酥肉和软炸里脊的区别 软炸里脊怎么做，吃著解馋又不胖的零食

软炸里脊怎么做，吃著解馋又不胖的零食  

软炸里脊怎么做，吃著解馋又不胖的零食

食材准备
猪里脊肉200克，鸡蛋4个，味精2克，料酒30克，干淀粉30克，盐少许，香
各种各样的软炸里脊
各种各样的软炸里脊
油10克，花椒盐1碟，大油1000克。
制作步骤
1、将里脊肉洗净，切成长4、宽2厘米的薄片，放在碗内，加盐、味精、料酒拌匀，醃渍入味;
2、将蛋清倒入碗内，用筷子顺一个方向连续抽打起泡沫，直到能立住筷子为止，再加干淀粉，乃顺同一方向搅拌均匀，制成蛋泡糊;
3、炒锅上火，放入大油，烧至五成熟，将醃渍好的里脊肉分片粘上蛋泡糊后放入，用筷子轻轻翻动，大约5分钟炸熟捞出装盘。淋上香油即成。可蘸花椒盐食之。

如何解馋又不胖，这些零食来帮忙

电视伴侣低卡零食

如果看电视，嘴里却没有吃点什么的话，总会觉得浑身不自在，总觉得少点什么。不要怀疑，看电视就是要吃点零食才幸福，但是绝不能放纵自己随着电视零食越来越胖。那就要准备一些低卡路里的零食来保持身材了。

日本低卡豆乳威化饼干

布林本豆乳威化饼乾，是非常松脆的一款威化，口感清淡不甜腻，散发出烘焙后的黄豆和小麦粉自然的清香。豆乳含有丰富的营养成分，特别蛋白质、镁，此外还含有维生素B1、B2等。拥有超低的卡路里，想吃威化的时候再也不用存著满满的负罪感去，吃那些甜腻甜腻有热量超高的威化了。就是要一边看电视，一边吃零食，还一边补充了营养。

日本蒟蒻果冻

蒟蒻是天然植物，健康营养，含大量水份，对身体极有益处，而且热量极低。用蒟蒻的这款果冻不仅拥有果冻的Q弹，爽滑，还有了蒟蒻的健康。特别是日本的一家企业开始往里面加入了荔枝蜜桃等风味的果汁之后，蒟蒻果冻果味浓郁，嚼劲Q弹。放心让它成为你的电视伴侣吧！

韩国海味乐夹心海苔脆片

海苔拥有超多植物纤维和微量元素，它还添加了果香的杏仁和原香的白芝麻还有辣椒，有了三种不同的口味。口感特别酥脆，没有海腥味。特别适合饭后吃，纯粹的为了嘴的满足。最重点的是，热量真的超级低，超级低，超级低，重要的事情说三遍。

Part2 办公室低卡抗饿神器

在办公室正埋头工作，突然一阵饿意袭来，怎么也要吃点儿东西，又怕热量太高，吃正餐时不敢吃。准备下面这些零食，这个问题轻松解决。

韩国海太乳酪饼干

这个饼干怎么说呢！一盒只有四小块，两块一个独立的包装分装的，也就是说一次吃一小袋足够了。但其实每次只有吃一条就有了满足感。饼干是压缩饼干粗粮饼乾，纤维素多，饱腹感根本已经不是追求了，绝对的标配。真正让人得到满足的应该是浓浓的芝士味，还有细腻的口感，就这样居然还做到了低脂低卡。

韩国Dr.You好丽友有机果仁能量棒

这个能量棒是巧克力、水果、谷物、豆类健康营养的组合。浓香酥脆巧克力与五谷的完美碰撞，吃起来觉得可以抵抗饥饿，工作起来精神满满。甜甜的巧克力还能让你有一种正在吃超高热量食物的错觉，满足感爆棚！而且是绝对的低热量！

日本bourbon布林本天然酵母无糖苏打饼干

这个饼干采用天然酵母种，日本国产盐，天然名水，口感素朴。与普通的苏打饼干一样，可以中和胃酸减少饥饿感，但不同的是经酵母发酵的食品较未发酵的它含有更多的营养还有钙，也更易消化吸收。饼干薄脆清新，细细品味一下，特别容易爱上那质朴的淡淡的饼干的味道。

Part3 代餐饱腹低卡美味

不想吃饭还怕饿？随便找点零食当饭吃？这就是为什么有的姐妹明明没吃多少饭却依旧胖的原因啊！零食的热量岂是你随随便便吃饱就行的。所以低卡可以代餐的美味零食，才是拯救不想吃饭的英雄。

魔芋面

魔芋面这个名字听起来就很有魔力，而事实上也是确实是如此。魔芋含有很高的膳食纤维，尤其是可溶性膳食纤维，对改善肠道消化功能有较大的帮助，还可以减低人体的多余脂肪，糖，胆固醇等的吸收。而且魔芋面吃法有很多种用酱拌，煮炒，怎么吃都好吃。简直是居家旅行必备。

日本卡乐比果仁谷物营养即食麦片

甜甜的口味，好吃到有饭也不想吃。吃法也有很多种，倒入牛奶，酸奶里拌著吃，跟蛋糕面包一起吃，拌4种水果，4种谷物，3种果实类，11种丰富营养一袋麦片就能如此丰富。超多的膳食纤维和在冰淇淋里吃，还有跟多的吃法有待开发。如果直接吃也是可以的，舌尖会觉得热热的甜甜的。

日本朝日asahi 巧克力棒

这个巧克力棒真的是名副其实一本满足。一根解决一餐根本不是问题，吃这些轻食对身体毫无负担，又营养健康。有的人不敢吃巧克力总觉得那是罪恶的，可是知道了这个巧克力棒以后，真的可以零食减肥两不误了。还有很多种口味可以选。

Part4 为了吃而吃的低卡零食

想吃零食一定要理由吗？当然不是！总有那么一些时候，就是什么都不想做，就想认认真真的吃会儿零食，那就准备这些吧！

Petilzel希婕酸奶果肉布丁

有没有不吃布丁会死星人，但又怕热量太高。推荐这个布丁是都敏俊xi代言的来自星星的布丁，一共有四个味道，吃货一定要尝一尝，不是吃货的这个也推荐尝，因为实在是太好吃了！说实话，这款布丁容易让人失望，因为吃过这个以后，再吃别的就太容易失望了。

韩国芝士鳕鱼肠

颗颗黄色的芝士粒，还有白白嫩嫩的肠身，看起来就很有食欲。还会有少量的黑点，那是鳕鱼皮。口感细腻柔软，Q软有弹性，还有丰富的氨基酸，维生素等。吃个零食也就是这么上档次。热量很低，吃起来满足又安心。

原味坚果

应该说坚果的热量是不低的，但是不能用热量的高低判断所有东西，坚果含有多种人体需要的蛋白质、油脂、矿物质、维生素。所有只要控制了量，不仅对身体有好处，也是不会长胖的。

软炸里脊的做法，软炸里脊怎么做好吃，软炸里脊

食材准备 猪里脊肉200克，鸡蛋4个，味精2克，料酒30克，干淀粉30克，盐少许，香
各种各样的软炸里脊(15张)油10克，花椒盐1碟，大油1000克。
制作步骤
1、将里脊肉洗净，切成长4、宽2厘米的薄片，放在碗内，加盐、味精、料酒拌匀，醃渍入味；
2、将蛋清倒入碗内，用筷子顺一个方向连续抽打起泡沫，直到能立住筷子为止，再加干淀粉，乃顺同一方向搅拌均匀，制成蛋泡糊；
3、炒锅上火，放入大油，烧至五成熟，将醃渍好的里脊肉分片粘上蛋泡糊后放入，用筷子轻轻翻动，大约5分钟炸熟捞出装盘。淋上香油即成。可蘸花椒盐食之。

软炸里脊的做法，软炸里脊怎么做好吃，软炸里脊的家常

一般蘸的是芝麻盐。
芝麻盐是皖北、豫南一带的一种食品。做法：先将芝麻文火炒熟，凉置后放入适量精盐拌均匀，再用擀面杖擀碎，装盘即可。吃馒头时常以此食品作为佐菜，把馒头掰开，撒上适量芝麻盐，合上馒头吃。在河北的旧习俗里，主家新添了小孩也要备上芝麻盐，回赠给前来祝贺的客人。在豫南方言里又叫麻干盐。
软炸里脊制作方法：
食材准备
猪里脊肉400克，黄芪50克，蛋黄1个，水淀粉20克，葱段，姜片各10克，酱油12克，料酒50克，植物油500克，味精，盐各适量。
制作步骤
1、将黄芪切片后，按水煮提取法，提取黄芪浓缩汁50克备用；
2、将葱段，姜片，酱油，味精，盐，料酒对成汁水；
3、将里脊肉去掉白筋，切成0.4 厘米厚的片，两面用刀划成十字花，再切成宽0.8厘米，长2.5克的条，放凉水碗内，淘净血沫，用净布辗干，再将蛋黄，水淀粉放碗内，用手搅成糊，将里脊肉放入糊内搅勺；
4、将锅置火上加入植物油，油热三成，将里脊肉逐块下锅，炸成金黄色肉发起时，将油滗出，随将对好的调料汁及黄芪浓缩汁洒在肉上，翻两三个身即可食用。

软炸里脊条的做法，软炸里脊条怎么做好吃，软炸

主料里脊肉适量 辅料淀粉适量油适量盐适量酱油适量姜适量料酒适量
步骤
软炸里脊条的做法步骤11.里脊肉洗净
软炸里脊条的做法步骤22.切成条状
软炸里脊条的做法步骤33.放入姜末，五香粉，料酒，酱油，盐，抓匀醃制10分钟
软炸里脊条的做法步骤44.放入三个鸡蛋，干淀粉，面粉少量，面糊要能挂住肉
软炸里脊条的做法步骤55.油7分热，放一个试试，能飘起来则可以下油锅炸了
软炸里脊条的做法步骤66.中火转大火炸变色，捞出控油装盘

怎样吃才能有解馋又不胖

吃东西呢，要适量，而且。少吃油炸，含淀粉多的食物，而且要分时间段吃，早晨是排脂期，中午是吸脂期，晚上是囤脂期！可以选择中午多吃，5点以后就不要进食了！不可暴饮暴食！

软炸里脊怎么做 软炸里脊的做法

软炸里脊的制作食材：
猪里脊肉200克，鸡蛋4个，味精2克，料酒30克，干淀粉30克，盐少许，香油10克，花椒盐1碟，大油1000克。
软炸里脊的做法详细步骤
①将里脊肉洗净，切成长4、宽2厘米的薄片，放在碗内，加盐、味精、料酒拌匀，醃渍入味；
②将蛋清倒入碗内，用筷子顺一个方向连续抽打起泡沫，直到能立住筷子为止，再加干淀粉，乃顺同一方向搅拌均匀，制成蛋泡糊；
③炒锅上火，放入大油，烧至五成熟，将醃渍好的里脊肉分片粘上蛋泡糊后放入，用筷子轻轻翻动，大约5分钟炸熟捞出装盘。淋上香油即成。可蘸花椒盐食之。

软炸里脊的做法步骤图，软炸里脊怎么做好吃

主料 猪里脊肉300g 鸡蛋2个
辅料 姜适量 胡椒粉适量 盐适量 十三香适量
料酒适量 生抽适量 香油适量 椒盐适量 生粉适量
步骤
1.将所需食材准备好
2.猪里脊肉洗净，切成粗条
3.切好的猪里脊肉放入碗中放入姜和胡椒粉
4.再加适量盐
5.再放入十三香粉
6.放适量生抽
7.最后倒入适量的料酒和香油
8.抓均静放10分钟备用
9.鸡蛋磕开只要蛋清（蛋黄留着做炒饭）
10.蛋清加少许色拉油拌匀
11.加适量生粉进蛋清里
12.搅拌均匀制成软炸糊待用
13.坐锅点火，加油烧制四成热，先将猪里脊肉挂匀软炸糊
14.将挂糊的肉条放入热油中炸至熟透
15.呈黄色时捞出沥干油，装盘
16.趁热撒上适量辣椒粉（不喜辣可不放），吃时蘸椒盐或是酸辣酱即可

软炸里脊肉的做法，软炸里脊肉怎么做好吃，软炸

用料
里脊肉 500g
花椒粉 20g左右
盐 少许
鸡蛋 1颗
玉米淀粉 少许
面粉 少许
软炸里脊的做法
里脊肉切成粗条，大概和筷子粗细差不多，用生抽，料酒，盐，白糖，花椒粉醃制
将面粉，鸡蛋，淀粉，花椒粉，盐，搅拌成面糊
里脊肉包裹调好的面糊下锅，小火炸到焦黄捞出
二次复炸更酥脆，一次现吃也可以哒

什么零食好吃又不胖

水果，零食的话就选择热加工的吧，每次少吃点就行，什么油炸的，膨化食品就都别吃了