食用油怎么打开 《妙招》食用油是会坏的！别让好油变坏油五要诀

《妙招》食用油是会坏的！别让好油变坏油五要诀  

作者＼妙洁小妈咪

最近食用油的安全问题层出不穷，小妈咪买油时都有点怕怕的了。不过食用油那么多种，大家都知道正确的烹煮方式吗？就算买到好的油如果烹煮方式错误，也可能会导致身体不健康的呢！赶快一起跟小妈咪来了解一下吧！

常见食用油我们可以分为3大类

食用油保存

买了品质好的食用油回家没有好好保存的话，油也是会坏掉的喔！有5个保存要点，大家要记得喔！

每次用油前也要仔细观察和闻味道喔！正常的油脂应为清澈、无漂浮杂质、无酸臭味；若食用油出现油耗味且颜色混浊时，很明显是酸败的现象，就不建议再食用囉！

推荐阅读： 健康「油」理！用对食用油，养生又养锅 炒菜炒掉健康？食用油、酱油千万别乱选