卤菜吃了有什么坏处 卤肉回卤多次吃了对身体有害不？

卤肉回卤多次吃了对身体有害不？  

卤肉回卤多次吃了对身体有害不？

卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；
1.卤汁反复加热或煮的时间太长，产生的致癌物——胆固醇氧化产物就会越多。
2.食物经高温加热会有氧化现象，时间太久会产生过氧化物，破坏血管、细胞膜及DNA等。食物卤煮太久会使营养流失，且卤制品通常太油太咸，多吃易患心血管病并增加肾脏负担。而且，酱卤肉制品为了增鲜和增色，往往还要加入少量亚硝酸钠，这是一种潜在致癌物，长期过量食用可能致癌。
3.卤肉制品反复加热所产生的有害物，会因加热时间和具体配方的不同而有差异。一般来说，卤味加热时间不应超过3小时，而在卤水中加入一定比例的酱油、冰糖，可帮助减少致癌物。

卤肉能否热炒？人吃炒了的卤肉对身体有害吗

可以啊，卤菜的本身制作就不卫生，买回来热炒一下也就起到了杀菌的作用但我劝各位朋友最好是不要买著吃，自己动手做出来的更有味道。

卤肉时放了红糖对身体有害么

红糖上色,单纯说这个有害就不好讲了,若有糖尿病这样的问题,自然是不要多吃的

经常吃卤肉对身体有害吗？拜托各位大神

卤肉是经过制作的,跟一般的肉不一样,一定就是对人题无害的有容易血管硬化!容易肥
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多吃卤鸡蛋对身体有害吗

偶尔吃的话可以，经常吃对身体是不好的
白水煮蛋是最有营养最健康的

盐卤放多了对身体有害吗?

盐卤又叫卤碱，它是制盐过程渗出的液体。盐卤主要成分是二氧化镁，其次是氯化钠、氯化钾等，还含微量元素。用来制作豆腐(它能凝固蛋白质)。盐卤对面板、粘膜有很强的刺激作用，对中枢神经系统有抑制作用，可中毒致死。
误服本品后对口腔、食道、胃粘膜产生强烈腐蚀作用，患者恶心呕吐、口干、胃痛、烧灼感，腹胀、腹泻，头晕，头痛，出皮疹等。严重者呼吸停止，出现休克，甚至造成死亡。
盐卤中毒的抢救方法如下： （1）立即喂灌大量豆浆（也可用黄豆粉调后灌入），使胃内盐卤与豆浆作用而生成豆腐，从而解除盐卤的毒性。如无 豆浆，也可灌服米汤。 （2）用温水洗胃、催吐，反复多次，尽量使盐卤排尽。然 后再灌服面糊、浓米汤、鸡蛋清、牛奶等，以保护胃肠粘膜。 （3）如出现呼吸麻痺，可行人工呼吸；如出现休克，可 针刺或指压人中、涌泉等穴。 经过上述初步处理后，若病情仍不见好转，应尽快送医 院进一步救治。

茶蛋和卤蛋吃多了对身体有害吗？

什么东西吃多了都对身体有害的 饭吃多了也撑得慌

牛肉吃了对身体有害吗

有,因为牛肉本身就是"高蛋白"'高脂肪"! 牛肉还对肝有好处!有肝病的人常吃点牛肉,对肝脏好!

吃生海鲜或卤海鲜对身体有害吗

生海鲜有吃了得寄生虫病的，这个你搜索下 海鲜寄生虫。卤的，好像没听说过海鲜还有卤的。醃卤品本身都有轻微伤害。

一天吃一斤卤菜对身体有害吗?

其实一天吃一斤菜，大部分的人能做到，只是大部分的人没有想过吃下一斤的菜对身体有什么好处，明白了就可以轻松的吃下去，甚至可以吃得更多。