不锈钢炒锅 我买了一个炒锅400的不锈钢，请问：400不锈钢是最好的不锈钢吗？是食品级的不锈钢吗？

我买了一个炒锅400的不锈钢，请问：400不锈钢是最好的不锈钢吗？是食品级的不锈钢吗？  

我买了一个炒锅400的不锈钢，请问：400不锈钢是最好的不锈钢吗？是食品级的不锈钢吗？

304不锈钢和 400系列不锈钢的区别：
1、304不锈钢是奥氏体不锈钢，400系列的是马氏体不锈钢；
2、304不锈钢没有磁性，400系列有磁性；
3、一般来说304的会比较好，防锈、耐腐蚀。400系列硬度比较高，防锈能力不是很好，耐腐蚀效能也不如304。
4、现在做餐具时，400系列用于比较低端的产品，304用于比较高阶的产品。

我买了一个炒锅400的不锈钢是食品级的不锈钢吗？

食品级不锈钢国家标准只有304和430达标。400系列是铁素系列，俗称不锈铁，导磁性强，适合做复底外层以便电磁炉用，但是耐腐蚀性不够。现在做餐具一般400系列用于比较低端的产品。

食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB 9684-2011规定的不锈钢材料，其铅含量比一般不锈钢要低得多。

食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分，必须符合一定食品安全的要求。因为食品制作过程要使用很多酸碱，而不锈钢含铬，不合格的不锈钢，会溶出各种价位的铬，有毒;而且要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量。

具体的理化指标如下:

铅(以Pb计)，mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 1.0 1.0 。

铬(以Cr计)，mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 0.5

镍(以Ni计)，mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 3.0 1.0 。

锡(以Sn计)，mg/L 4%乙酸溶液中 ≤ 0.02 0.02 。

砷(以As计)，mg/L 4%乙酸溶液中 ≤ 0.04 0.04 。

304不锈钢是最好的不锈钢吗？

不是，上面还有316.401等

不锈钢06cr19ni10是食品级不锈钢吗？

不锈钢06cr19ni10不是食品级不锈钢。不锈钢06cr19ni10不在规定范围之内。

食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB 9684-2011规定的不锈钢材料，其铅含量比一般不锈钢要低得多。
食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分，必须符合一定食品安全的要求。因为食品制作过程要使用很多酸碱，而不锈钢含铬，不合格的不锈钢，会溶出各种价位的铬，有毒；而且要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量。
存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体型不锈钢(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9, 1Cr18Ni9)。各种餐具：应选用马氏体型不锈钢( 0Cr13，1Cr13，2Cr13，3Cr13) 。
具体的理化指标如下。
项 目 奥氏体型不锈钢 马氏体型不锈钢
铅(以Pb计)，mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 1.0 1.0 。
铬(以Cr计)，mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 0.5
镍(以Ni计)，mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 3.0 1.0 。
锡(以Sn计)，mg/L 4%乙酸溶液中 ≤ 0.02 0.02 。
砷(以As计)，mg/L 4%乙酸溶液中 ≤ 0.04 0.04 。
注：浸泡条件均为煮沸30min，再室温24h。

医用级的不锈钢好还是食品级的不锈钢好

这个要看你是干什么用的，如果是跟食物有关的就要用食品级的。不是所有医用级的都是适合食品用的！

目前市面上在用的不锈钢不锈钢是食品级不锈钢吗？

在食品安全国家标准中，对食品接触用金属材料及制品是有相关规定的。此标准为GB4806.9-2016，于2017年4月19日开始执行，替代GB9684-2011。所以不是所有的不锈钢都是食品级不锈钢。换句话说，通过了GB4806.9-2016检测的，才是食品级不锈钢。

哪种不锈钢才是最好的不锈钢

304 是一种通用性的不锈钢，它广泛地用于制作要求良好综合性能（耐腐蚀和成型性）的装置和机件。
301 不锈钢在形变时呈现出明显的加工硬化现象，被用于要求较高强度的各种场合。
302 不锈钢实质上就是含碳量更高的304不锈钢的变种，通过冷轧可使其获得较高的强度。
302B 是一种含矽量较高的不锈钢，它具有较高的抗高温氧化效能。
303和303Se 是分别含有硫和硒的易切削不锈钢，用于主要要求易切削和表而光浩度高的场合。303Se不锈钢也用于制作需要热镦的机件，因为在这类条件下，这种不锈钢具有良好的可热加工性。
304L 是碳含量较低的304不锈钢的变种，用于需要焊接的场合。较低的碳含量使得在靠近焊缝的热影响区中所析出的碳化物减至最少，而碳化物的析出可能导致不锈钢在某些环境中产生晶间腐蚀（焊接侵蚀）。
304N 是一种含氮的不锈钢，加氮是为了提高钢的强度。
305和384 不锈钢含有较高的镍，其加工硬化率低，适用于对冷成型性要求高的各种场合。
308 不锈钢用于制作焊条。
309、310、314及330 不锈钢的镍、铬含量都比较高，为的是提高钢在高温下的抗氧化效能和蠕变强度。而30S5和310S乃是309和310不锈钢的变种，所不同者只是碳含量较低，为的是使焊缝附近所析出的碳化物减至最少。330不锈钢有着特别高的抗渗碳能力和抗热震性．
316和317 型不锈钢含有铝，因而在海洋和化学工业环境中的抗点腐蚀能力大大地优于304不锈钢。其中，316型不锈钢由变种包括低碳不锈钢316L、含氮的高强度不锈钢316N以及合硫量较高的易切削不锈钢316F。
321、347及348 是分别以钛，铌加钽、铌稳定化的不锈钢，适宜作高温下使用的焊接构件。

水壶上印有304不锈钢，是食品级不锈钢吗？

304不锈钢不是食品级不锈钢。

1、食品级不锈钢：食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分，必须符合一定食品安全的要求。因为食品制作过程要使用很多酸碱，而不锈钢含铬，不合格的不锈钢，会溶出各种价位的铬，有毒；而且要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量。

2、304不锈钢：304 不锈钢是不锈钢中常见的一种材质， 密度为7.93 g/cm3，业内也叫做18/8不锈钢。耐高温800度，具有加工效能好，韧性高的特点，广泛使用于工业和家俱装饰行业和食品 医疗行业。 市场上常见的标示方法中有06Cr19Ni10，SUS304，其中06Cr19Ni10一般表示国标标准生产，304一般表示ASTM标准生产，SUS 304表示日标标准生产。 304 是一种通用性的 不锈钢，它广泛地用于制作要求良好综合性能（耐腐蚀和成型性）的装置和机件。为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性，钢必须含有18%以上的铬,8%以上的镍含量。304不锈钢是按照美国 ASTM标准生产出来的不锈钢的一个牌号。

304不锈钢是否是最好的不锈钢？

只是说使用范围最广泛，和使用最多，产量也最大。
有很多特殊不锈钢无论是从耐蚀性，耐高温，还有硬度方面都比他好。

医用不锈钢 食品级不锈钢 哪个好

不锈钢没有这么分的,一般医用的和食品级的都可以用304或者316, 如果使用条件非常苛刻,可以用316的,否则304的就没问题.