运动营养食物 运动前和运动后吃点什么可以补充营养和体力?
运动前和运动后吃点什么可以补充营养和体力?
运动前和运动后吃点什么可以补充营养和体力?
运动前的饮食规则
夏天又到了,开始健身----散步、骑脚踏车、游泳、打网球,你选择哪一项?每种运动都有不同的特别的饮食需求。在您开始运动之前请遵循这些饮食规则,会对你的身体健康更有好处。
做准备:多吃水果
每天一道富含淀粉的主菜(通心粉、米饭、土豆)每餐要有面包干、面包,或者其他谷类食品;每天2到3个水果。在运动时间延长时需要再补充甜食和甜饮料。

运动之前1小时进食
对于参加运动的人,只有一个词:吃!但是至少要在您开始运动之前1小时进食。这样是为了避免因为体力活动而导致消化功能紊乱。同样,要避免食用难以消化的食物,比如多汁的菜,油炸食品等。理想地来说,日常三餐和小点心能够使机体定时规律地补充养分。
补水宜有量
肌肉运动导致全身大汗。日常每天需要喝1.5升水,而运动时每小时必须增加半升到1升水(如果外面的温度超过25℃则为1升)。在开始锻炼之前15分钟要喝1/4升矿物化水;运动过程中至少每15分钟补充1/8升矿物化水,如果运动剧烈,则需要补充掺水的果汁(1/3的果汁,2/3的水)。在运动结束后马上补充含碳的汽水、果汁或蔬菜汁、牛奶(根据运动时间长短补充1/4升到半升水)以便于排除体内毒素。
白天,您可以饮用富含钙元素和镁元素的矿泉水,以补充身体对矿物盐的需求(肌肉运动会增加对矿物盐的需求,汗液的挥发也会带走身体中的一部分矿物盐)。避免喝冰水,因为它可能引起消化系统方面的问题。
注意事项
您的运动少于一个小时:
对于少于一个小时的体力活动,需要每15分钟喝150到300毫升水。如果能够均衡日常三餐或四餐,那么在运动过程中补充食物是没有用的。不要忘记,如果您游泳,即使是浸泡在水中,仍会损失水分。您的运动持续一到三个小时:
对于中等时间的运动,最好及时给肌肉补充糖分以免出现低血糖。因此选择甜的饮料,掺水的果汁、香茶,可以为运动补糖的饮料,或者就喝水,但要备有能够让糖分快速被吸收的食品:如“果酱”夹心饼乾,香料蜜糖面包,水果乾,谷物营养棒,果冻。您的运动超过三个小时:
如果您的运动超过三个小时,那您必须事先准备好水,至少保证每小时半升,准备提供慢糖的点心:小黄油饼乾,杏仁糕,甜乳制品,新鲜水果等。运动前的那一餐应易于消化,比如不加黄油的火腿或乳酪三明治,或者少油的金枪鱼酱沙拉。
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运动前的饮食
运动前的饮食对训练或比赛的结果有绝对的影响,适当的营养可以提升训练的效率和比赛的成绩,不适当的饮食则会让你提早感觉疲劳,或是肠胃不适,无法表现出应有的水准。
运动前的饮食依照个人的喜好、习惯、适应的程度,和参与的运动而各有不同,当然有些运动员相信在特定的时候吃特定的食物,会为他们带来好运,不论如何,运动前的适当饮食有以下的功能:
为体内的肝糖做最后的补充: 替整个运动的过程提供充足的营养:肝糖是主要的能量来源,肝糖存量不足会使人提早感觉疲劳,而影响表现。
提供充足的水份:
安定肠胃道: 让你不至于在运动过程中感觉饥饿,也不会因为吃得太多而感觉肚子不适。
提供自信: 让你感觉你已经有充足的准备,可以表现出最好的成绩。
运动前应该吃些什么?
运动前应以高糖类、低脂肪的食物为主,例如面包、饭、面、和水果等,这些食物容易消化,又能提供糖类,作为运动时的能量来源。如果运动的时间超过60-90分钟以上,可以选择升糖指数较低的食物,例如水果、脱脂牛奶、米饭、豆类,这些食物缓慢的被消化成糖类,能够常时间的供应糖类给运动中的肌肉使用。
如果运动的时间短于60分钟,可以选择高升糖指数的食物,例如面包、运动饮料,这些食物很快的就被消化,能够迅速的提供糖类。
高纤维的食物比较容易造成肚子不舒服,因为它们需要比较长的时间消化,有些高纤维的食物也富含糖类,例如全麦面包、高纤饼干、某些高纤饮料等,如果这些食物会使你在运动中感觉不舒服,就应该避 免在运动前吃这些食物。
什么时候吃最好?
进食的时机随着比赛举行的时间,和食物的总类而不同,共同的原则是,吃进去的食物可以在比赛过程中提供充足的营养和能量,而又不至于在运动过程中造成肠胃道不适。
高热量或是高脂肪的食物需要长一点的时间才能消化,一般而言,正常一餐的食物约需要3-4小时的消化时间,才不至于在运动中感到肠胃不适,份量较少的一餐约需2-3小时,少量的点心只需一小时,这些情形依照个人在运动时对胃中食物的感觉不同而有差异。如果你在运动时对胃中的食物很敏感,少量的食物就会令你感到饱胀不适,你就需 要让食物有更长的时间消化。
身体上下震动比较大的运动员,例如篮球、跑步等等,对胃内的食物通常比较敏感,少量的食物可能就会令这些人感到不舒服,这时就需要在比赛更早前进食,或是减少食物的摄取,以减轻这些症状。
一般而言,身体震动比较小的运动员,例如脚踏车和游泳选手,比较不会受到胃中食物的影响,对于进食的时间和食物的选择有必较大的弹性。
少数的人若是在运动前15-120分钟吃甜食或是高升糖指数的食物,例如运动饮料、汽水、面包、蜂蜜等,在运动时会发生血糖过低,而感到头晕和疲劳。这是因为胰岛素受到糖类的刺激而分泌,这原本是维持血糖的正常反应,但是运动时肌肉使用比平常更多的血糖,而造成血糖过低。
运动前的一点甜食对你的表现会有帮助,但是如果会出现血糖过低的症状,最好的方法是,在运动前5-10分钟再吃这些甜食,胰岛素的分泌无法在这么短的时间内反应,而在运动开始后,胰岛素的分泌就会被抑制,不会对升高的血糖产生反应,也就不会有上述的血糖过低的症状发生。
没有任何一种食物或是任何的进食时间表可以适合每一个人,每个人都需要在练习时实际体验,模拟比赛时的赛程,找出最适合最有效的食物和进食的时间。最好不要在比赛时尝试没有在练习时试验过的食物,以免造成不必要的负面影响。
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运动前的饮食
本文由张振岗博士提供
运动前的饮食对训练或比赛的结果有绝对的影响,适当的营养可以提升训练的效率和比赛的成绩,不适当的饮食则会让你提早感觉疲劳,或是肠胃不适,无法表现出应有的水准。
运动前的饮食依照个人的喜好、习惯、适应的程度,和参与的运动而各有不同,当然有些运动员相信在特定的时候吃特定的食物,会为他们带来好运,不论如何,运动前的适当饮食有以下的功能:
1.为体内的肝糖做最后的补充:替整个运动的过程提供充足的营养:肝糖是主要的能量来源,肝糖存量不足会使人提早感觉疲劳,而影响 表现。
2.提供充足的水份。
3.安定肠胃道:让你不至于在运动过程中感觉饥饿,也不会因为吃得 太多而感觉肚子不适。
4.提供自信:让你感觉你已经有充足的准备,可以表现出最好的成 绩。
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运动及比赛前的饮食
运动前的饮食对训练或比赛的结果有绝对的影响,适当的营养可以提升训练的效率
和比赛的成绩,不适当的饮食则会让你提早感觉疲劳,或是肠胃不适,无法表现出
应有的水准。
运动前的饮食依照个人的喜好、习惯、适应的程度,和参与的运动而各有不同,当
然有些运动员相信在特定的时候吃特定的食物,会为他们带来好运,不论如何,运
动前的适当饮食有以下的功能:
1.为体内的肝糖做最后的补充:替整个运动的过程提供充足的营养:肝糖是主要的
能量来源,肝糖存量不足会使人提早感觉疲劳,而影响表现。
2.提供充足的水份。
3.安定肠胃道:让你不至于在运动过程中感觉饥饿,也不会因为吃得 太多而感觉肚
子不适。
4.提供自信:让你感觉你已经有充足的准备,可以表现出最好的成绩。
◎运动前应该吃些什么?
运动前应以高糖类、低脂肪的食物为主,例如面包、饭、面、和水果等,这些食物
容易消化,又能提供糖类,作为运动时的能量来源。如果运动的时间超过60—
90分钟以上,可以选择升糖指数 (glycemicindex)较低的食物,例如水果、脱脂
牛奶、米饭、豆类,这些食物缓慢的被消化成糖类,能够常时间的供应糖类给运动中
的肌肉使用。
如果运动的时间短于60分钟,可以选择高升糖指数的食物,例如面包、运动饮料,
这些食物很快的就被消化,能够迅速的提供糖类。
高纤维的食物比较容易造成肚子不舒服,因为它们需要比较长的时间消化,有些高纤
维的食物也富含糖类,例如全麦面包、高纤饼干、某些高纤饮料等,如果这些食物会
使你在运动中感觉不舒服,就应该避免在运动前吃这些食物。
◎什么时候吃最好?
进食的时机随着比赛举行的时间,和食物的总类而不同,共同的原则是,吃进去的食
物可以在比赛过程中提供充足的营养和能量,而又不至于在运动过程中造成肠胃道不适。
高热量或是高脂肪的食物需要长一点的时间才能消化,一般而言,正常一餐的食物约
需要3—4小时的消化时间,才不至于在运动中感到肠胃不适,份量较少的一餐约需2
—3小时,少量的点心只需一小时,这些情形依照个人在运动时对胃中食物的感觉不同
而有差异。如果你在运动时对胃中的食物很敏感,少量的食物就会令你感到饱胀不适,
你就需要让食物有更长的时间消化。
身体上下震动比较大的运动员,例如篮球、跑步等等,对胃内的食物通常比较敏感,少
量的食物可能就会令这些人感到不舒服,这时就需要在比赛更早前进食,或是减少食物
的摄取,以减轻这些症状。一般而言,身体震动比较小的运动员,例如脚踏车和游泳选
手,比较不会受到胃中食物的影响,对于进食的时间和食物的选择有必较大的弹性。
少数的人若是在比赛前15—120分钟吃甜食或是高升糖指数的食物,例如运动饮料、
汽水、面包、蜂蜜等,在运动时会发生血糖过低,而感到头晕和疲劳。这是因为胰岛素
受到糖类的刺激而分泌,这原本是维持血糖的正常反应,但是运动时肌肉使用比平常更
多的血糖,而造成血糖过低。运动前的一点甜食对你的表现会有帮助,但是如果会出现
血糖过低的症状,最好的方法是,在运动前5—10分钟再吃这些甜食,胰岛素的分泌
无法在这么短的时间内反应,而在运动开始后,胰岛素的分泌就会被抑制,不会对升高
的血糖产生反应,也就不会有上述的血糖过低的症状发生。
没有任何一种食物或是任何的进食时间表可以适合每一个人,每个人都需要在练习时实
际体验,模拟比赛时的赛程,找出最适合最有效的食物和进食的时间。最好不要在比赛
时尝试没有在练习时试验过的食物,以免造成不必要的负面影响。
※清晨8:00的练习或比赛
前一天的晚餐和消夜必须富含糖类,喝充足的水,但是经过一个晚上,肝脏中肝糖的含
量已经降低,在练习或比赛前补充糖类可以提升你的表现。在运动前90—120分钟
吃少量的早餐,例如面包加果酱,或是水果,避免含太多脂肪的食物,例如包子、汉堡,
他们不容易消化,会在胃中停留比较长的时间,也无法提供足够的糖类。有时牛奶也会
对某些人造成肠胃不适。若是你习惯吃丰盛的早餐,就需要在运动前2—3小时吃,才
有足够的时间可以消化。如果无法早起,在运动前10—30分钟也可以运动饮料或是
一两片面包补充前一天晚上消耗的体内肝糖。
※上午10:00的练习或比赛
前一天晚餐和消夜必须富含糖类,喝充足的水。在当天七点左右吃丰盛而高糖类的早餐
,三小时的时间足够消化这些食物,补充肝糖,而且不会造成肠胃不适,但是应该避免
油腻的食物,因为它们需要更长的时间消化,而且你需要补充糖类,而不是脂肪。
※午间12:00的练习或比赛
前一天晚餐和消夜必须富含糖类,喝充足的水。当天吃丰盛而高糖类的早餐,若是八点
吃早餐,在十一点左右可以再吃一些少量的高糖类点心,例如面包、果汁或水果。若是
九点吃早餐,比赛前10—30分钟可 以再补充一些运动饮料。
※午后4:00的练习或比赛
前一天晚餐和消夜必须富含糖类,喝充足的水。当天早上八点吃丰盛的早餐,中午十二
点吃高糖类的午餐,下午三点吃少量高糖类的点心,同时在一天中必须摄取充足的水份。
若是太紧张而吃不下任何东西,可以从早上开始每1-2小时喝一大杯果汁,补充并维持体
内肝糖的含量,运动前20—30分钟再以运动饮料做最后的补充。
※晚间8:00的练习或比赛
当天吃丰盛而富含糖类的早餐和午餐,下午五点吃丰盛而富含糖类的晚餐,或是下午六
点吃少量但是高糖类的晚餐,避免高脂肪的食物,例如油炸的食物、肥肉、和汉堡等。
运动前20—30分钟喝200—300CC运动饮料或果汁。在一天中都要摄取充足的水份。
补充肌酸 运动前和运动后都吃吗?
服用肌酸开始加大量,让身体储备一些,可以提前一周,之后运动后服用促进恢复,两周停一周
运动后吃什么食物可以补充体力
运动后如果大家能够在饮食方面选择得当,那是可以很好的帮助自己补充体力,减轻疲劳感的,一般建议在运动后摄入大量的流食,最好是含有丰富碳水化合物等营养素的食物。 大量的流食 如水、果汁、运动饮料、汤及水分较多的水果和蔬菜(如西红柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黄瓜); 碳水化合物含量丰富的食物 如面条、土豆、米饭、面包、水果、酸奶; 一些富含钾的食物 如土豆、香蕉、橘子、橙汁和葡萄干;高蛋白 人体热量消耗太大也会感到疲劳,故应多吃富含蛋白质的豆腐、瘦肉、鱼、蛋等;维生素 维生素B和C有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉,故食用富含维生素B和C的食物,能消除疲劳; 饮用活性水 水中含有大量的氧气,能快速缓解机体的疲劳感; 多食碱性食物如新鲜蔬菜、瓜果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等。这些食物经过人体消化吸收后,可以迅速地使血液酸度降低,中和平衡达到弱碱性,从而消除疲劳。
运动前中后如何科学补水,补充营养
运动前2~3小时内,应该摄入2~3杯(500~700毫升)水,保证在运动前身体不缺水。如果你始终都处在水饱和的状态中,水的摄入量也不用太多,因为身体也无法储存太多的水分。但如果是夏季,天气热,消耗大,补水的频率也要适当增加。
运动后吃什么补充体力?运动前需要吃啥铺垫?
如果你想增长肌肉,去健身房锻炼肌肉的话,锻炼前半小时吃一点有碳水化合物的食物,比如香蕉或者饼干之类的。然后在锻炼后半小时内吃一些补剂,比如蛋白粉,蛋白粉最好配着点食物吃效果最好,香蕉是首选,因为香蕉含有丰富的糖分和碳水化合物,同时还有很多电解质,可以补充你的体力。如果你不想补充蛋白粉的话,可以喝一些牛奶配水果,可以有效补充体力。平时三餐的时候多吃蛋白质高的瘦肉,少吃脂肪就可以。
大量运动前补充体力吃什么好
巧克力,功能型运动饮料或者一些淡盐水。
我经常跑步,运动前1个小时不吃东西,就喝红牛和脉动了……
望采纳。
运动中如何补充营养,运动营养补充的误区,
碳水化合物是人体为体力活动准备的优先的燃料来源,也是运动员的训练计划中必不可少的组成部分。面包、米饭、谷类食品、面食、水果和蔬菜为肌肉提供了高能量燃料,可以在锻炼后加快肌肉燃料的重新储备。如果你摄入的碳水化合物不够多,就会更容易疲劳。具体需要多少量的碳水化合物,这取决于个体的训练和个人要求。对训练量很大的运动员而言,每天需要的碳水化合物是每公斤体重6克到10克。譬如说,如果体重为60公斤的运动员每天训练2到4小时,那么他每天大约需要360克到600克的碳水化合物
运动前后怎么吃 补充体力很重要
可以喝点运动饮料,尤其是长距离跑步,一定要及时补充糖分和矿物质,平时不要多喝饮料!
运动前中后期应该如何科学补水和补充营养?
运动补水应该从三个时间段来考虑,即运动前补水、运动中补水和运动后补水。
1、 运动前补水:运动前2小时补充500毫升的水,这样可以使体内细胞达到最佳的水合状态,迎接运动,并且有足够的时间将体内多余的水分通过尿液排出体外,轻装上阵。
2、 运动中补水:运动中大量出汗时,应该采取系统补水的方法。即每10到30分钟补一次水,每次补充200毫升到250毫升的水。
3、 运动后补水:记录运动前后的体重,可以得知运动过程中丢失的汗量。但应该强调运动后的补水不是丢多少就补多少,而是应该补水大于丢水,才能使机体恢复水平衡。
运动大体可以分为三个阶段,运动前的准备期,运动中及运动后的恢复期。不同阶段的营养补充有讲究:
运动前
胃的排空通常需要2-4小时,所以运动前两小时不要吃正餐。运动中肌肉需要消耗大量的葡萄糖,血液中的葡萄糖在运动中消耗很快,所以需要肌糖元和肝糖原的补充,摄入足够的主食可以帮助储存更多的糖原以备运动时的消耗。摄入适当的优质蛋白质可以帮助运动中肌肉的损伤及时修复。同时,充足的维生素和矿物质等营养元素的摄入可以保证身体处于一个最佳的状态。
运动中:
最关键的补充就是水分,但应少量多次,通常每十五分钟就需要补充水。运动超过一个半小时身体就开始动用蛋白质作为能量物质。所以补充糖类可以减缓蛋白质的消耗,而适量蛋白质补充也可以缓解疲劳,同时需要补充B族维生素等,迅速恢复体力,提高运动成绩,同时补充在汗液中大量损失的电解质,防止肌肉抽经。
运动后:
运动后的恢复对于锻炼效果的产生至关重要,在这一时期应注意全面均衡的营养补充,尤其是碳水化合物、蛋白质,维生素和矿物质的补充。此外,提高免疫力和抗氧化的营养物质也应充分补充