千层酥皮 【食谱】15分钟搞定！义式千层起酥PIZZA

【食谱】15分钟搞定！义式千层起酥PIZZA  

原本只是想做个小点心上超市买了「起酥皮」，但每次总是一大包用不完又冰回冰箱。这一道可以说是从以前维妈小时候，当娘家妈妈上班，一个人自己宅在家最快速又方便有饱足感的解嘴小点。 (推荐阅读：【食谱】下午茶的小确幸！苹果花起酥派)

当然如果勤快儿点，你也可以自己动手混面粉、揉面团擀饼皮。但想简单又快速上桌，省下面粉弄满桌忙善后的工程，利用市售冷冻酥皮或是吐司代替传统饼皮，真的超方便又香酥好对味！继上次利用起酥皮烤了蓝莓千层和苹果派之后，这一道非常适合让孩子一起参与制作哦！不得不说，「起酥皮」的料理变化真的是百变丫！

「食材准备」

1.冷冻起酥皮：1片。 2.火腿片：1片。 3.乳酪丝：适量。 4.香菇：2朵。 5.番茄：4-5颗。 6.番茄酱：适量。 7.义大利香料：适量。

因为是孩子点心，所以尺寸上一片会均分切成四等份，让小手方便拿食。但虽然唰嘴但因为酥皮本人热量不低，女孩儿不想身材走精请酌量食用！

制作方式真的无敌简单，而且用料完全可以随自己心意作变化。像是聪明鲔鱼、玉米、凤梨…选择平常孩子爱吃的食材。 (推荐阅读：异国美食轻松做！简单又美味的义式水果披萨)

进烤箱前，还有再加舖一层乳酪丝！约莫烘烤12-15分钟，待酥皮膨胀上层呈微焦黄色即完成！

香喷喷的迷你PIZZA是不是超诱人？

如果家里有小旗帜稍装饰一下，有没有！这道也是完全零功夫骗呷、骗呷啦！

不单单在烘烤的时候香气诱人，端上桌小孩也很容易被那缤纷的色泽所吸引。而且有别于传统饼皮，偶尔改换吃起来香酥卡哩卡哩的起酥皮，两者是完全不同的口感哦！ (推荐阅读：吐司边创意菜，起司肉丸子挑逗味蕾)