翻糖和韩式裱花的区别 朋友结婚，做个裱花蛋糕，还是翻糖放那里摆着好

朋友结婚，做个裱花蛋糕，还是翻糖放那里摆着好  

朋友结婚，做个裱花蛋糕，还是翻糖放那里摆着好

直接裱花吧，吃了不浪费

艺术裱花蛋糕制作好学吗，朋友快过生日了想给做个裱花蛋糕，但是之前没有尝试过

很好学的，我朋友就去过啦 信星厨师学校蛋糕裱花班课程 学时二周 学费1400元 随报随学 免费食宿

纸杯裱花蛋糕怎么做 纸杯裱花蛋糕制作需要哪些材料

用料
鸡蛋 3个
展艺细砂糖 60克
展艺低筋粉 60克
多美鲜黄油 250克
蛋清 2个
展艺细砂糖 50克
水 50克
展艺细砂糖 70克
可缇白巧克力 60克
食用色素 适量
纸杯裱花蛋糕的做法
纸杯蛋糕材料
奶油霜材料
纸杯蛋糕步骤1：鸡蛋用电动打蛋器打散
纸杯蛋糕步骤2：加入细砂糖一起快速打发
纸杯蛋糕步骤3：打发至面糊变稠提起打蛋头在面糊上划8字不会立马消失的程度
纸杯蛋糕步骤4：筛入低筋粉
纸杯蛋糕步骤5：用矽胶刮刀翻拌均匀
纸杯蛋糕步骤6：做好的面糊装裱花袋里，挤入纸托里，烤箱预热上下火180度
纸杯蛋糕步骤7：放进烤箱中层烤15分钟左右至表面金黄色且用牙签扎进蛋糕里，取出时牙签上没有溼的黏带物即可
奶油霜步骤1：黄油先打发至颜色变白备用
奶油霜步骤2：蛋清和50克的细砂糖一起打发至溼性发泡
奶油霜步骤3：水和70克的细砂糖一起煮糖水，煮到糖水有些粘稠感即可
奶油霜步骤4：将煮好的糖水倒入溼性发泡的蛋白霜里快速搅打均匀至奶油霜温度冷却了
奶油霜步骤5：加入打发的黄油搅拌均匀
奶油霜步骤6：白巧克力隔热水溶化
奶油霜步骤7：将溶化的白巧克力倒入蛋白霜混合物里搅拌均匀即为奶油霜
成品步骤1：将做好冷却后的纸杯蛋糕上面抹一层原色奶油霜，用小号抹平刀抹平备用
成品步骤2：取一小部分奶油霜加适量食用色素一起调成有颜色的奶油霜，然后桌上放一张保鲜膜，将有颜色的奶油霜抹在上面，长方形大概厚度0.5厘米样子
成品步骤3：再裱花袋装一点原色的奶油霜挤在抹平的有颜色的奶油霜中间一条
成品步骤4：拧起保险膜两头将一边卷起
成品步骤5：再整个将白色奶油霜包起来
成品步骤6：用剪刀剪短一头的保鲜膜
成品步骤7：接着将卷好的奶油霜连保鲜膜一起放进裱花袋内
成品步骤8：然后花嘴在纸杯蛋糕上挤出混色花型
成品步骤9：最后裱上叶子即可
也可以选用其他款式和颜色，先根据自己的喜好随意搭配，是不是美美哒

简易裱花蛋糕怎么做

用料
淡奶油 150g
细砂糖 13g
色粉（按自己喜好选择） 用牙签挑少许
裱花头是，三能7082
简易蛋糕裱花的做法
奶油加糖加色粉打发
这个花纹其实很简单，按这个纹路沿着蛋糕的边顺时针裱。（逆时针也是可以的，按自己的习惯）
在挤花的过程中要注意用力均匀连续。

六寸裱花蛋糕怎么做

用料 奶油 600克 鸡蛋 3只 低筋面粉 50g 细砂糖 40g 牛奶 40g 玉米油 35g 玉米淀粉 5g 蓝莓 适量 芒果 适量 火龙果 适量
六寸裱花蛋糕的做法
6寸戚风蛋糕
奶油坐冰打发备用
蛋糕奶油抹面
裱花装饰

豆沙裱花蛋糕怎么做

豆沙加淡奶油过牛奶搅拌豆沙裱花蛋糕的做法 步骤1
调色豆沙裱花蛋糕的做法 步骤2
铺面豆沙裱花蛋糕的做法 步骤3
裱花

淡奶裱花蛋糕怎么做

淡奶裱花蛋糕的做法
烤一个戚风胚
边缘用剪刀稍微修圆一点
把蛋糕片切开
我这个蓝莓酱是试用装的，你们可以切一些新鲜水果
抹刀抹薄薄一层
抹胚，这里不用抹特别光滑，因为等下要裱花看不出来的哈哈哈

奶油裱花蛋糕怎么做

裱花奶油蛋糕的做法
1.准备八寸戚风，淡奶油、草莓、糖。
2.淡奶油加糖。
3.用电动打蛋器打发。
4.蛋糕对剖开，抹奶油后加入草莓碎再盒上抹上一层薄薄的奶油。（不必太平整）
5.在蛋糕体的外侧部与上层外沿用曲奇花嘴挤出花型。
6.将两个草莓切开，挤上奶油，做成草莓人，剩下的淡奶油中滴入一滴蓝色色素拌匀，挤在外沿。
7.摆上彩色QQ糖。
8.在花朵上摆上银珠糖即可。

纸杯裱花蛋糕怎么做

【纸杯裱花蛋糕的做法】
用料
鸡蛋 3个
展艺细砂糖 60克
展艺低筋粉 60克
多美鲜黄油 250克
蛋清 2个
展艺细砂糖 50克
水 50克
展艺细砂糖 70克
可缇白巧克力 60克
食用色素 适量
纸杯裱花蛋糕的做法
纸杯蛋糕材料
奶油霜材料
纸杯蛋糕步骤1：鸡蛋用电动打蛋器打散
纸杯蛋糕步骤2：加入细砂糖一起快速打发
纸杯蛋糕步骤3：打发至面糊变稠提起打蛋头在面糊上划8字不会立马消失的程度
纸杯蛋糕步骤4：筛入低筋粉
纸杯蛋糕步骤5：用矽胶刮刀翻拌均匀
纸杯蛋糕步骤6：做好的面糊装裱花袋里，挤入纸托里，烤箱预热上下火180度
纸杯蛋糕步骤7：放进烤箱中层烤15分钟左右至表面金黄色且用牙签扎进蛋糕里，取出时牙签上没有溼的黏带物即可
奶油霜步骤1：黄油先打发至颜色变白备用
奶油霜步骤2：蛋清和50克的细砂糖一起打发至溼性发泡
奶油霜步骤3：水和70克的细砂糖一起煮糖水，煮到糖水有些粘稠感即可
奶油霜步骤4：将煮好的糖水倒入溼性发泡的蛋白霜里快速搅打均匀至奶油霜温度冷却了
奶油霜步骤5：加入打发的黄油搅拌均匀
奶油霜步骤6：白巧克力隔热水溶化
奶油霜步骤7：将溶化的白巧克力倒入蛋白霜混合物里搅拌均匀即为奶油霜
成品步骤1：将做好冷却后的纸杯蛋糕上面抹一层原色奶油霜，用小号抹平刀抹平备用
成品步骤2：取一小部分奶油霜加适量食用色素一起调成有颜色的奶油霜，然后桌上放一张保鲜膜，将有颜色的奶油霜抹在上面，长方形大概厚度0.5厘米样子
成品步骤3：再裱花袋装一点原色的奶油霜挤在抹平的有颜色的奶油霜中间一条
成品步骤4：拧起保险膜两头将一边卷起
成品步骤5：再整个将白色奶油霜包起来
成品步骤6：用剪刀剪短一头的保鲜膜
成品步骤7：接着将卷好的奶油霜连保鲜膜一起放进裱花袋内
成品步骤8：然后花嘴在纸杯蛋糕上挤出混色花型
成品步骤9：最后裱上叶子即可
也可以选用其他款式和颜色，先根据自己的喜好随意搭配，是不是美美哒

威风裱花蛋糕怎么做

用料
蛋黄2个
油20克
低筋粉30克
清水20克
糖15克
蛋白2个
糖25克
将做法储存到手机
步骤 1
蛋黄和15克糖搅匀
步骤 2
蛋黄里加入20克清水搅匀
步骤 3
蛋黄里筛入30克低粉翻搅至无颗粒，备用
步骤 4
蛋白用打蛋器稍微打至产生大泡，倒入25克糖里的3分之1糖继续搅打至全是泡状再倒一半糖，再继续搅打约30秒再倒全部的糖，直至打成干性发泡，（干性发泡在你停止打蛋器提上来时，蛋白能拉出短尖的才叫干性发泡）
步骤 5
烤箱开启温度调制180度预热
步骤 6
将打发的蛋白用刮刀取3分之一到蛋黄糊里，手法用炒菜式，翻搅均匀，翻搅均匀后把蛋黄糊倒进剩余打发的蛋白里，再翻搅均匀
步骤 7
蛋糕模最好抹点油，然后把蛋糕液倒入蛋糕模具放入烤箱，烤箱温度调制150度，时常45分钟
步骤 8
烤好的蛋糕快速从烤箱拿出，捧在手里，底朝下丢在地面上，然后快速捡回倒扣在考加上（底朝下丢在地面的目的是防止蛋糕内的气泡造成蛋糕塌陷，当然这么做可以在蛋糕倒扣冷却后更容易脱模）
小贴士
烤箱温度开启180度预热，等蛋糕液放进烤箱时，温度必须调制150度，时长45分钟