苦瓜骨头汤的做法大全 苦瓜排骨汤最好是怎么熬？放什么？还有具体怎么做

苦瓜排骨汤最好是怎么熬？放什么？还有具体怎么做  

苦瓜排骨汤最好是怎么熬？放什么？还有具体怎么做

用料：
苦瓜1根，排骨1斤，大蒜5-6瓣，姜2片，盐适量。
做法：
1、把苦瓜洗净，切开去籽后，切成块，排骨在清水中泡去血水。
2、在砂锅中加适量的水，然后放入排骨，大蒜，姜。等锅开了后，下入切好的苦瓜。
3、再次开锅后，转小火煲2小时。最后调入盐即可。
苦瓜与排骨的精华随着时间一起流进了汤水中，细嚼慢品，除了浓郁的肉香，还有丝丝的苦意游走在唇齿间，慢慢地消磨著身体中多余的脂肪。

苦瓜排骨汤是怎么做的

苦瓜排骨汤的做法请参考！

荔枝苦瓜排骨汤怎么做

步骤 1：排骨先拆白水。
步骤 2：然后加入热水中开始煲2个小时。
步骤 3：苦瓜切块，加入汤中继续煲。
步骤 4：撒盐调味。把荔枝肉加入。做汤放入带核的更好。
步骤 5：10分钟后鲜甜出锅。

番茄苦瓜排骨汤怎么做

用料
排骨 300克
番茄 二大个
苦瓜 一大条
水 适量
蒜头 三瓣
番茄苦瓜排骨汤的做法
排骨洗净，灼过水
番茄，苦瓜洗净切块
锅里加水烧开入排骨小火煲30分左右，再放入番茄，苦瓜，蒜瓣煲至苦瓜软烂，下盐或鸡粉调味。
喝汤，吃肉。由于排骨没有煲很久，肉质不会粗糙，点酱油就可以吃。

山药苦瓜排骨汤怎么做

用料

苦瓜

排骨

山药

枸杞

山药苦瓜排骨汤的做法

做法

排骨冷水洗澡

苦瓜去瓤洗澡，切成圈状，怕吃苦可用热水烫之

将十小碗水和猪排骨、枸杞、山药放入煲内

永远沸腾永远热泪盈眶后，改小火煲至排骨彻底崩溃

加入苦瓜，大火烧开换小火，二十分钟后放盐和鸡精调味，上桌

小贴士

药理：苦瓜含维生素氨基酸多，山药健脾益胃，春天气燥，喝汤保养。这道菜非常适合糖尿病人，因山药里有特殊成分

苦瓜薏仁排骨汤的做法，苦瓜薏仁排骨汤怎么做

主料排骨300克苦瓜100克薏米50克 辅料盐适量八角1个生姜1块料酒适量
步骤
苦瓜薏仁排骨汤的做法步骤11.排骨斩块洗净
苦瓜薏仁排骨汤的做法步骤22.生姜去皮切片，八角洗净
苦瓜薏仁排骨汤的做法步骤33.薏米提前泡2个小时
苦瓜薏仁排骨汤的做法步骤44.苦瓜去瓢切小块
苦瓜薏仁排骨汤的做法步骤55.排骨冷水入锅，放入姜片，八角和适量料酒焯水
苦瓜薏仁排骨汤的做法步骤66.焯至变色排骨捞出洗净
苦瓜薏仁排骨汤的做法步骤77.洗净的排骨和姜片，薏米一起放入砂锅加适量清水，要一次性加足水，大火烧开转小火煲1-2个小时
苦瓜薏仁排骨汤的做法步骤88.放入苦瓜块加适量盐接着煲20-30分钟即可

苦瓜蠔豉排骨汤的做法，苦瓜蠔豉排骨汤怎么做

排骨 500克
苦瓜 一条
蠔豉 8粒
黄豆 100克
姜 4片
蜜枣 2粒
盐 适量
3烹饪步骤
编辑
1.苦瓜剖开去囊籽，切厚件，黄豆、蠔豉用温热水浸泡洗净。猪骨用盐醃1-2小时，也可不醃。
2.黄豆浸泡，也可以炒下洗净才煲，这样容易煲绵，全部材料加水2500毫升，放入汤锅大火烧开。
3.改小火煲2小时，放盐调味，先试过再放，因为排骨用盐醃过。

苦瓜枸杞排骨汤的做法，苦瓜枸杞排骨汤怎么做

主料排骨500克 苦瓜1根
辅料枸杞适量 小葱适量 胡椒粉适量 盐适量 姜适量
步骤1.排骨洗净，加入姜片焯水后，捞出冲净，姜 切片，小葱打结，枸杞洗净备甪;
2.苦瓜去瓢去籽，洗净切斜段，加入1小勺盐拌匀，醃制20分钟后，用水冲洗掉盐份和苦水;
3.将排骨、葱姜放进砂锅，加入足量的水，大火烧开转中小火炖上一个小时左右;
4.倒入苦瓜、枸杞再炖上20分钟左右，调入盐、胡椒粉，出锅前撒入香葱末。

苦瓜排骨汤英文怎么说

你好!
苦瓜排骨汤
Bitter melon spareribs soup.

苦瓜排骨汤好还是冬瓜排骨

冬瓜吧，苦瓜有点苦
1．把排骨洗净，切成小块。
2．把冬瓜洗净，切块。
3．在砂锅或者煮锅中倒入冷水，把洗净的排骨放进去。
4．用中火把水煮沸，把浮在水面的血泡漂去，等排骨煨到七八成熟再加冬瓜进去。
5．在锅中放入葱、姜、盐和料酒。
6．用文火炖大约1小时，放入冬瓜，再炖约1小时，直到冬瓜变软即可（