青菜煮肉汤 肉汤里煮菜怎么做好吃
肉汤里煮菜怎么做好吃
肉汤里煮菜怎么做好吃
用料
主料
小白菜300g
调料
食盐
适量
姜
适量
蔬菜肉片汤的做法
1.小白菜 300克、瘦肉50克、姜3片、盐适量。
2.瘦肉切薄皮,越薄越好。
无需调味醃制,要得就是清爽。
3.锅里放适量水,姜片开大火煮开。
4.水开了放入肉片煮5分钟。
5.放入青菜继续大火煮。大火快煮的蔬菜颜色青绿,
6.煮10分钟左右。放盐调味。
核桃煮肉汤怎么做好吃
核桃瘦肉汤的做法详细步骤
1.核桃、芡实、淮山洗净,隔干水。
2.猪腿肉放入滚水中,高火3分钟,取起洗净。
3.把适量清水高火6分钟至滚,放入猪腿肉、核桃、淮山、芡实、姜(切片),中火40分钟,下盐调味即可。
核桃瘦肉汤的做法小贴士
食物相克:
核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
酸菜肉汤的做法,酸菜肉汤怎么做好吃,酸菜肉汤
准备食材将酸菜洗净切段,放入锅中,在依序加入咸水鸭及高汤,小火慢煮约30分钟(最后约10分中放入丸子)即完成
青菜肉汤的做法,青菜肉汤怎么做好吃,青菜肉汤
主料
猪里脊肉
辅料
青菜、地瓜粉、酸笋、盐、味精、蒜苗、凊水、花生油
做法
1、将猪里脊肉切成薄片,用酱油醃一会儿。
2.将青菜切好,青菜梗和莱叶分开放,蒜苗切小段,头和叶子也分开放。
3.锅内放油,油热时放入蒜苗头翻炒,待香味出时放入青菜梗、盐巴少许继续翻炒。炒2-3分钟后加入清水,盖上锅盖。
4.将醃好的肉加入地瓜粉、清水少许充分搅拌,拌匀。待水开后放入青菜叶,然后将拌好的肉片一片一片的放入锅中(最好把片均匀放在刚放入的莱叶上蒸,味道更好)接着把蒜苗叶也放入,盖上锅盖,2分钟后开启加入酸笋和少许味精调下味道即可。
肉汤菜心的做法,肉汤菜心怎么做好吃,肉汤菜心
青菜肉片汤的做法
1.备青菜及肉片.
2.汤锅烧水.
3.水开后加入肉片.
4.加入青菜.
5.汤水开后,关水加入细盐及鸡精既可.
6.再加入适量葱花提香.
7.一份汤鲜肉嫩的青菜肉汤完成.
水煮菜怎么做好吃
主料白菜五片叶子豆腐一斤萝卜半个 辅料炒熟的麻椒面适量油炸辣椒适量耗油两滴盐少量海鲜酱油三小勺
步骤
水煮菜的做法步骤11.白菜、萝卜、豆腐切成自己喜欢的样子
水煮菜的做法步骤22.锅中倒适量水,烧开后放入萝卜、白菜,煮开后放豆腐
水煮菜的做法步骤33.等待的时间可以调蘸汁,把所有的调料加在一起搅拌均匀即可。煮三四分钟即可装盘开吃了,美味就是这么简单。
水煮菜的做法步骤44.等待的时间可以调蘸汁,把所有的调料加在一起搅拌均匀即可。煮三四分钟即可装盘开吃了,美味就是这么简单。
小贴士
白菜、萝卜不易煮的时间太长,这样口感不好

紫菜蛋肉汤的做法,紫菜蛋肉汤怎么做好吃,紫菜
食材
主料
紫菜
1张
瘦肉
100克
鸡蛋
2个
辅料
芹菜
适量
水
适量
盐
适量
料酒
适量
香油
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
步骤
1.瘦肉切片用香油、料酒、盐醃制一下,紫菜撕碎,芹菜切小段,鸡蛋打入碗里备用
2.汤锅加入开水烧上
3.水沸后加入醃好的瘦肉
4.加入紫菜
5.鸡蛋搅拌好备用
6.大火烧开汤水,把搅拌好的蛋液慢慢往汤里倒
7.加入少许盐
8.加入芹菜,给点胡椒粉,滴点香油
9.一锅美味的紫菜瘦肉蛋花汤完成
小贴士
紫菜易熟,与瘦肉同煮汤时,要把瘦肉先煮开再下其它食材,鸡蛋要先搅拌匀,大火烧沸汤水下蛋液,这样蛋花会起的又靓又嫩。
雪梨煮瘦肉汤怎么做好吃
做法
编辑
用鸭嘴梨、黄梨、啤梨均可。正雪梨鸭嘴梨较润,不用去皮,只去心核,切四块;加药和瘦肉,水三碗,煲三小时后,加入冰糖或蜜糖,再煲五分钟,即可饮用。
制作原料
食物:雪梨两个、瘦肉四两、冰糖三钱或蜜糖一匙。
药物:麻黄一钱半、南北杏三钱、蜜枣两枚。
白菜隔沙肉汤怎么做好吃,白菜隔沙肉汤的家
1.隔沙肉洗净,切小块。
2.锅里加入适量水和隔沙肉,煮开。
3.加入白菜同煮。
4.加入适量盐 鸡精和胡椒粉调味。
5.装入碗中,开吃了。
肉汤怎么做好吃,肉汤的吃法
小苏肉汤的做法:
1、将五花肉切成1cm宽、4cm长的小片;葱切片,姜蒜切片。
2、将淀粉、鸡蛋混合后放入肉搅拌均匀,醃制10分钟。
3、中火把油热了,放入五花肉,中火炸至金黄色。
4、锅中会有少许底油,放入葱姜蒜花椒暴香,随后放入木耳和玉兰片,倒适量的水、盐、料酒、老抽。
5、将炒好的木耳玉兰片和肉混合,放入蒸锅蒸45分钟。
6、出锅后撒上香菜就ok啦!~