生日一般几个菜 家里人生日做什么菜好？拜托各位了 3Q

家里人生日做什么菜好？拜托各位了 3Q  

家里人生日做什么菜好？拜托各位了 3Q

冷盘{金针菇，黄瓜，粉皮} 主料：黄瓜，金针菇，粉皮 配料：盐，味精，醋，酱油，料酒，十三香，香油，蒜蓉，糖，芝麻 做法： 1.把黄瓜切丝，凉皮切好待用。 2.金针菇用开水煮5分钟。然后把黄瓜丝和粉皮一同放置冰箱冷藏30分钟。 3.把冷藏好的黄瓜丝粉皮金针菇放入一个大容器中，放入适量的盐，味精，醋，酱油，料酒，十三香，香油，糖进行搅拌。然后放入盘内。 4.最后在上面撒上蒜蓉和芝麻就可以食用了。 注：夏日里必不可少的冷盘，很爽口。也可以在拌菜内放入自己喜欢的蔬菜，根据自己口味加入调料 辣炒茄子 1. 把茄子皮削了洗净，根据自己喜欢切成丝（不要太细了）或者丁 2. 切好后放盐，淹上十几分钟 3. 油热放辣椒（有喜欢肉的可以放肉）然后用葱炝锅，把茄子用劲挤出黑水，放锅里煸炒 4. 茄子炒到变颜色了，放盐、糖用酱油找色，继续翻炒至出锅 注：用盐淹过的茄子，可以去掉茄子的一股涩味，而且炒出来后的茄子颜色会很好，再就是你会发现这样处理过的茄子会越炒越黏糊不会散，而且不吃油不用放那么多的油。 酸辣包菜 材料：包菜，乾红辣椒，青椒 调料：盐，醋，鸡精 做法：1。包菜洗净切片，青椒切丝 2。锅热倒油，放乾红辣椒煸香，再放入青椒炒出香味 3。放入包菜煸炒，放盐，鸡精调味 4。淋入醋，炒匀出锅。 鱼香肉丝 主料：猪里脊300克 黑木耳10朵 笋200克葱末1汤匙姜末1汤匙蒜末1汤匙剁椒4汤匙 配料：酱油1汤匙、醋2汤匙、料酒1茶匙、糖1汤匙盐1/2茶匙香油1/2茶匙 清水3汤匙水淀粉4汤匙 做法： 1）将猪里脊切丝。黑木耳用40度温水泡发后洗净切丝。笋切丝。葱姜蒜切末。 2）将肉丝放入碗中，调入水淀粉搅拌均匀后醃制5分钟。将葱末放入碗中，调入酱油，醋，料酒，糖，盐，香油，清水和水淀粉搅拌均匀备用。 3）烧热锅后倒入油，待油7成热时候，倒入肉丝煸炒至肉丝变色脱生后，用铲子铲到锅的一侧，倒入蒜末姜末和剁椒，炒出香味后，和肉丝混合。 4）倒入笋丝和木耳丝，翻炒2分钟后，倒入调好的汁，由下向上翻炒20秒钟，待汤汁略黏稠即可出锅。 焦溜黄鱼 主料：黄鱼250克，青椒10克，红椒10克，香菜10克，葱5克，姜5克，蒜5克 配料：老抽1茶匙（5ml)，料酒1汤匙（15ml)，白糖2茶匙（10克），盐1/2茶匙（3克），淀粉1茶匙（5克)，水60ml 做法： 1，准备材料，鱼去掉内脏洗净，青红椒切成小粒，葱姜蒜切末 2，鱼全身均匀抹上盐，再抹上淀粉 3，锅中放油，油热后，将鱼放入，炸成金黄色，取出 4，锅中放入葱，姜蒜末 5，倒入老抽，料酒，白糖 ，以及水淀粉 6，倒入青红椒粒，调好的汁淋在鱼身上，上面撒香菜末即可。 注：1，鱼不大，炸的时候耐心点，会皮焦里嫩。 2，调好的汁不能太稠，也不能太稀，刚好淋在炸好的鱼身上即可。 3，也可以放入玉米粒，和豌豆粒起到点缀的作用。 孜然排骨 主料：排骨 配料：孜然粉、花椒粉、姜。葱料酒、白糖、红油、辣椒粉、盐 做法： 1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀醃两小时以上。 2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油，拌匀。 3、放微波炉里高火烤10分钟即成。 鱼头豆腐汤 主料：鱼，豆腐 配料：葱，姜，糖，盐，鸡精，味精，胡椒粉，溼淀粉，香菜，醋 做法： 1.葱姜切细丝。香菜切段。豆腐切小块。鱼头从中间剖两半。 2.清水一锅，放乾红辣椒3个（从中间切两半），大料（即八角）一枚。煮开。加一汤匙白糖，入豆腐，大煮至豆腐飘起。 3.放鸡精，盐，味精，鱼肉，放溼淀粉勾芡后加胡椒粉后稍煮至鱼肉软烂。 4.关火，撒入姜葱丝，醋。即可 注：此菜可先将鱼头用油煎过。从健康饮食的方面还是不煎为好。汤宜清淡。 最美不过东坡肉 主料：猪五花肉 500克 姜块 15克葱 15克 配料：老抽４茶匙（ 20ml)白糖 2汤匙（30克）绍酒 60毫升 做法： １，猪肉与葱姜备用 ２，锅中放入适量的水将肉焯一下，洗净 ３，放入沙锅中，倒入调料，和葱姜以及适量的水 ４，煮1个半小时将汁收干 ５，装入小碗中，上笼蒸１０分钟即可。 注：１，这个份量是家庭版，如果人口比较多，可以加量。 2，这里的火侯比较重要，需要慢火来煮，这样油就会吐出来，肉才不会显得油腻。 3，东坡肉和红烧肉比较相似，但因为多了一个蒸的步骤，所以口感上更为突出。 尖椒小炒肉做法： 主料：五花肉 青尖椒 豆豉 豆豉香辣酱 配料：老抽 生抽 青蒜苗 大蒜 油盐糖 1 五花肉洗干净切片,尖椒切片，蒜拍碎，蒜苗切段，老抽，生抽，糖，盐和李锦记豆豉香辣酱倒在一个碗里混合均匀 2 锅烧热，把五花肉铺在锅里小火煎至一面微微出油，再放入少量植物油，煎至一面微黄，再翻面煎至另一面微黄便可盛出，煎出的油留在锅里 3 把青椒段放进锅里中火炒至微微发软，盛出。再把蒜末和豆豉放进去小火爆香 4 转大火，把五花肉和青椒放进锅里加料酒翻炒至料酒蒸发，再倒进第一步调好的酱汁，撒上青蒜苗翻炒均匀即可 注：1 煎五花肉的时候加点植物油可以更香 2 喜欢辣的可以加几个小米椒或者把豆豉酱换成“老干妈”牌的，更香辣！

今天老公生日做什么菜呢拜托各位了 3Q

做他最喜欢吃的

别人生日送什么好？拜托各位了 3Q

送生日礼物最好了，哈哈。 一般来说的确要看她爱好送礼物才能起到最大的最用。 我喜欢送一些既实用又有新意的东西。 当然送礼物还得你自己想了，不管什么礼物，只要是礼物，一般人都不会不喜欢的。

做菜给爱人吃做什么菜好~拜托各位了 3Q

不在于做什么菜好！ 重要的是你用心给他做他吃的每一个菜 这才是重点！ 建议你做 番茄炒蛋！ 最简单的爱 莫过于此！

怎么和家里人沟通拜托各位了 3Q

你的问题好难 我也在为这个问题而苦恼 不知道什么时候能有什么人真的为我们想一想 难道我们就该死吗 我们也不总错的是吗 如果有人能理解的话我们也好和人沟通的

荸荠怎么吃？能做什么菜？拜托各位了 3Q

煮著吃啦！荸荠的N种吃法 （1）馄饨汤 材料：*绞肉4两 *荸荠末2大匙 *葱末2小匙*蛋白1/2个 *蛋皮丝、芹菜末、油酥红葱头各1大匙 *高汤7杯 *馄饨皮1/2斤 调味料：*盐1/2小匙 *白胡椒粉、麻油各1/8小匙 醃料：*酒1小匙 作法： 1、绞肉加入醃料、荸荠末、葱末、蛋白调匀，即为馅。 2、每张馄饨皮包入馅 料，备用。 3、高汤煮滚后，加入白胡粉、盐调味，盛入汤碗中。 4、将馄饨煮熟，捞至汤碗中，再加入芹菜末、蛋皮丝及油酥红葱 ，并淋上麻油。 （2）宫保素丁 材料：马蹄（荸荠）６粒，胡萝卜１／２个，洋菇６粒，小马铃薯１个，罐头玉料粒２大匙，毛豆、花生各１大匙，黑木耳５０克，大蒜５瓣。 调味料：A料：绍兴酒、番茄酱、红色辣椒酱各１大匙，豆瓣酱、盐、糖、香油各１小匙，素高汤２大匙 加工方法： 1、荸荠去皮、切丁；胡萝卜、马铃薯分别去皮、切丁，放入滚水氽烫，捞出冲凉；毛豆、洋菇分别洗净，放滚水烫熟，捞出、切丁；黑木耳泡软，冲净、切小块，大蒜去皮，切末。 2、干锅烧热，放入花生炒香，盛起备用。 3、锅中倒入２大匙油烧热，爆香蒜末，放入材料（除了毛豆、花生）拌炒，加入A料炒匀，最后加入毛豆拌匀，盛出，撒上炒香的花生即可。 健康人小语：荸荠除了维生素C外，淀粉质含量也非常高，可制作马蹄粉，且含高量的粗纤维，可防止便祕，还具有清热解毒，降血压，利尿等功用。 美味小提示：此菜非常爽口下饭，胡萝卜、玉米粒、毛豆等可买冷蔬菜，买回来用开水快速氽烫一下，沥干水分即可使用，非常方便。 （3）海蜇荸荠汤 【原料】海蜇皮50克、荸荠100克。 【制作】海蜇皮洗净，荸荠去皮切片同煮汤。 【用法】吃海蜇皮、荸荠，饮汤，每日2次。 【功效】清热化痰，滋阴润肺。适用于阴虚阳亢的高血压患者。 （4）当归荸荠薏米粥 〔原料〕当归15克，荸荠30克，薏米100克。 〔制作方法〕将当归切成片，入锅煮30分钟，去渣后加入荸荠和薏米煮成粥，出锅后加蜂蜜食用。 〔功能〕清热解毒，活血止痛，健脾利溼。适于咽喉肿痛、痰热咳嗽、心烦口渴。当归中所含的当归多糖，能明显增强人体的免疫能力，能预防癌的发生 （5）辣子鸡丁 原料：嫩鸡肉150克,干淀粉6克,泡辣椒6克酱油、白糖、精盐、菊花、姜、溼淀粉、黄酒、香醋、味精适量,鸡蛋1只,荸荠丁。 做法： ①鸡肉切成块形小丁,加入鸡蛋清、干淀粉、精盐调拌均匀,连同配料荸荠丁放入热猜油锅内炒,l0秒钟后,沥去油,放入泡辣椒、葱、姜等同炒； ②将糖、黄酒、酱油和溼淀粉、醋等调和,乘热倒入锅内炒几下即可。 (6)龙凤如意卷(吉祥如意) 材料：蛋、虾泥、荸荠、紫菜。 做法：先将蛋液煎成蛋皮，荸荠切末与虾泥混合。在蛋皮上依序铺上虾泥及紫菜，从两旁卷至中间，用保鲜膜包裹后放入电饭锅蒸熟，切片排盘即可。 营养师：此道菜内馅不用肥肉，且用蒸熟的方式，故比外售之鱼卷、虾卷油脂含量 (7)荸荠怪柳汤 【来源】民间方 【原料】荸荠90克 柽柳叶15克(鲜枝叶30克) 【制作】将荸荠、柽柳叶一同水煎。 【用法】每日分2次饮服。 【功效】温中益气，消风毒。适用于麻疹透发不快。 (8)荸荠狮子头 【原料】：去皮荸荠5只，瘦肉馅300克，菜心50克，盐5克，酱油20克，糖15克，鸡蛋1只，生粉，葱末、姜末、味精、料酒、溼淀粉各适量。 【制法】: 1、将荸荠辄成米粒大小，拌进肉馅中，加盐、鸡蛋、料酒、溼淀粉、味精、葱姜末拌匀，做成四个大肉圆。 2、炒锅上火，倒入油，油热后放入肉圆煎至两面黄时，烹入料酒，加酱油，糖倒高汤，用小火焖烧15分钟，将狮子头盛人用菜心垫好底的盆中，把卤汁著芡浇于面上。 特点： 鲜嫩带脆，咸中有甜，红绿相衬。 (9)荸荠圆子 原材料: 荸荠750克 猪板油75克 桔饼25克 青红丝25克 干淀粉100克 溼淀粉25克 鸡蛋清1个 白糖125克 蜂蜜50克 香精少许 花生油500克 约耗50克 具体做法: 1 荸荠去皮洗净，拍碎后剁成细末，加入干淀粉、鸡蛋清搅拌均匀，即成荸荠泥；猪板油、桔饼、青红丝均剁细，加入白糖 100克 和匀，即成馅心。 2 取一份荸荠泥，包入一份馅心，再搓成直径约2厘米的圆子，依法逐一制完待用。 3 炒锅置火上，放入少许花生油烧热，将圆子下入锅中，进行煎炸，并用手勺将圆子逐个按成扁圆形，待煎至两面金黄时，再倒入剩余的花生油，用小火将圆子炸熟后捞出。 4 净锅重上火，放入少许油烧热，下入白糖 25克 熬至能拔出丝来时，再加入蜂蜜及少许水，下入炸好的圆子裹入味，最后用溼淀粉勾浓芡，滴入香精，起锅装盘即成。 特点：色泽金黄，脆糯香甜。 (10)原料：瘦肉馅半斤、荸荠五六个、糯米（大约2两吧） 调料：鸡蛋一个，料酒、盐、鸡精、生粉、葱姜末。 做法： ⒈糯米用冷水提前泡二十分钟左右。 ⒉荸荠切末，注意别切得太碎。 ⒊把所有调料和荸荠末加入肉馅中，顺一个方向调好。 ⒋把泡糯米的水倒掉，挤出一个肉丸，滚上一层糯米，准备一平盘码好。上锅蒸，开锅后蒸二十分钟左右。 另：如果买不到荸荠的话，可以试试用藕也行，如果都买不到也能做，只是口感稍差一些。有荸荠或藕在里面，比较爽口。 【保健食谱】 1．菜卤煮荸荠：鲜荸荠800克，闭瓮莱卤500毫升。将荸荠洗净，削去外皮，以闭瓮菜卤煮荸荠，至荸荠熟即可装盘食用。此菜具有健脾消食，清热化痰，降低血压的功效，适宜于痰瘀内热，高血压患者食用。 2．脑菜炒荸荠：鲜荸荠400克，醃菜300克。将荸荠洗净，煮熟后去皮切片，再将醃芥菜切丁，油热后下荸荠。醃芥菜丁煸炒片刻，加盐少许，起锅装盘。此菜清凉祛火，鲜香开胃，消食宽肠，肺胃积热者食之最宜。 3．荸荠圆：荸荠500克。将荸荠洗净去皮，煮熟后捣如肉酱，加盐及姜末、豆粉，挤成丸子，入油锅，旺火炸透，捞起滤油装盘。原油锅中入好汤，加生粉勾芡成卤，浇在荠荸上即成。此菜味鲜滑口，具有消食开胃，利肠通便作用。消化不良，纳呆，便祕之人可常食之。 4．荸荠饮：荸荠洗净后入瓦锅中煎汤，至荸荠煮熟即可食用。此汤清香甘甜，可代茶饮用。具有清热利尿，通淋消肿作用。是尿道感染、肾炎水肿患者的食疗佳品。 5．煮荸荠：鲜荸荠250克，甘蔗1根。将荸荠洗净，甘蔗去皮切成3厘米长小段，共入锅中煎煮，至荸荠熟后即可食用。本品具有清热消炎，生津止渴的功效。适宜于发热后期所致的心烦口渴，低烧不退诸病症，还可预防流感。 6．壅菜荸荠茶 【出处】《偏方大全》 【组成】蕹菜125克，荸荠60克。 【功用】清热解暑，生津利尿。 【主治】小儿夏季热，如烦渴喜饮，尿频而黄等。 【制法】上药洗净，置热水瓶中，冲入适量沸水，盖闷20分钟。不拘时频频饮用，于1日内饮完。 【宜忌】本方性偏寒凉，脾肾虚寒者忌用。 【按语】蕹菜又称空心菜，属旋花科，一年生蔓性草本植物。性味甘、微寒，有清热解毒、凉血利尿之功。可疗痔疮、衄血、尿血、暑热烦渴、溼疹、疮疖等，并能解毒菌类中毒及食物中毒。荸荠甘寒，能清肺化痰、生津止渴。故两药合用，能解毒清暑、生津利尿，用于小儿夏季热，堪称食疗佳品。 【注意事项】荸荠性寒，不易消化，食之过量令人腹胀，小儿及消化力弱者不宜多食。

给工作负荷大的人做什么菜好拜托各位了 3Q

我觉得最好选择比较清淡的多一些，这样会减轻他们的压力，让他们觉得轻松。 适当做些荤菜，增加人体失去的营养。 保持营养均衡

爱人生日做什么好

晚上去好的餐厅庆祝一下！
麻烦采纳，谢谢!

家里人生日送什么礼物好？

送礼物给家人很多人都不知道送什么把，因为了解自己的叫家人，他们什么都不缺，很多东西都有了，就好像妈妈的话，常年送他衣服。他们都很多不穿，衣不称心不穿也正常。不过大家何尝有没有想过要送爸爸妈妈或者或者家人一些健康呢？小编指的是吸菸这方便的，如果你是家人有人还在吸菸的话，那么你有这个义务去阻止他，烟对一个人本身的伤害就是非常大，二手菸对其他人伤害更是雪上加霜，所以说在这里你的家人还在吸菸的话。
那么，【恩康电子烟】就是你最好的选择，它不仅仅是一个礼物那么简单，同时也是一份真情的健康。心动不如行动-但是需谨慎，一定要在官方或者【天猫】上面去购买。

有口臭怎么和家里人说拜托各位了 3Q

直接跟家人说喽，实际是你胃肠不好，导致口腔里有异味，到医院查原因才好用药，治疗要对症，还有是牙齿有病，也会出现口里有异味的。