介绍粽子30字 粽子的来历

粽子的来历  

从南北朝以后，民间开始有粽子，源自百姓祭奠屈原的说法。

话说当年屈原投身汨罗江之后，百姓莫不感叹哀伤，空有抱负的屈子就这样离开了楚国，实乃国家损失。

所以百姓为免让鱼虾侵蚀屈子，就纷纷将米粮投入江中，希望鱼虾只顾吃这些米粮而不损伤屈子肉身。

而后，据古书记载，是屈原托梦百姓说，米粮投入江中实则被江中的蛟龙所食，如果用艾叶包裹，再绑以五色绳，则可以免遭蛟龙吞食；这才有了后来的粽子。

扩展资料：

可通过三种方法辨别粽子的质量：

一看外观。

染色粽叶具有均匀的青绿色，表面色泽光鲜，看上去很诱人。

而原色粽叶颜色发黄发暗;

二是闻味。

染色粽叶包装的粽子煮熟后，粽子的清香味不足，其至反而会有淡淡的硫磺味道;

三辨煮水。

由于经过化学处理，返青粽叶的颜色相对稳定，加热后水的颜色变化不大，或呈轻微绿色，绿色明显者其化学原料含量高。

而原色粽叶加热后，水的颜色则会呈现淡黄色。

参考资料：人民网-端午粽子挑选攻略