也很惊人。前两天在超市里看到保鲜装的一盒盒青团摆得如小山般。

谁知道江苏省昆山市的历史沿革

沿革

1989年7月27日，国务院批准撤销昆山县，设立昆山市。

？年辖20个镇：玉山镇 城北镇 石牌镇 巴城镇 陆杨镇 周市镇 新镇 正仪镇 兵希镇 蓬朗镇 陆家镇 花桥镇 南港镇 张浦镇 千灯镇 石浦镇 大市镇 锦溪镇 淀山湖镇 周庄镇

2003年，乡镇由原来的15个撤并为10个：撤销原玉山镇、正仪镇、陆杨镇建制，将原玉山镇行政区域和原正仪镇娄江河以南区域、原陆杨镇杨林河以南、皇仓泾河以西区域合并，设立新的玉山镇，镇政府驻地设在玉山镇亭林路1号；撤销原花桥镇、蓬朗镇建制，将原两镇区域合并，设立新的花桥镇，镇政府驻地设在花桥集镇；撤销原周市镇建制，将原周市镇行政区域和原陆杨镇东北部区域合并，设立新的周市镇，镇政府驻地设在周市集镇；撤销原巴城镇、石牌镇建制，将原两镇行政区域和原正仪镇娄江河以北区域合并，设立新的巴城镇，镇政府驻地设在巴城集镇；撤销原千灯镇、石浦镇建制，将原两镇行政区域合并，设立新的千灯镇，镇政府驻地设在千灯集镇。淀山湖、锦溪、周庄三镇现有建制不变。 2003年，撤销玉山镇、正仪镇、陆杨镇，原玉山镇行政区域及原正仪镇娄江河以南的马庄、群星、景村、南星渎、燕桥浜、姜巷、大众7个村，以及原陆杨镇杨林河以南、皇仓泾河以西的唐龙、新江、新生3个村合并设立玉山镇，镇政府驻玉山；花桥镇、蓬朗镇合并设立花桥镇，镇政府驻花桥；撤销周市镇，以其原辖区域和原陆杨镇的许家、超英、小泾、陆桥、横溇、新瑭6个村以及陆杨社区居委会合并设立周市镇，镇政府驻周市；撤销巴城镇、石牌镇，以其原辖区域和原正仪镇娄江河以北的绰墩山、正仪、荣亭、阳澄湖、通澄、黄泥山、正仪渔业7个村及银杏、蔷薇、芙蓉、农场、并蒂莲5个社区居委会合并设立巴城镇，镇政府驻巴城；千灯镇、石浦镇合并设立千灯镇，镇政府驻千灯。

有关桥的历史

成语：桥归桥，路归路；过桥抽板；修桥补路；过河拆桥传说：1.风雨桥的传说 进入侗乡，常常可以看到一座座很别致的风雨桥。

说起风雨桥，可有一段神话传说。 古老的时候，还没有开辟平等大寨，侗家住在半山坡上，一个小山寨，只有十几户人家。

有个小山寨里有个后生，名叫布卡，娶了个妻子，名叫培冠。夫妻两人十分恩爱，几乎形影不离。

两人干活回来，一个挑柴，一个担草，一个扛锄，一个牵牛，总是前后相随。这培冠长得十分美丽，夫妻两人过桥时，河里的鱼儿也羡慕地跃出水面来看他们。

有一天早晨，河水突然猛涨。布卡夫妇急着去西山干活，也顾不了许多，同往寨前的小木桥走去。

正当他们走到桥中心，忽然刮来一阵大风，刮得布卡睁不开眼睛，培冠“哎呀”一声跌落河中。布卡睁眼一看，妻子不见了，知道刮下河了，他就一头跳进水里，潜到河里。

可是，来回找了几圈都没有找到。乡亲们知道了，也纷纷赶来帮助他寻找，找了很长时间，还是找不到培冠。

这究竟是怎么回事呢？ 原来河湾深处有一个螃蟹精，把培冠卷进河底的岩洞里去了。一下子，螃蟹精变成一个漂亮的后生，要培冠做他的老婆，培冠不依，还打了他一巴掌。

他马上露出凶相威胁培冠。培冠大哭大骂，哭骂的声音从河底传到上游的一条花龙耳朵里。

这时风雨交加，浪涛滚滚，只见浪头里一条花龙，昂首东张西望。龙头向左望，浪头就向左打，左边山崩，龙头向右看，浪头往右冲，右边岸裂。

小木桥早已被浪涛卷走了。众人胆战心惊。

可是龙头来到布卡的沙滩边，龙头连点几下浪涛就平静了。随后，花龙在水面上打了一个圈，向河底冲去。

顿时，河底“骨碌碌骨碌碌”的响声不断传来，大漩涡一个接一个飞转不停。接着，从水里冒出一股黑烟，升到半空变成一团乌云，那花龙紧追冲向半空，翻腾着身子，把黑云压下来，终于压得它现出原形。

原来是那只鼓楼顶那么大的黑螃蟹。黑螃蟹慌慌张张逃跑，爬到悬崖三丈高。

花龙下到水里翻跟头，龙尾一摆，又把螃蟹横扫下水来。这样几个回合，把螃蟹弄得精疲力尽，摇摇摆摆爬向竹林，想借竹子挡住花龙。

可是花龙一跃而起，张口喷水，喷得竹林一片片倒下去，螃蟹又跌落河中。花龙紧紧追到水底后，浪涛翻滚着便顺河而下，这时再也看不见黑螃蟹露面了。

后来，在离河湾不远，露出一块螃蟹形的黑石头，就是花龙把螃蟹精镇住的地方。这块石头，后人称它为螃蟹石。

等到河面平静之后，听见对面河滩上有个女人的声音在叫唤。布卡一看，那正是自己的妻子。

布卡叫了几个人马上游水过去。上岸以后，培冠对布卡说：“多亏花龙搭救啊！”大家这才知道是花龙救了她，都很感激花龙。

这时，花龙往上游飞回去了，还不时向人们频频点头。 这件事很快传遍了整个侗乡。

大家把靠近水面的小木桥改建成空中长廊似的大木桥，还在大桥的四条中柱刻上花龙的图案，祝愿花龙常在。空中长廊式的大木桥建成以后，举行了隆重的庆贺典礼，非常热闹。

这时，天空中彩云飘来，形如长龙，霞光万道，众人细看时，正是花龙回来看望大家。因此后人称这种桥为回龙桥。

有的地方也叫花桥，又因桥上能避风躲雨，所以又叫风雨桥。 2.会仙桥的传说 会仙桥在渝中区民族路上，就在如今会仙楼前面那广场的中心。

会仙桥消失得早，笔者伯父上个世纪20年代初就来到重庆做工，也没见过那桥。不过，会仙桥的地名却存在到上个世纪80年代。

古时，重庆城内人烟并不多，大梁子（今新华路）一带还是森林。从大梁子流下一条小溪，大约是顺如今的正阳街，经大阳沟，到洪崖洞，流入嘉陵江。

会仙桥就是这条小溪上的一座桥，长可能不到10米。之所以叫会仙桥，是传说有人在此遇到过神仙。

不过，传说有多种版本。 一种说法是：有个老头在那桥头开了个冷酒馆，经常有个南岸老君洞的道长来他馆里喝酒。

那道长便邀请老头到老君洞去耍。老头去了，道长招待他吃豆花，端了一碗豆花出来，两个人总是吃不完。

下午，老头回到酒馆，老婆子好惊奇，说：“你啷个好多年都不回来哟？”老头说：“你昏了哟，我才耍半天。”但一照镜子，竟然长出了雪白的长胡子。

老头才明白，自己遇到的道长是个神仙。一传十十传百，于是人们便把这酒馆门前的桥叫作会仙桥。

对联：对联 缩千里为咫尺 联两地成一家 水光遥接汉 虹气上凌虚 上下影摇波底月 往来人渡镜中梯。

苏州昆山当地美食

到昆山，有三样美味不能不尝：极具当地特色的奥灶馆的红油爆鱼面、正仪青团子、以及清代已名闻全国阳澄湖大闸蟹。

奥灶馆的红油爆鱼面奥灶馆座落在马鞍山南麓玉山镇亭林路上，为半山桥堍两层仿古式楼房，店门上面挂着著名书画家宋文治老先生亲笔题字“百年老店奥灶馆”。该馆的红油爆鱼面为昆山名点。

奥灶馆的红油爆鱼面具有“三热、两重”的特点。三热即是：热碗--把碗浸入沸水中待用；热鱼--把爆鱼放在发镬里保热；热面--面捞出后不在温水里过。

两重即是：重红油，红油就是氽爆鱼的熟油；重青就是多放蒜叶末子。不喜蒜味者可事前申明“免青”即可。

香喷喷的面端上来时，乍看没一丝热气，但是不留神喝一口汤，就会把舌头烫痛，这是因为红油把热气蒙住了。红油瀑鱼面选料十分讲究。

只用肥嫩、鲜活不落地的青鱼来提汤做饺。煎氽爆鱼注重下刀开料厚薄均匀，浸汁入味，葱姜提香，曲酒解腥。

倒入旺火热锅的植物油中氽至嫩黄，再加葱、姜、冰糖、黄酒烩煮至棕红色即可保温待用。氽鱼的油吸足葱姜鱼体之汁，色红味鲜，用作“红油”。

汤料用活青鱼身上的粘液、血、鳞、鳃加水投锅，煎煮而成。面条，现用的是机制细面，投锅煮时水大透足，少投勤捞，保持水清，面条捞在碗中，软糯有劲，滑爽润口，又因面条的刀口里有微孔，鲜味得以透人，故更味美。

网友点评：都说来昆山一定要尝尝奥灶面，面馆所处的位置还是不错的，昆山最繁华的路段，古色古香的小楼，里面的布置也以古朴的桌椅为主，面的味道其实也一般般，主要是汤汁的味道不是很足，浇头好多样，不过是冷的，因此冬天吃起来会比较不爽。不过作为昆山小吃的代表，吃一回算是来过昆山了，呵呵。

正仪青团子青团子从前是江南地方清明节扫墓用的祭物，皮子粳糯混杂，馅心酿制粗糙，一般为农家自食。传说清朝末年，正仪镇有个叫赵慧的女子，发现一种酱麦草是做青团子青汁的好原料，而用手工磨的粉做的团子更为柔软细腻，又不粘牙，存放数天不破裂、不发硬、不变色。

后来正仪镇中心桥南一爿糕团店的陈四宝老大娘从赵慧处学得了这个秘方，从此青团子供应于市场，成了一种色味兼美，饶有乡土特色的点心。而后在改进团子馅心上又下了功夫，用百果心，采用枣子去核切成细粒，加白糖、玫瑰花、松仁配合；另一种是豆沙心。

在这两种馅心做成的团子中嵌一小块水晶般的猪油，这样吃起来甜而不腻，肥而不腴，压舌生香，其味醇美。从此正仪青团子的色、香、味胜过苏州黄天源、上海沈大成而闻名于苏沪一带。

特色菜阳澄湖蟹阳澄湖蟹早在清代已名闻全国，据清宣统年间《信义镇志》记载：“蟹出阳澄湖者谓之湖蟹，其特色是金爪黄毛、青背白肚，重斤许者味最美。”阳澄湖大闸蟹在国际市场上以及港澳的大菜馆，均被列为上等佳肴，享有盛名。

每年霜降吃的蟹是最佳的，俗语说“西风响，蟹脚痒”。而“九雌十雄”是说农历九月吃雌蟹为最好，而在十月吃雄蟹则最好。

这是因为九月雌蟹蟹兜里有丰满结实的蟹黄，其味特别鲜美；十月雄蟹蟹兜里的油膏厚实而肥入口而化，是高蛋白的美味食品。