吃砂糖橘子有什么好处 吃柑橘的皮有什么好处
吃柑橘的皮有什么好处
吃柑橘的皮有什么好处
橘皮是一味中药,叫“陈皮”,性温,味辛,有理气化痰、燥溼的功效,制成各种各样的美味佳肴,不光可以增加食欲,还可以祛除胸腹胀满、呕吐、咳嗽痰多等症。下面几种做法不妨一试
橘皮粥:在熬大米粥时, 在粥烧滚前,放入几小块干净的橘子皮,等粥煮熟后,不仅芳香可口而且开胃,对胸腹胀满或咳嗽痰多的人,能够起到饮食治疗的作用。
橘皮汤:在做肉汤或排骨汤时,放几块橘子皮,不仅汤味鲜美,而且有一股淡淡的橘子味,会使人吃起来没有油腻的感觉。
橘皮茶:把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块,用时可以单独用开水冲泡,也可以和茶叶一起饮,不仅味道清香,而且有开胃、通气、提神的功效。
橘皮酒:把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中,大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长,酒味更佳。
橘皮菜:吃过橘子后,把新鲜的橘皮收集起来,清洗干净,在清水中泡2天,然后切成细丝,再用白糖醃20天,就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口,而且还有解酒的作用。
橘皮丁;把新鲜的橘子皮,除去蒂头和坏烂的部分,用清水洗干净,沥干后用刀切成小丁块,然后放在蜂蜜或白糖中浸醃20天,可做糖包、汤圆等甜食品的馅料,吃起来清爽香甜。
吃柑橘有什么好处,橘子皮有什么疗效?
橘子皮可以泡酒、煮稀饭、泡茶都可以,有清火润肺的功用
女性多吃柑橘有什么好处
柑橘当之无愧的防癌之星
癌症是种很难治愈的疾病,每个人的身体里都有原癌细胞,辐射,X射线,日常饮食不当都有可能激发原癌细胞,那就要求我们在日常生活中尽量远离这些有可能激发原癌细胞的不良因素,下面是小编为告诉大家吃什么可以预防癌症。
◎预防癌症的饮食习惯
良好的饮食习惯有利于预防各种疾病,即使癌症是一种如此严重的疾病,预防起来仍然要从饮食习惯入手。
饮食结构要合理 食物品种要丰富,不能偏食或者长期食用某一种食物,以免造成膳食失衡,影响身体抵抗力。
增加新鲜素食比例 新鲜素食中所含的致癌物质较少,而且含有大量的维生素C,能够抑制致癌物质的形成。
吃低脂肪的食物 超出生理需要的高脂肪食物是诱发癌症的原因之一,要尽量避免食用。
少吃醃菜 醃菜中所含的致癌物质高,维生素C却很少,对于人体不仅没有保护作用,还会让致癌物质更多地出现在人体中。
少吃熏制食物 熏制食物同样会产生致癌物质,还可以使食物中原本安全的食物变成致癌物质。
尽量少吃烧烤、煎炸的食物 这类食物会在制作的过程中产生致癌物质,毒性甚至超过黄曲霉素。
禁吃变质食物 发霉变质的食物中含有许多毒素,这些毒素具有强烈的致癌性,比较突出的是黄曲霉素,它的致癌作用为全世界所恐慌。因此,变质食物一定要丢掉,不能够入口。
多吃维生素含量丰富的食物 比如维生素A、B2、C、E等,这些维生素都具有防癌的作用。含有这些维生素的食物主要有动物肝脏、蛋黄、鱼肝油、奶汁、胡萝卜、玉米、绿叶蔬菜、酵母、植物油等。
多吃含碘食物 碘对于预防癌症效果显著,海产品中所含的碘较丰富,多吃些海产品对于预防癌症有很好的效果。
不吃过冷或者过热的食物 以免对食道和胃造成刺激。
少用刺激性的调味品 刺激性的调味品都有致癌的可能性。要尽量少用。
不要过度节食 以免造成营养不良,降低身体的抵抗力。
吃什么可以预防癌症?多吃蔬菜。蔬菜中所含的硝酸盐进入人体后会产生氧化氮,对于杀死有害细菌十分有效。空腹时更利于蔬菜中的养分迅速到达血液中,有助于营养物质的吸收。因此在饭前吃些蔬菜对于预防癌症更有效。适合饭前吃的蔬菜颜色应该比较好,因为色彩艳丽的蔬菜具有很强的防癌作用,比如心里美萝卜、青萝卜、胡萝卜、黄瓜等都是不错的选择。
◎有利于预防癌症的食物
食物中也有抗癌明星,下面我们来为大家介绍几种。
绿色蔬菜 颜色越绿的蔬菜,抗氧化剂含量就越高,防癌作用就越好。
西红柿 西红柿能消灭促使癌细胞生成的物质,因此具有防癌作用。
梨 梨富含丰富的营养元素,但所含热量和脂肪非常低,经常吃梨有助于预防便祕,还有助于体内致癌物质的大量排出,因此在吃烧烤、煎炸食品时,饭后最好能吃个梨,或者喝一杯梨汁。
柑橘 柑橘中所含的多种抗癌物质使之成为当之无愧的防癌明星。
大豆 大豆中所含的抗癌物质多于五种,能有效地延缓和抑制癌细胞生成。
鸡肉 经研究人员证实,过多食用红肉会增加癌症发生的机会,白肉却很少让人面临这种风险,鸡肉是白肉中比较普遍的一种,适合经常食用。
低脂奶 低脂奶中含有丰富的维生素,具有很强的抗癌性。
大家不用对癌症产生很大的恐惧感,知道吃什么可以预防癌症,加强预防,远离癌症。
柑橘的营养价值 冬天多吃柑橘有什么好处
橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用,还可以促进通便,并且可以降低胆固醇,预防动脉硬化。经常食用除对健康有益外,还能长保青春!
吃柑橘对身体有什么好处
柑橘一般人群均可食用,风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。
吃柑橘的好处:
柑橘类水果所含有的人体保健物质,已分离出30余种,其中主要有:类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等。
1.消化系统:柑橘最主要的功能就是治疗肠胃问题,可以调和肠胃、也能刺激肠胃蠕动、帮助排气;还能镇定消化道,增加胃口、刺激食欲。
因为柑橘很温和,婴幼儿、孕妇及老人都能使用,尤其是婴幼儿消化系统成长尚未完全,容易打嗝或消化不良,用后都非常有效。
婴儿按摩:甜杏仁油10ml+橘子汁3滴+莳萝汁2滴
婴幼儿使用的稀释比例必须在1%以下,而且只需橘子精油即可。
2.面板:虽然柑橘跟所有柑橘属精油一样有光敏性,但柑橘对疤痕跟妊娠纹颇具效果,尤其在怀孕初斯就开始与同属其他精油一起用,效果更加显著。
抗妊娠纹/按摩:甜杏仁油40ml+小麦胚芽油5ml+酪梨油5ml+橘子汁6滴+薰衣草汁3滴+乳香汁3滴(或橙花)
3.情绪:提振精神、安抚焦虑、帮助睡眠
橘子汁4滴+马丁香汁2滴+花梨木汁2滴
注意:具光敏性不能久放,涂抹后不能晒到面板。
4.柑橘含有丰富的维生素C,具有降低血脂和胆固醇的功效,冠心病人应该多吃柑橘。

柑橘含是丰富的有机酸和维生素C、胡萝卜素和钾的丰富来源,此外含陈皮甙、陈皮素、挥发油、铁、磷、钙、枸橼酸等。柑橘中的多种有机酸和维生素能调节人体的新陈代谢,尤其对老年人的心肺功能有补益作用。柑橘还含有黄酮甙,有扩张冠状动脉、增强血流量、增强微血管韧性的效能。 传统营养学认为橘子甘、微温、酸,入肺、胃、脾经,开胃健脾,用于肝胃气滞之脘腹胀痛、纳谷不香,胃气上逆之呃逆、暖气。理气化痰,用于咳嗽、痰白、不易咳出。醒酒解渴,用于酒后口干。 柑橘营养分析: 1. 橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用; 2. 橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇; 3. 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病及动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转; 4. 在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。 柑橘适合人群: 一般人群均可食用,风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用
茶叶和柑橘皮泡有什么好处
茶叶和柑橘皮泡,同饮的好处:
桔子皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,而且提神、通气。
桔子皮具有理气化痰、健胃除溼、降低血压等功能,是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后,浸于白酒中,2~3周后即可饮用,能清肺化痰,浸泡时间越长,酒味越佳。
陈皮是成熟的橘皮经晒干或晾干制成的。陈得越久越好,一般放至隔年后才可以使用。陈皮隔年后挥发油含量大为减少,而黄酮类化合物含量就会相对增加,这时陈皮的药用价值才能体现出来。而鲜橘皮则含挥发油较多,不具备陈皮那样的药用功效。现代医学研究证明,陈皮的药用功效很大,有健胃、止呕、祛痰、镇咳、利尿等功效。其水煎剂中有肾上腺素样的成分存在,且较肾上腺素稳定,煮沸时也不会被破坏,鲜橘皮不具备这样的功效。
吃柑橘、葡萄、香蕉都有什么好处啊?
百科中有详尽的描述。
柑橘
柑橘具有顺气、止咳、健胃、化痰、消肿、止痛、疏肝理气等多种功效,所以是很好的中药材。临床上常用来治疗坏血病、夜盲症、面板角化、呕吐胃寒、胸闷胁痛、肋间神经痛、疝气、乳汁不通、睾丸肿痛等病症。
:baike.baidu./view/37047.htm
葡萄
葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有补益。把葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会相对高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。 我国历代医药典籍对葡萄的药用均有论述。中医认为,葡萄味甘微酸、性平,具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。《神农本草经》载文说:葡萄主“筋骨溼痺,益气,倍力强志,令人肥健,耐饥,忍风寒。久食,轻身不老延年。”葡萄不但具有广泛的药用价值,还可用于食疗:头晕、心悸、脑贫血时,每日饮适量的葡萄酒2-3次,有一定的治疗作用;干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠恶阻。《居家必用》上还曾记载葡萄汁有除烦止渴的功能。现代医学研究表明,葡萄还具有防癌、抗癌的作用。葡萄具有极高的观赏性,人们将其制作成各种盆景放置室内,清香幽雅美观别致;或在居室前后栽植,藤蔓缠绕,玲珑剔透,芳香四溢,是美化环境的佼佼者。然而,葡萄的巨大经济价值主要在于酿酒,全世界80%的葡萄都用于酿酒。但是,随着人们保健意识的增强,消费观念的转变,越来越多的葡萄被酿成果汁,成为味美多效的营养保健果品。其不但能治疗多种疾病,直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。
:baike.baidu./view/5119.htm
香蕉
1. 香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量;
2. 香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症;
3. 香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜;
4. 香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高;
5. 香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;
6. 香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。
:baike.baidu./view/3907.htm
柑橘粉有哪些营养价值?吃了有什么好处?
柑橘中含有较丰富的B一胡萝卜素,对患有夜盲症、面板角化和发育迟缓的婴儿均有一定疗效。有利于儿童的生长发育并可提高免疫力。含有较多的维生素c,对坏血病有防止作用。有降低胆固醇的作用,有助于动脉粥样硬化逆转。据研究,柑橘的这种功能可能与所含的果胶有关系:果胶进入人体后,在肠道与胆汁酸结合,减少了胆汁酸进入血液中的数量,从而促使血液中的胆固醇向胆汁酸转化,从而降低了血液的胆固醇水平。另外,柑橘中的维生素c也有降低胆固醇的作用。据测算,每天吃两三个柑橘或苹果效果较好。