日本料理开店预算 如何开一家有特色的日本料理店

如何开一家有特色的日本料理店  

如何开一家有特色的日本料理店

广州等内地大城市，提起日本料理店，不是开在星级宾馆中的奢华“宫殿”，就是繁华商街上、规模宏大的旋转寿司店。类似满足普通市民消费的特色小店，数量十分少，似乎很有发展空间。现日本料理走向了全国连锁餐饮高潮，全国各地无一处不见特色料理餐厅。梦之语料理结合了日本料理的优良饮食习惯及风格。亦综合了世界各地特色料理的精华。让投资者和初期创业者能在餐饮路上一步到位。轻松步入餐饮行业 投资少见效快!欢迎您加盟梦之语品牌 梦之语让您走向国际知名餐饮路! 让您的梦想不再是梦想，成功拥有一份事业!30多岁的小王决定“抄底”进入餐饮市场，开设一家日本料理店。小王原来就在日本料理店里当经理，对这个行业比较熟悉。何谓“抄底”，就是要在大家都不察觉时挑选到最好的地段。那个时候，经过金融风暴的折腾，很多的小店倒闭了，不少旺铺都在等待“顶手”，只是铺主多采取观望态度，不愿意屈尊折价。小王希望在他们身上打主意。经过两个月斡旋，小王找到了靠近轩尼诗大道的摩理臣山道，在南阳明珠酒店附近，有家30平方米的迷你铺位急待出租。由于有不成功的开店经历，铺主底气不那么足，以5万元低价将小铺顶手给了小王。小王窃喜：受轩尼诗大道“辐射”影响，这个区域人流量非常大，周围酒店林立，对于餐饮的需求是不言而喻的。特色：绕开料理店的三大主题小王了解到周边几个街区的日本料理店所做的菜式都是围绕着寿司、拉面与刺身三个主题进行，原因是这三样东西最好卖，做好了这三样生意，就可以利润滚滚了。但日本饮食的概念并不仅仅只有这三个品种，很多特色小食也是大众所爱。比较之后，小王挑选了天妇罗与绿茶食品两个类型，都是周边邻居少做的食品。之后，他和师傅潜心研究，围绕两个主题开发新菜式，请来儿子女儿细心品尝，终于研发出了大众口味的食品。

求有特色的 日本料理店的 店名！

早春田（甜）料理店

如何开一家有特色的火锅店

想要开好火锅店，必先火锅味道要好，
麻辣重点老火锅品牌就不错

十七门最近很火

解放碑洞子火锅就感觉不错，你去吃了试下吧。

如何开一家有特色的小酒吧

多去各地的酒吧看看，然后结合实际情况。
各地风土人情不同，对酒吧的风格要求就不同。
找个好的吧员很重要，酒吧最大的特色还是人，好的吧台知识面要广，对酒要有自己的理解，要懂得根据客人的心情、状态，调出最适合的酒。

无经验，如何开一家有特色的咖啡店？

尝试过不同的咖啡加不同的酒吗?
还有薄荷!
很有味道!

>> 如何开一家有特色的小酒吧

如何开一家有特色的小酒吧 简介：既然是做生意，就要讲究经营的持续和盈利性，简单地讲，应该做到以下几点： 第一，出色的内部管理。由于酒吧是相对特殊的服务行业，经营时间和规则有其相对的独特性。一个简单的事实就是，到酒吧消费的客人一定要饮酒，在饮酒后，人们的状态和常态会有所不同。在这种情况下，服务生的待客之道和处理事情的原则要适应酒吧工作的需要。 第二，良好的外部环境。这就要求酒吧经营者要良好的社会关系和人际关系。形形色色的消费者和酒吧经营的特殊性，是要求经营者做好这一点的原因。只有这样，才能把工作变被动为力动，才能处理好一些突发事件，更有利于酒吧的经营。 第三，经营成本的控制。任何一种生意都要保证盈利，开源节流是最有效的成本控制途径。节流就是控制成本，要让收支保持一个合适的比率。 第四，经营人员的配备。考虑酒吧需要多少服务生、调酒师、厨房工作人员等等，同时，制定适合酒吧经营的工作制度。 第五，特色的服务。顾客来消费，就是要享受酒吧的服务，不论是餐饮，还是相关的娱乐项目，经营者都要有自己的“绝招”。 第六，相关硬软件建设。主要是指相关的娱乐设施和餐饮卫生、消防等方面的独特要求。 总之，小酒吧是你的作品，你就是小酒吧的主人和创造者。如果开设一间特色小酒吧，那就充分享受创作的快乐吧！

三里屯有哪些有特色的日本料理店？

据我所知，三里屯有近30家日本料理店。包括隐泉、四叶、绿川、鱼吧、松子等，这里的日本料理店整体水平在全国首屈一指，可谓正宗。
个人推荐你去品尝下位于北小街的四叶，这家店近期才开张，基本消费外还有每日大奖，《四叶三里屯感恩卡》每日抽选一张的（一年内任意享用午式会席套餐），非常超值的。