女生说请你吃窝窝头 窝窝头是什么

窝窝头是什么  

窝窝头，中国北方地区常见的汉族面食，过去是穷苦人的主粮。

采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料，其中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。

其中含有的玉米油，更能降低血清胆固醇，预防高血压和冠心病的发生。

中国广西百岁村老人不易患高血压病，与他们主要食粗粮有关。

窝窝头一般是玉米面做的，黄色的，在旧社会人们都吃这，它的样子和名字是一样的，圆锥形锥底部有一个向里面凹进去的口，故得名窝窝头。

现在不常见，市面上有一种五谷稻坊窝窝头，不仅仅只是玉米窝窝头了，还有黑米窝窝头、高粱窝窝头、红薯窝窝头、绿豆窝窝头、糯米窝窝头等等，基本上都是采用五谷杂粮为基本料材，经特殊配方加工而成，也一改传统窝窝头生硬、干涩的口味。

如今的窝窝头已经是一种绿色、美味、营养、健康的美食了，因粗粮对身体健康很有好处，因此广受现在消费者的喜爱。

中文名：窝窝头

外文名：steamed bread of corn

主要原料：玉米粉，黄豆粉

是否含防腐剂：否

主要营养成分：多种蛋白质

主要食用功效：刺激肠道蠕动

适宜人群：适宜老年人

具体可见下图：