冰箱制冷剂多久加一次 经常吃冰箱里放久了的菜会不会对身体不好?
经常吃冰箱里放久了的菜会不会对身体不好?
经常吃冰箱里放久了的菜会不会对身体不好?
煮饭时,大米在水中加热,其主要成分——淀粉吸收水分后膨胀,其中的部分连线键断裂,从而使米饭变得柔软、黏稠。所以,刚烧好的新鲜米饭松软可口,容易消化。
当热饭冷却后或在低温条件下储存时,淀粉中已断裂的连线键又会重新恢复,米饭又会变硬,用老百姓的话讲就是“回生”。即使冷饭再经蒸煮或用微波炉等方法加热,也不会再恢复到原来的口感及消化吸收率。
避免上述情况发生,最好的方法是随煮随吃,最多是隔顿,但不要隔夜;如果煮好的饭能再焖5分钟以上,即“保温”灯亮起5分钟以上再开启锅盖,可以延缓或减少淀粉中连线键的重新建立。另外,不要吃用开水烫热的米饭。
剩菜剩饭的存放时间以不隔餐为宜,即早上剩的菜中午吃,中午剩的菜晚上吃,最好能在5-6个小时内吃掉。在一般情况下,通过100℃的高温加热几分钟,就可以杀灭大部分致病菌。但是,如果存放时间过长,食物中的细菌就会释放出化学性毒素,即使加热,对这些毒素也无能为力。
剩菜中的亚硝酸盐来自细菌的繁殖,只要延缓细菌的繁殖,就可以减少亚硝酸盐的产生。
人们都知道,细菌在低温下繁殖速度慢。因此,把剩菜放进冰箱,是人们一致的选择。然而,要解决亚硝酸盐的麻烦,必须在蔬菜刚刚烹调好,将菜放进冰箱,而不是盛进菜盘中被大家翻腾后才放进去。比较适用的办法是,不妨在烹调后马上将菜分成两份,一份在稍稍晾凉后马上封好放进冰箱,决不翻动;另一份当餐吃掉,一点不留。
另外,只有细菌繁殖,而蔬菜本身的硝酸盐很少,那么产生的亚硝酸盐一定也不会太多。硝酸盐的特点是易溶于水,所以,把蔬菜在水中焯一下再烹调,就会去掉大部分硝酸盐,这样做出来的菜比较健康。
人们在吃饭时用筷子翻动菜肴,可使细菌充分接触,让细菌与蔬菜充分混合,便于其大量繁殖。室温下放得时间越长,翻动次数越多,细菌繁殖就越多。需要注意的是,餐前的加热只能杀死细菌,不能消灭已经产生的亚硝酸盐。所以,家庭聚会或是宴席之后的剩蔬菜是最危险的。
炸毛蛋放冰箱里久了会不会对身体不好
会不好的,会滋生很多细菌,不要吃了
我经常长口腔溃疡,经常吃维c和B2,会不会对身体不好
患有口腔溃疡后,首先要注意口腔卫生,养成早晚刷牙、饭后即刻漱口的良好习惯,可用盐开水、生理盐水,也可用药物漱口液,减少口腔细菌,防止因食物残渣加重继发感染。 另外,注意作息要规律,保持心情轻松。还要注意饮食方面要尽量清淡。
盐酸的白菜冻冰箱吃了会不会对身体不好
都说这样吃不好,放的时间长了会有亚硝酸盐。但是国人许多都这样吃。我小时候也经常吃。只要不腐败变质,也没事的。
祝你生活愉快,健康快乐

经常吃西瓜籽会不会是对身体不好?
常吃和多吃是两个概念,要搞清楚,每天吃适量的 是对身体有益处的。
1、低热量
一盎司的西瓜种子大约158卡路里。虽然不会远低于每盎司的乐事薯片(160卡路里),但让我们看看一盎司到底有多少。一盎司大约有400颗西瓜种子,可以吃好久。相比之下,每盎司只有15片薯片,大多数人通常吃的量比这个还多。
一大把西瓜种子重约4克,大概有56颗才22卡路里。远远低于一袋薯片!
2、镁
发现西瓜种子含有矿物质——镁。吃4克的种子,您将获得21个毫克的镁。根据FDA建议成年人每天需要获得400毫克的镁。镁对身体的代谢功能是至关重要的。它也是维持神经和肌肉功能,以及免疫,心脏和骨骼健康的重要元素。
3、铁
少量的西瓜种子含有0.29毫克的铁。它可能看起来不是很多,但FDA只建议成年人每天获取18毫克的铁。铁是人体的血红蛋白携带氧气的重要元件。它还可以帮助你的身体将热量转化为能量的过程。
4、叶酸
有2μ叶酸在一份西瓜种子中。FDA建议成年人每天获得400μ叶酸,叶酸也称为维生素B-9, 维持正常的大脑功能,也适用于控制同型半胱氨酸水平。女性在育龄阶段需要更多,因为叶酸缺乏与某些神经输卵管出生缺陷有关。
5、“好”脂肪
西瓜种子还提供了0.3克单不饱和脂肪酸和1.1克多不饱和脂肪酸,根据美国心脏协会,这些脂肪在防止心脏病、中风和降低“坏”胆固醇的水平是有用的。
经常吃罐头和火腿会不会对身体很不好?
经常吃,就会增加致癌的机率。因罐头中大多都含有亚硝酸盐,而亚硝酸盐具有致癌作用,因此经常食用罐头火腿会增加致癌机率。建议你少吃,多食用绿色蔬菜。望采纳!
中老年经常吃糖或甜食好吗?会不会对身体不好?
老年人应该少吃甜食,一是怕血糖高,二是糖吃多了脾气会暴躁的
经常吃西瓜对身体会不会不好?
分时候,西瓜寒气大,女性特别是孕妇最好少吃西瓜
经常吃牛排对身体会不会不好?
牛排中所含的人体所需元素,是最多最高最丰富的。其中包括:蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种胺基酸。 人体在吸引多样化食物的营养中,不可能全部摄取到所需营养,但从牛排中摄取为最直接和最充足的。而且,牛排的营养成份很高,人体每天需要的22种胺基酸,一半以上的胺基酸可由人体制造,但有8种胺基酸在人体内无法自制的,称为必须胺基酸,得由食物中摄取。 牛排食物中所含有人体所须这8种必需的胺基酸,而且是100%吸收,任何动、植物的营养没法与牛排相比,所以,有吃一块牛排,抵得上一天的营养的说法。 牛排的瘦肉部分、含有丰富的优质蛋白质、铁质、维生素B群等优异的营养成份。 蛋白质是维持人体健康所不可欠缺的营养素。 必需氨基酸——大人需要8种、小孩多2种为10种,牛排的另一特征,即是含有均衡营养的氨基酸。发育期的小孩为有强壮的体魄;老年人消化机能退化、吸收能力降低竺,都需多加摄取。 牛排含丰富、易为人体吸收的铁质,将氧气、能量输送到身体各处,都靠血液中红血球的血红素。对于想保持神采奕奕的人,预防贫血是很重要的。 我个人认为虽然牛排营养价值高,但是任何东西都不能过量.
经常吃药会不会对身体有坏处啊?
最好的药物是食物最好的医生是自己不要乱吃药物对身体没有好处。吃药物要有医生说了算。如果自己都会吃药看病的话医生不是没有用处了吗?建议你不要乱吃药。