炖甜品食谱 【甜点食谱】妈妈必学夏日讨喜果冻

【甜点食谱】妈妈必学夏日讨喜果冻  

夏日炎炎，少不了的甜点冰品，外面的手摇饮料喝得不放心，吃剉冰也担心误将大肠杆菌给吃下肚，偏偏炽热的天气直教人发狂夏天，就多吃点水果吧！！！今天为孩子准备了冰冰凉凉的《鲜果茶冻》满满的鲜果加上香浓的茶冻冰箱里冰凉后食用，美味又消暑‧‧‧

准备食材： 新鲜水果： 酌量 果冻粉： 一包 水+果汁： 600g

这次我用了《水梨、芭乐、香瓜、葡萄、葡萄柚》五种水果 准备了我那可爱的动物杯，将水果一一削皮、去籽、切成小丁块，然后美个杯子里都放进各种水果，还有去皮去籽后的整颗葡萄果肉，可以增添视觉上的美味

取半颗葡萄柚的汁液加进水里调成 600g 的葡萄柚水，放上瓦斯炉以小火煮至沸腾即可熄火，将市售的绿茶口味果冻粉倒进去拌匀，即成了鲜美的《鲜柚茶冻》水※ 意指《水 + 果汁 = 600g》

将茶冻粉调匀后的《鲜柚茶冻》会有点稠密感，趁热倒进已装好新鲜水果的杯子里，待凉后自然就会凝结成冻状了

一包茶冻粉调成液态，加上新鲜水果之后，我共做出了满满九杯的份量，待凉后为杯子盖上保鲜膜或以锡箔纸做出杯盖，送进冰箱冷藏一个小时以上，冰冰凉凉的《鲜果茶冻》就这么样轻轻松松地完成囉！冰凉之后的《鲜果茶冻》香滑咕溜好好吃，满满的鲜果香加上自己添加的《柚茶香味》老爷和孩子们都说好好吃，而且，是真材实料的好吃唷！！夏天，真的适合多吃些水果的。 【幸福蟹居】授权转载 原文出处【玛莉厨房：鲜果茶冻】

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