西餐厨师会做中餐吗 厨师学西餐和中餐哪个好?为什么
厨师学西餐和中餐哪个好?为什么
厨师学西餐和中餐哪个好???为什么
不管中西餐取决于你个人。你要寻找你喜欢的行业而不是听别人的建议.每个人的经历不一样看法也不一样。只有你真正喜欢这个行业才会有发展。中餐大师很多,西餐大师也很多……西餐厨师最后大多都会选择自己开店。要看你5年规划了。跟着自己的心走。每个行业都会有出路。

西餐和中餐哪个厨师工资更高
哪个都不低,看你有没有能耐,都是厨师,工资也没什么差别,一看你就是个刚想学的,上来就问工资,先看看你自己是不是那块料
西餐厨师和中餐厨师哪个好赶些?
看你英语怎么样了````这个很重要```在国外的朋友都知道这一点
自己人黑自己人只有中国人才看这事```
你英语要是好的话可以去老外开的```工作```
西餐和中餐学哪个好???求推荐 为什么
肯定中餐好。中餐样数多。还有菜系之分
西餐厨师和中餐厨师哪个比较好???学哪个
俩个都ok,如果你要在中国发展的话,俩个都学会让自己更有优势,但如果没有那么多时间,学中餐吧,中餐玩出的花样比较多。建议你去考一下公共营养师证,这会成为你另一个王牌
西餐和中餐学哪个?
都学啊。谁都是二样都学的。你还这么纠结。
如今天想吃意面了,就做意面,西餐吧。
明天想吃炒面了,就做个中餐的炒面。
后天想吃面包夹培根了,就做个,西餐吧。
大后天想吃鸡蛋炒饭就做个吧。中餐吧。
如此,生活多丰富啊。
学西餐和中餐哪个好??? 怎么衡量
看你爱好,我喜欢西餐的精致艺术感就学西餐了,相比中餐工作油烟要少一点的
学西餐和中餐哪个前景好
都不错,看你个人喜欢。中餐比较接地气,西餐更有浪漫艺术气息。要学都可以去成都新东方。
西餐和中餐那个好?
中餐和西餐是两种完全不同的制作工艺. 西餐把原料按程序加工, 可进入流水线作业.说实话,我住国外的时候都做西餐,因为简单!中餐制作称为厨艺, 是艺术.
同一道菜, 同样的原料, 不同的师傅操作, 味道不同. 因此厨师有了级, 一级, 二级, 特一级, 特二级, 甚至历史上有过御厨, 专门给皇上炒菜.
中餐制作是艺术创作, 厨师讲究眼功、刀功、掌握火候功、颠功. 每道功都含有厨师本人的悟性、灵性和经验积淀成的现场感觉及判断. 曾有李姓特一级厨师称, 颠的功夫差别远去了,“升似蒲扇, 落若雪花”, 意指颠起来状若一张蒲扇, 落下来时,又如雪花平铺, 只有这样, 吃油着火才能均匀, 味道才会透彻.
中餐的美味世界闻名. 中餐馆因此遍布全球.同样的道理, 喜欢吃西餐的中国人也不在少数。
世间许多事物的生成, 有其历史的、文化的、哲学的以及地域环境造成的诸多因素. 同一件事, 你这里这样看, 这样做; 他那里那样看, 那样做, 你欣赏我, 我赞美他, 都是合乎情理的.
自比, 他比, 纵比, 横比, 只有感觉不同, 没有对错之分. 就象同是一道川菜, 不同师傅做出来可能会有些许味道上的差异, 绝不会发生此对彼错的结果, 加之每个人的口味还有差异, 很难用好坏去鉴别、排队.
对比时无形中要指出事物的优和劣. 比如中餐, 除了它的优点外, 过分的烧、烤、蒸、炸, 是不是容易破坏食物中的维生素, 容易造成环境污染;而西餐中大量采用的生菜叶子, 在施用化肥的地区能否真正洗净, 大量奶油会不会让人发胖、过多积聚热量? 探究的目的在于让人食用时, 稍加注意, 适当调剂. 事实上, 在人们指出这些缺点之后, 并没有提出要拒绝, 只是要注意, 多吃些水果, 多食用一些粗纤维, 适当弥补. 今天多食了脂肪, 明天就多食些粗粮, 中午吃多了, 晚饭就适当节制.
厨师证是通用于西餐和中餐吗
不是的
西餐也有分等级,要看你是哪个等级的
而中餐也有分很多菜种,有台菜,鄂菜之类的```
所以厨师证是不可以通用的!