云南芒市是个穷地方吗 云南芒市有什么特产

云南芒市有什么特产  

1，咖啡

咖啡产业在德宏傣族景颇族自治州的发展经历了零星种植、规模化种植、产业化发展三个阶段，截止2009年底，全州咖啡种植面积达12.09万亩，年产咖啡干豆1万多吨，已成为中国最大的咖啡种植和加工基地。

2，遮放米

德宏是著名的鱼米之乡，风调雨顺，土地肥沃，盛产粮食。

“芒市谷子遮放米”一说广为流传。

据说遮放米曾是历史上有名的“贡米”，其米质晶莹剔透，米香十里之外可闻。

3，昆虫食

德宏的傣族、景颇族和德昂族，除食用一般的植物、动物食品外，至今还保留着人类早期以昆虫为食品的习惯。

蚂蚁蛋、竹虫、蜂蛹、花蜘蛛等等来制作美味佳肴。

4，涮涮辣

涮涮辣，属茄科辣椒属植物，是野生小米辣的一个变种。

傣语：“嘛苤胀线”，颜色鲜艳，闻之辣味扑鼻，泰国人称其涮涮辣，又叫象鼻辣。

5，蚂蚁蛋

蚂蚁蛋是傣家的一道民间传统美食。

凉拌蚂蚁蛋，味道可美啦，有时盘中的一粒粒蚂蚁蛋足有豌豆那么大，状如猪腰子，外观白嫩，表面有一层薄膜，看着就有悦目爽心之感。

参考资料来源：百度百科-芒市

参考资料来源：百度百科-涮涮辣