萝卜排骨汤的做法 红枣跟排骨汤萝卜一起炖有什么好处
红枣跟排骨汤萝卜一起炖有什么好处
红枣跟排骨汤萝卜一起炖有什么好处
材料:排骨、白萝卜、枣师傅美人骏红枣、姜片,葱段,大料,小茴香,香叶,冰糖、白芷、肉蔻、香菜调料:盐、植物油
制作方法:
1、排骨泡在凉水里,去除杂质和血水;
2、凉水将排骨下锅,同时下入姜片,葱段,大料,小茴香,香叶,冰糖,白芷和肉蔻一个,大火烧开,转小火焖炖40分钟;
3、放入盐调味,继续炖煮30分钟,关火;
4、另起一个锅,倒入少许植物油,用葱花炝锅,放入切成块的一个胡萝卜翻炒出红油,倒入切成块的一个大白萝卜翻炒出香味,放少许盐和白胡椒粉调味;
5、往菜中加入刚才炖煮排骨的原汤,再翻拌几下,放入御枣条和排骨,盖上锅盖炖汤,30分钟;
6、要关火时放入香菜提味。
红枣有补血养颜的功效,这和红枣排骨一起炖煮的白萝卜清爽温和,适合各年龄段人群。从外观上看,不油不腻,汤色不厚不重,更适合当今从事久坐或者常在外应酬的人士。萝卜属温性,民间有“萝卜青菜保平安”的说法。当然,这道菜也非常适合女士食用,萝卜中含有较多的纤维,富含水分,宜于保健美容。
怀山枸杞红枣排骨汤有什么好处
淮山枸杞红枣排骨汤有补血补气、清热解毒、健脾养胃、增强人体免疫力的功效。因为这些食品互相不相克,一起食用口感清香鲜美,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等一起食用相互之间取长补短,提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。还具有滋阴润燥、益精补血;补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳的功效。
胡萝卜玉米排骨汤有什么好处啊?
可以美容。并且不怕胖,因为油脂都吸附到玉米上了。但我建议把胡萝卜换成山药可能更补。
胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效,可用于肠胃不适、便祕、夜盲症(维生素A的作用)、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。胡萝卜富含维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激面板的新陈代谢,增进血液回圈,从而使面板细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。同时,胡萝卜也适宜于面板干燥、粗糙,或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型溼疹者食用。
平菇窝笋一起炖排骨汤有什么好处
吃平菇没有害处,只有好处.
平菇
平菇为优质真菌。平菇的别名为侧耳、蠔菌、冻菌、北风菌、鲍鱼菌、耳菇等。属蘑菇科。由菌丝体和子实体组成。菌丝体是营养器官,白色或毛状,可分解基层,吸收养分;子实体为公用部分,菌盖复瓦状丛生或叠生,幼小时灰色,菌肉白色,肥厚柔软,长柄侧生。
平菇在全国各地都有分布,北部地区居多,京西山场广阔,资源丰富,平菇是京西的山珍之一,高温多雨转入中温而晴朗天气,正是采集平菇的大好时机。
平菇味道鲜美,营养丰富,既能食用又能药用。平菇以子实体入药,性微温,味甘。能补脾胃,除溼邪,缓和经脉的拘挛。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强肌体免疫功能。平菇具有减少人体血清胆固醇和防治肝炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、高血压的功效。对预防癌症,调节妇女更年期综合症,改善人体的新陈代谢,增强体质颇有益。长期食用平菇能治高血压。平菇水煎,长期服用,能治胃溃疡。长期食用平菇制作的菜肴,可治疗肝炎。现举一二例食疗法,供应用。
一、平菇炒鸡蛋
主料:鲜平菇300克,鸡蛋150克。
调料:精盐、胡椒粉、葱丝、食油等各适量。
制作:将平菇去杂洗净,切成丝。鸡蛋磕入碗内搅匀。炒锅放油烧热,加入平菇丝、葱丝煸炒,放精盐、胡椒粉调味,将炒好的平菇丝置于锅边,再将鸡蛋炒熟,然后和平菇丝一起炒匀调味即成。
鸡蛋具有补气血、安五脏、壮身体的作用。可作为体虚气血不足、食少乏力、头昏眼花、胎动不安或产后体虚、乳汁不多以及癌症患者的辅助食疗菜肴使用。
二、 平菇炖肉
主料:猪肉500克,鲜平菇500克。
调料:料酒、精盐、葱段、姜片、食油等。
制作:将猪肉洗净,放沸水锅焯一会儿,捞出洗净,切成块。平菇去杂洗净,撕成小片。炒锅烧热加油,加入葱姜煸香,放入肉块煸炒,烹入调料煸炒至水乾,加入热水、精盐,用旺火烧沸改为小火炖至肉烂,放入平菇炖至入味,装盘即成。
此菜对胃溃疡、十二指肠溃肠、慢性胃炎、高血压等病症,均有很好的疗效。能调节妇女更年期综合症,改善人体新陈代谢、增强体质和预防癌症。常人常食,具有滋补保健的功效。
白萝卜玉米排骨汤孕妇吃有什么好处
慎吃。萝卜性寒,味辛甘。所以脾胃虚寒者不宜多食,胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等体质虚弱者宜少食;萝卜破气,服人参、生熟地、何首乌等补药后不要实用,否则会影响药效。孕妇应该少吃,最好不吃。
鱿鱼排骨汤桂圆红枣有什么好处?
有补中益气、养血生津的功效。
做法:
1.清洗干净。
2.把红枣等放入炖锅中加入适量的水。
3.加入少许盐,然后先用大火炖,再用小火慢炖,美味的汤就完成了。
红枣枸杞党参淮山排骨汤有什么好处
枸杞,大枣,党参,淮山等均为补气之物,对气虚致奶水不足有改善。 所以您如果奶水减少,考虑不是您所说的补药引起。您需要保持心情愉快,多喝汤汁,多吃高蛋白食物,多给宝宝吸吮乳头。
鲜笋可以和萝卜一起炖排骨汤吗
猪排骨可以和竹笋白萝卜一起炖。
材料
主料:白萝卜500克,竹笋500克,猪排骨(大排)250克,
调料:盐3克,大葱10克
做法
1.排骨剁成3厘米大小的块;白萝卜切成片,竹笋切块。
2.将排骨炖至肉脱骨,再加入萝卜,竹笋,葱炖熟,撇去汤面浮油,加入精盐适量即可。
白萝卜和胡萝卜一起炖排骨汤了怎么办
不好,营养相抵消。白萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收
