蚕蛹不能和什么一起吃 我们常吃的蚕蛹是金蝉吗?如果不是，那蚕蛹和金蝉有什么区别？我们吃的蚕蛹，是养殖的吗？怎么养殖？

我们常吃的蚕蛹是金蝉吗?如果不是，那蚕蛹和金蝉有什么区别？我们吃的蚕蛹，是养殖的吗？怎么养殖？  

我们常吃的蚕蛹是金蝉吗?如果不是，那蚕蛹和金蝉有什么区别？我们吃的蚕蛹，是养殖的吗？怎么养殖？

蚕蛹，蚕吐丝蚕上蔟结茧后经过4天左右，就会变成蛹。经过大约12到15天，当蛹体又开始变软，蛹皮有点起皱并呈土褐蚕茧色时，它就将变成蛾了。就是蚕宝宝结的蛹！
金蝉，是蝉科昆虫的代表种，成虫又称黑蚱蝉，俗称知了龟、知了猴，也有叫结了。成虫体长40～48毫米，翅展125毫米。全体黑色，有金属光泽。复眼淡赤褐色。夏季经常听到树上支-支-支的叫声！
两者是不一样的昆虫！

我们常吃的是蚕蛹是桑蚕蛹还是柞蚕蛹？

柞蚕蛹
柞蚕蛹为节肢动物门动物柞蚕 Antheraeapernyi 的蛹。辽宁、山东、河南为我国柞蚕茧产区。缫丝后有大量的柞蚕蛹。含有丰富的营养成分，每百克柞蚕蛹含蛋自质 52 克，脂肪 3.1 克，碳水化合物 7.8 克，还含有多种维生素、多种矿物质、激素等成分，是高蛋白低脂肪食物。
柞蚕蛹性味咸辛、平。具有健身强神、强腰壮肾的功效。适于动脉硬化、肝硬化、冠心病、高血压等病症患者食用。还具有防治老年病的作用。山区群众常用盐煮柞蚕蛹为婴。幼儿增加营养。

蚕蛹怎么养殖

人工养殖
【养蚕前的准备】：
在种好桑叶的基础上,准备好蚕室、蚕具；养蚕前7天，用1%的强氯精喷洒消毒，每平方米用药液半斤，喷后密封24小时以上，同时，应将蚕房周围环境喷药消毒。
【催青】：
蚕种出库第八天左右，可见到蚕卵一端有一小黑点，叫点青，一张蚕种有20%卵点青，就用黑布遮光，从点青之日算起，第三天早上5点钟就除去黑布，开灯感光孵化。
【收蚁】：
感光3～4小时后，春蚕在上午9时,夏秋蚕在早上7～8时即可收蚁。收蚁的方法：用桑树第一展开叶切成0.5厘米小方块，用叶量为蚁量的5倍左右，撒在垫有塑料薄膜的簸箕上，一手拿蚕种纸，一手拿蚕筷，均匀拍打蚕种纸背，使蚁蚕掉落簸箕上，然后用鹅毛刮蚁蚕，整理成圆形即可。
【小蚕的饲养】：
1.温、溼度调节：1～3龄称为小蚕，小蚕要求的环境为高温多溼。1～2龄适宜温度26～27℃，相对溼度90%；因此1～2龄蚕采用全防干育，即上盖下垫塑料膜；3龄用半防干育，即只盖不垫塑料膜，保持温度在26～27℃，相对溼度85%。
2.小蚕的用叶：1龄用桑树自顶芽数下第3叶，叶色黄中带绿，一张蚕种的蚕，用叶1kg；2龄用自顶芽数下第4叶，叶色绿中带黄，一张蚕用叶3kg；3龄用自顶芽数下第5～6叶，叶色嫩绿色，有光泽，一张蚕用叶10～12kg；一、二龄蚕将桑叶切成蚕体长1.5倍的小方块，三龄蚕桑叶粗切成三角形喂食，每次的给桑量应掌握在下次给桑前蚕座上略留少量残桑为适度。
3.喂桑次数及时间：每天喂4次，时间分别为：上午7时，中午11时，下午4时，晚上10时；小蚕生长发育快，每次喂桑要结合扩座。
4.眠前处理：
（1）眠前除沙：小蚕体色转为白色，身体缩短，体表紧张发亮，一龄蚕部分蚕体粘附蚕粪，二、三龄蚕有蚕驮蚕现象时，即可加网给桑进行眠前除沙。
（2）提青：如出现一部分蚕已睡眠，一部分未眠，应再次加网给桑，把未眠蚕引上来，移到另一簸箕中继续饲养至眠定。
5.眠中保护：眠中前期蚕座要干，应在蚕座上撒石灰粉，保持相对溼度80%；见有起蚕时，室内宜溼，保持相对溼度85%；如溼度不够可在地面撒水补溼。
6.眠起饷食：当95%以上的眠蚕已脱皮，头部由灰白色转为褐色，头部明显变大，幼蚕爬动寻食，这时可饷食，饷食的桑叶应稍偏嫩，给桑量宜偏少。
【大蚕的饲养】：
1.饲养方式：4～5龄蚕为大蚕期，生长适宜温度为25℃，蚕儿对高温多溼和二氧化碳的抵抗力弱，食桑量大，排泄物多，可以采用室内地面育和室外棚架育。
2.移蚕下地：将蚕室清洗干净，用1%的漂白粉消毒，待干后，地面撒一层石灰粉，将蚕饷食喂一餐叶后，移至地面饲养。
3.合理给桑：4龄蚕是蚕体成长过渡到丝腺成长的转折时期，如营养不良,会影响到产量和质量。要求桑叶新鲜质好，选采顶芽下7～15片叶喂养，达到良桑饱食的目的；5龄蚕用桑量占总用桑量85%左右，此期是合理用桑，提高桑叶效益的关键时期；采用两头紧中间松的饲养方法：5龄的第1～2天或第5～7天，给叶量要严格控制到下次给桑时刚吃完为宜；第3～6天要让蚕充分良桑饱食；每次喂叶时进行移蚕扩座，保持蚕头均匀。
4 、搞好蚕座卫生：大蚕期每天早上用新鲜石灰粉进行蚕体蚕座消毒，阴雨天溼度大，每天撒石灰粉2次，保持通风干爽。
5.上簇采茧：五龄大蚕经过6～7天便开始停止食桑，排出大量绿色软粪，胸部透明，身体略软，呈蜡黄色，头部左右摆动，这时，选用3～4块方格簇交替重叠水平放好，把熟蚕均匀撒到簇上，待蚕爬定后将簇钩挂起来。上簇期间要保持通风良好，维持簇中温度24℃，溼度85%为宜。一般春蚕上簇后6天，夏秋蚕上簇后4～5天即可采茧出售。
【饲养技术】：
一、抓好养蚕前消毒，降低蚕儿发病率
养蚕前的清洗消毒是整个防病消毒工作中最重要的一环，也是夺取蚕茧高产的先决条件。为提高消毒效果，在消毒步骤上要做到“一扫、二洗、三刮、四消、五刷白”；消毒过程中要求做到六个要：蚕室要打扫净，蚕具要洗得净，药剂要配得准，药液要喷得匀，室具要消得全，消后要保管好。
二、做好补催青工作，提高一日孵化率
补催青工作的好坏,直接关系到一日孵化率的高低，广大蚕农应重视补催青工作,主要抓好温溼度的控制及遮暗工作等措施。蚕种到室后，要及时摊卵，并控制温度78～79℉，溼度差2℉，到收蚁前日傍晚，将温度升至80～81℉，溼度差1℉，同时在补催青时要严格遮暗，以达到孵化齐一之目的。
三、杜绝明火加温，确保人蚕安全
明火加温存在很大的安全隐患：一是易造成饲养员一氧化碳等废气中毒，我市每年均有蚕农因明火加温造成中毒送医院抢救甚至死亡事件发生；二是温度控制难，温度过高时影响蚕儿体质，甚至把蚕儿烘死；三是易发生火灾事故。同时，各地已均没有预备种，如造成蚕种中毒、烘死等损失的，将无法弥补。因此，为确保人蚕安全，应大力推广闇火加温，实行地火龙、天火龙、电炉、靠壁灶等闇火加温形式，或将明火加温设施进行改造，增加通室外的烟道，杜绝明火加温；进蚕室饲蚕时要两人以上，以便发生中毒时，相互照应、及时抢救；没有小蚕饲养设施或条件较差的以及饲养量比较少的蚕农，提倡联户共育，实行小蚕集中饲养，或交由小蚕公司饲养；小蚕室要经常进行换气，保持室内空气新鲜。
四、密切注意天气和蚕讯，合力做好防氟工作
一是要贯彻落实市府关于春蚕期防氟停火措施；二是密切注意蚕期的天气情况和蚕讯变化，一旦出现氟化物中毒苗头及时采取分批饲养、调整叶位、石灰水洗叶等农业防氟措施，减少损失。
五、提倡采用摘芯技术，提高桑叶产质量
摘芯就是将桑树新梢的嫩头摘去，可促进嫩叶加速成熟，提高桑叶产质量。方法是：在用叶前10天左右进行，根据桑园的用叶计划，划片分批摘芯。摘芯程度：一般摘去鹊口状的嫩头为度。
六、重抓防病防毒，减少蚕病和中毒损失
在饲养过程中要经常用新鲜石灰粉、防病一号、抗菌素和灭蚕蝇等药剂进行蚕体蚕座的消毒防病，以最大限度地减少蚕病损失，同时对新鲜石灰粉、防病一号等易变性挥发的药剂，要密封存放，用后袋口扎紧；在采摘毗邻其它农作物桑园的桑叶时，要做到先试后吃，严防因其它农作物喷药治虫引起蚕中毒事故的发生。
七、加强通风换气，稀放饱食养大蚕
由于大蚕期蚕儿食桑量大，排泄物多，且又不耐高温溼闷，因此，在大蚕期应特别重视通风换气工作，做到开门开窗养蚕，并达到稀放饱食，大蚕三昼时每张种放足蚕座面积40㎡以上，并给足桑叶使蚕饱食。
八、抓好上山关，提高春茧产质量
抓好蚕儿上山关，是提高蚕茧产质量的重要措拖。一是在选用上山蔟具时要有安全意识。少数地区曾发生过因蔟草残留农药影响而产生大量不结茧蚕的事故。上蔟时建议选用方格蔟、塑料折蔟等优良蔟具；选用稻草蔟具时要尽量选用农药污染少的稻草制作，并利用养蚕前期较空暇时间，充分曝晒干燥，尽量排出残留农药。二是加强蔟中通风换气，在熟蚕全部上山茧网形成后，蔟室开门窗通气，使蚕儿吐尽茧丝物质，增加茧层量，提高茧质。
【养殖技术】
注意：防病虫害，养蚕前养蚕中注意消毒，从2龄饷食起防病，自3龄起防蝇蛆；防闷热，要防热风吹；防饿蚕要少喂勤喂，夜里凉爽要多喂；自3龄起要每天除沙1次。上午8.9时准时收完蚁，随收蚁随喂；蚕将眠时要喂切叶，少喂勤喂，加网提蚕止桑，饱食入眠；小蚕的室温不能高于30℃，大蚕不能高于27℃；夏蚕要比春蚕稀放；给叶适当，充分饱食。眠起处理要适时．加眠网要比春蚕早，发育不齐要提青分批，多分批提青，缩短止桑时间，顺利就眠。上蔟要适时，蚕老时要分批挑选上蔟，稀放。上蔟后3天要开门开窗，排溼保茧，但要避免强风直吹，以脸上略感有风为宜。
夏蚕养殖的关键是以良桑饱食为中心，灵活运用以下技术：防病虫害防闷热防饿蚕，勤拾蚕除沙，早收蚁早饷食早扩座稀放蚕，迟止桑，蚕室温度均匀蚕分布均匀喂叶均匀桑叶老嫩均匀，眠起处理要适时上簇要适时。
参考资料：
蚕蛹_养殖行业网--养殖创业致富好帮手
:yzhyw./photo/show.php?itemid=152

歹意

人们吃的蚕蛹是桑蚕吗？

吃的蚕蛹是柞蚕蛹，用来织绸的是桑蚕，又叫家蚕。
桑蚕，又称家蚕，或习称蚕。一种具有很高经济价值的吐丝昆虫。以桑叶为食料，茧可缫丝，丝是珍贵的纺织原料，主要用于织绸，是优良的纺织原料，在军工、交电等方面也有广泛用途。蚕的蛹、蛾和蚕粪也可以综合利用，是多种化工和医药工业的原料，也可以作植物的养料。

蚕蛹跟金蝉营养价值分析

蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高阶营养补品。能而提高人体免疫功能，延缓人体机能衰老，蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。
金蝉，又名知了猴、知了龟，素有唐僧肉的美誉，有丰富独特的营养价值； 据中国食品营养学院理化分析与研究发现：每100g黄金蝉若虫富含蛋白质72g、脂肪15g、灰分1.8g；此外，还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素。经科学分析，蚱蝉体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素，人体必需氨基酸占氨基酸总量的46.63％。同样100g的黄金蝉和其它动物的蛋白含量做比较，所显示的数字就会令我们真正了解它的营养价值有多高了：黄金蝉若虫含蛋白质为瘦牛肉（含蛋白质20.2%）的3.5倍，瘦猪肉(16.7%)的4.3倍，羊肉的3。8倍，鸡肉（23.3%）的3倍，鲤鱼(17.3)的4倍，鸡蛋（11.8%）的6倍。可见，黄金蝉若虫含蛋白质比任何动物肉食和禽蛋都高得多；又由于同时含有人体所必需的多种营养素，对促进生长发育、补充机体代谢的消耗、体虚患者康复等，都有极佳的辅助治疗作用，因此，成为难得的天然无公害高阶营养食品。

蚕蛹能和虾一起吃吗 蚕蛹和虾吃的后果

是可以吃的、但是所有的蛋白质会流失好多。就是吸收不了那么多的高蛋白。
补充：
　炒金丝蛹的做法
原料：
冰冻蜂蛹、六元一斤
做法：
1、里烧开水，加少许盐，然后把蜂蛹扔进去煮熟。然后捞出来控干水分
2、内放少许油烧热，放葱、姜爆香，放入蜂蛹翻炒，加入料酒、盐、炒至蜂蛹入味，出锅即成。
3、蛹的味道怎么说呢，喜欢的人很喜欢，不喜欢的接受不了，我喜欢吃，白水煮的我都爱吃，看来我真是荒蛮之人啊，哈哈。

蝉蛹 蚕蛹 有区别吗？都能吃吗？

蝉蛹是蝉，一种夏天树上鸣叫的动物的蛹，蚕蛹是养殖的桑蚕结出的蛹，其丝为桑蚕丝，可做衣服等。能不能吃，敢不敢吃，这要根据你自己决定，一般是没听说谁吃的。

蚕蛹能生吃吗 蚕蛹生吃的方法

　蚕蛹的作用
蚕蛹的作用很多，常吃蚕蛹对人体有极大地好处。首先蚕蛹能产生具有药理学活性的物质，可以有效提高人体内白细胞水平，从而使人体免疫功能提高，延缓人体机能衰老，而且蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能等都有显著作用。其次，蚕蛹可以用于脾虚气弱或营养不良，消瘦乏力等状况。再次，蚕蛹中含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高阶营养补品。最后，蛹味甘、辛、咸，性温，具有补肾壮阳，补虚劳，祛风溼的功效。
蚕蛹的副作用
有的人担心蚕蛹会有副作用，所以不敢常吃。其实蚕蛹是没有副作用的，只要是没有过敏体质的人都可以放心的食用。不过，虽然蚕蛹的保健功能很强大，但是蚕蛹若是处理不当，就有极大的可能会引起食物中毒，有时甚至会危及生命。所以使用蚕蛹前一定要把它处理好。蚕蛹不能生吃，可以选择炒、煮或者炸等都可以。
蚕蛹的食用禁忌
有的人担心蚕蛹会有副作用，所以不敢常吃。其实蚕蛹是没有副作用的，只要是没有过敏体质的人都可以放心的食用。不过，虽然蚕蛹的保健功能很强大，但是蚕蛹若是处理不当，就有极大的可能会引起食物中毒，有时甚至会危及生命。所以使用蚕蛹前一定要把它处理好。蚕蛹不能生吃，可以选择炒、煮或者炸等都可以。
蚕蛹多少钱一斤
蚕蛹的市场价并不稳定，而且蚕蛹的种类很多，不一样的品种价格不同。一般常见的大蚕蛹，市场价格在每公斤20~30元之间。桑蚕蛹的价格就会比一般的大蚕蛹贵很多，每斤在50元钱左右。不过因为地区不同，蚕蛹的价格浮动可能较大，建议购买时根据实际情况决定。还有就是购买时一定要挑选新鲜的。
家常炒茧蛹
材料
做这道菜我们要准备上半斤的茧蛹以及姜蒜末、葱花、色拉油、盐、胡椒粉、酱油等调味料。
做法
1.茧蛹浸泡后冲洗干净。
2.冷水下锅烧开后捞起沥干水分。
3.锅烧热了以后什么都不用放，直接将茧蛹放锅里小火煸炒，一直炒到表面没水分，然后盛出来。
4.炒锅注油烧热，放姜蒜末爆香，下煸过的茧蛹翻炒，加胡椒粉、酱油、精盐调味，最后放入葱花出锅即可。