垃圾猪肉对人体的危害 猪肉和6种食物同吃危害大 哪些猪肉不能吃

猪肉和6种食物同吃危害大 哪些猪肉不能吃  

猪肉和6种食物同吃危害大 哪些猪肉不能吃

1、猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。
2、猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。
3、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。
4、猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。
5、猪肉与茶相克：同食易产生便祕；
6、猪肉与百合相克：同食会引起中毒。
7、肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。
8、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。
9、猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
10、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。
11、猪肝与荞麦相克：同食会影响消化。
12、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒。
13、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。
14、猪血与何首乌相克：会引起身体不适。
15、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
16、牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。
17、牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
18、牛肝与鲶鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体。
19、牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应。
20、羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食。
21、羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。
22、羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。
23、羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。
24、羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。
25、羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。
26、羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒。
27、猪肉与鸭梨相克：伤肾脏。
28、鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气。
29、鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡。
30、鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘。
31、鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热，无益于健康。
32、鸡肉与大蒜相克。
33、鸡肉与菊花相克：同食会中毒。
34、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。
35、鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾。
36、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。
37、鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率。
38、鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛。
39、鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒。
40、鹿肉与鱼虾相克：癌症患者不宜同食。
41、兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻。
42、兔肉与芥末相克：性味相反不宜同食。
43、兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。
44、兔肉与姜相克：寒热同食，易致腹泻。
45、兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐。
46、狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体的物质。
47、狗肉与茶相克：产生便祕，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康。
48、狗肉与大蒜相克：同食助火，容易损人。
49、狗肉与姜相克：同食会腹痛。
50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火。
51、狗肉与狗肾相克：会引起痢疾。
52、狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮。
53、狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食。
54、鸭肉与鳖相克：久食令人阳虚，水肿腹泻。
55、马肉与木耳相克：同食易得霍乱。
56、驴肉与金针蘑相克：同食会引起心痛，严重会致命。
57、鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
58、鲤鱼与赤小豆相克。
59、鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化。
60、鲤鱼与甘草相克：同食会中毒。
61、鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。
62、鲫鱼与猪肉相克：二者起生化反应，不利于健康。
63、鲫鱼与冬瓜相克：同食会使身体脱水。
64、鲫鱼与猪肝相克：同食具有刺激作用。
65、鲫鱼与蜂蜜相克：同食会中毒。
66、鳝鱼与狗肉相克：二者同食，温热助火作用更强，不利于常人。
67、鳗鱼与牛肝相克：二者起生化反应，不利于健康。
68、黄鱼与荞麦面相克：同食会影响消化。
69、虾与富含维生素C的食物相克：生成砒霜，有剧毒。
70、虾皮与红枣相克：同食会中毒。
71、虾皮与黄豆相克：同食会影响消化。
72、螃蟹与梨相克：二者同食，伤人肠胃。
73、螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃。
74、螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻。
75、螃蟹与冷食相克：必导致腹泻。
76、螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃。
77、螃蟹与石榴相克：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
78、螃蟹与香瓜相克：易导致腹泻。
79、螃蟹与地瓜相克：容易在体内凝成柿石。
80、螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。
81、螃蟹与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收。
82、海蟹与大枣相克：同食容易患寒热病。
83、毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒。
84、毛蟹与冰相克：同食会引起中毒。
85、海味食物与含鞣酸食物相克：海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙，它能刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
86、海带与猪血相克：同食会便祕。
87、蛤与芹菜相克：同食会引起腹泻。
88、海鱼与南瓜相克：同食会中毒。
89、鳖肉与苋菜相克：同食难以消化。
90、鳖肉与鸭蛋相克：二物皆属凉性，不宜同食。
91、鳖肉与鸡蛋相克。
92、鳖肉与鸭肉相克：同食会便祕。
93、田螺与香瓜相克：有损肠胃。
94、田螺与木耳相克：不利于消化。
95、田螺与冰制品相克：导致消化不良或腹泻。
96、田螺与牛肉相克：不易消化，会引起腹胀。
97、田螺与蚕豆相克：同食会肠绞痛。
98、田螺与蛤相克：同食会中毒。
99、田螺与面相克：同食会引起腹痛、呕吐。
100、田螺与玉米相克：同食容易中毒。
101、鱼肉与西红柿相克：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。
102、生鱼与牛奶相克：同食会引起中毒。
103、甲鱼与黄鳝与蟹相克：孕妇吃了会影响胎儿健康。
104、墨鱼与茄子相克：同食容易引起霍乱。
105、鲶鱼与牛肉相克：同食会引起中毒。
106、芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值。
107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。
108、芹菜与甲鱼相克：同食会中毒。
109、芹菜与菊花相克：同食会引起呕吐。
110、芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气。
111、黄瓜与柑橘相克：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
112、黄瓜与辣椒相克：辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
113、黄瓜与花菜相克：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
114、黄瓜与菠菜相克：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
115、葱与狗肉相克：共增火热。
116、葱与枣相克：辛热助火。
117、葱与豆腐相克：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏。
118、大蒜与蜂蜜相克：性质相反。
119、大蒜与大葱相克：同食会伤胃。
120、蒜与何首乌相克：同食会引起腹泻。
121、胡萝卜与白萝卜相克：白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。
122、萝卜与橘子相克：诱发或导致甲状腺肿。
123、萝卜与何首乌相克：性寒滑。
124、萝卜与木耳相克：同食会得皮炎。
125、茄子与毛蟹相克：同食会中毒。
126、辣椒与胡萝卜相克：辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。
127、辣椒与南瓜相克：辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。
128、韭菜与牛肉相克：同食容易中毒。
129、韭菜与白酒相克：火上加油。
130、菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。
131、菠菜与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽。
132、菠菜与乳酪相克：乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。
133、菠菜与鳝鱼相克：同食易导致腹泻。
134、花生与毛蟹相克：同食易导致腹泻。
135、花生与黄瓜相克：同食易导致腹泻。
136、莴苣与峰蜜相克：同食易导致腹泻。
137、竹笋与糖浆相克：同食会引起中毒。
138、南瓜与富含维生素C的食物相克：维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。
139、南瓜与羊肉相克：两补同时，令人肠胃气壅。
140、南瓜与虾相克：同食会引起痢疾。
141、西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短。
142、西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。
143、西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。
144、西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。
145、西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物。
146、西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻。
147、洋葱与蜂蜜相克：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。
148、土豆与香蕉相克：同食面部会生斑。
149、土豆与西红柿相克：同食会导致食欲不佳，消化不良。
150、毛豆与鱼相克：同食会把维生素B1破坏尽。
151、黄豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。
152、黄豆与猪血相克：同食会消化不良。
153、红豆与羊肚相克：同食会引起中毒。
154、梨与开水相克：吃梨喝开水，必致腹泻。
155、醋与猪骨汤相克：影响人体对营养的吸收。
156、醋与青菜相克：使其营养价值大减。
157、醋与胡萝卜相克：胡萝卜素就会完全被破坏了。
158、先放盐与菜相克：使炒出的菜无鲜嫩味，肉质变硬。
159、早放姜与鱼相克：应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。
160、蜂蜜与开水相克：会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味。
161、蜂蜜与豆腐相克：易导致腹泻。
162、蜂蜜与韭菜相克：易导致腹泻。
163、红糖与豆浆相克：不利于吸收。
164、红糖与竹笋相克：形成赖氨酸糖基，对人体不利。
165、红糖与牛奶相克：使牛奶的营养价值大大降低。
166、糖与食铜食物相克：食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。
167、红糖与皮蛋相克：同食会引起中毒。
168、糖精与蛋清相克：同吃会中毒，严重会导致死亡。
169、糖精与甜酒相克：同吃会中毒。
170、红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒。
171、味精与鸡蛋相克：破坏鸡蛋的天然鲜味。
172、茶与白糖相克：糖会抑制茶中清热解毒的效果。
173、茶与鸡蛋相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用。
174、茶与酒相克：酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负担。
175、茶与羊肉相克：容易发生便祕。
176、茶与药相克：影响药物吸收。
177、咖啡与香菸相克：容易导致胰腺癌。
178、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克：同食会降低人体对钙的吸收。
179、豆浆与蜂蜜相克：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收。
180、豆浆与鸡蛋相克：阻碍蛋白质的分解。
181、豆浆与药物相克：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。
182、鲜汤与热水相克：使汤的味道不鲜美。
183、开水与补品相克：破坏营养。
184、牛奶与米汤相克：导致维生素A大量损失。
185、牛奶与钙粉相克：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收。
186、牛奶与酸性饮料相克：凡酸性饮料，都会牛奶pH值下降，使牛奶中的蛋白质凝结成块，不利于消化吸收。
187、牛奶与橘子相克：引起胃炎或胃蠕动异常。
188、牛奶与巧克力相克：牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢。
189、牛奶与药物相克：降低了药物在血液中的浓度，影响疗效。
190、牛奶与菜花相克：菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。
191、牛奶与韭菜相克：影响钙的吸收。
192、牛奶与果汁相克：降低牛奶的营养价值。
193、酸牛奶与香蕉相克：同食易产生致癌物。
194、牛奶与菠菜相克：同食会引起痢疾。
195、冷饮与热茶相克：不仅牙齿受到刺激，易得牙病，对胃肠也有害。
196、汽水与进餐相克：对人体消化系统极为有害，使胃的消化功能越变越差。
197、酒与牛奶相克：导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康。
198、酒与咖啡相克：火上浇油，加重对大脑的伤害，刺激血管扩张，极大地增加心血管负担，甚至危及生命。
199、酒与糖类相克：导致血糖上升，影响糖的吸收，容易产生糖尿。
200、白酒与啤酒相克：导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重。
201、白酒与牛肉相克：火上浇油，容易引起牙齿发炎。
202、白酒与胡萝卜相克：同食易使肝脏中毒。
203、白酒与核桃相克：易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。
204、烧酒与黍米相克：同食会引起心绞痛。
205、啤酒与醃薰食物相克：有致癌或诱发消化道疾病的可能。
206、啤酒与汽水相克：这样喝啤酒很少有不醉的。
207、啤酒与海味相克：同食会引发痛风症。
208、冰棒与西红柿相克：同食会中毒。
209、蜂蜜与大米相克：同食会胃痛。
210、果汁与虾相克：同食会腹泻。
211、蜜与毛蟹相克：同食会引起中毒

猪肉能吃吗 看猪肉和哪些食物相克

猪肉和哪些食物相克
猪肉+杏仁：会引起腹痛
猪肉+羊肝：共烹炒易产生怪味
猪肉+甲鱼：会引起腹痛
猪肉+牛排：性味有所牴触
猪肉+香菜：伤身
猪肉+何首乌：身体不适
猪肉+杏仁：一起吃会引起肚子痛
猪肉+杏：腹痛
猪肉+雪花梨：伤肾脏
猪肉+海螺：身体不适
猪肉+菊花：一起吃严重会导致死亡
猪肉+红豆：会引起腹胀
猪肉+甘草：一起吃会引起中毒，可以用绿豆治疗
猪肉+豆类：形成腹胀、气壅、气滞
猪肉+茶：一起吃易产生便祕；
猪肉+刀豆：易发生腹胀，腹泻

猪肉牛肉不宜同吃 哪些食物不能和猪肉做搭档

猪肉+茶----便祕
猪肉，猪蹄+豆类----腹胀气滞影响矿物质吸收
猪肉+荞麦----脱发
猪肉忌与荞麦同食，同食易导致毛发脱落。
猪肉+菊花----中毒死亡
猪肉与菊花同食会导致中毒，严重的甚至导致死亡。
解救：川莲煎水服用。
猪肉+香菜----耗气损身
香菜辛温，耗气伤神；猪肉滋腻，助溼热而生痰。古书有云：“凡肉有补，唯猪肉无补。”一耗气，一无
补，二者配食，对身体有损害。
猪肉+甘草----中毒
猪肉与甘草同食可能会中毒。
解救：喝绿豆汤。
猪肉+鲫鱼，虾----气滞
猪肉+甲鱼----久食伤身
猪肉+羊肝----心闷
猪肉+马肉----霍乱
猪肉+驴肉----腹泻
猪肉+田螺----伤肠胃脱眉毛
猪肉+鹌鹑肉----面生黑斑
猪肉+鸽肉----气滞
瘦肉+高膳食纤维食品----减少锌吸收
肉+杨梅子----中毒死亡
火腿+乳酸饮料----致癌
瘦肉+菠菜----减少铜吸收
猪肉+菱角----肝疼
猪肉+乌梅----中毒
猪肉+杏仁----腹痛

近期猪肉不能吃 哪些猪肉不能吃

是的
以前的猪肉香，现在的没有味道
现在只有炒鸡蛋，还有那么一点鸡蛋香

哪些食物不可与猪肉同吃

1
猪肉不能与牛肉一起吃
猪肉属于微寒食物，而牛肉属于温性肉类，两者一起吃，一热一冷，两味有所牴触，味不好不说，而且可能会引起腹难受。
2
猪肉不能与香菜一起吃
古书上讲过，香菜与别的人肉在一起吃，会起大补，唯独不能与猪肉一起吃。这是因为香菜为辛温食物，猪肉为微寒食物，两者相克，一起吃损气，且无补。
3
猪肉不能与黄豆一起吃
黄豆与猪肉一起炖，似乎太正常了。但从今天开始不要一起吃了。黄豆中的植物酸会与猪肉里的脂肪结合成复合物，不利于人体的吸收。
4
猪肉不能与羊肝一起吃
猪肉是不能与羊肝一起吃的，前者为寒性食物，入胃则为热。后者为微热食物，入胃则为寒。两者共同进入胃后，会有滞留感，不利于消化。
5
猪肉不能与菠菜一起吃
在吃猪肉的时候，最好是可以不吃菠菜，这是因为两者一起吃，会影响人体对菠菜里铜元素的吸收。
6
猪肉不能与雪梨一起吃
一个润肺，一个是强身的，但两者一起吃，却是伤肾脏的。两者一起吃，为大毒，肾脏排毒的负荷增大。
7
猪肉不能与鲫鱼一起吃
猪肉与鲫鱼中分别含有相互起化学反应的物质，这两种物质进入胃后，会引起胃反应不适，重则可能引起腹胀，腹泻等明显的肠胃功能下降的疾病。
8
猪肉不能与茶叶一起吃
吃过猪肉大餐的人，记得，不要立刻喝茶，这是因为茶里的茶垢，进入身体，再与其肉的脂肪结合后，会立刻就出现便祕的现象。

咳嗽问什么不能吃猪肉？会有哪些危害？

建议：这个疾病没有不能吃猪肉的这个禁忌,只是建议应该尽量的不吃肥肉,因为按照中医的观点,咳嗽的患者的饮食应该清淡,不能吃高脂肪的饮食,瘦肉是完全可以吃的,没有问题的.

猪肉的养生功效 哪些猪肉不能吃

人们常说的瘦肉、肥肉、五花肉，通常都来自猪肉，猪肉是饭桌上最常见的家畜之一，因为猪肉的的价格相对于羊肉和牛肉比较低廉，而且没有羊肉味道那么羶。猪肉的营养价值主要含蛋白质、脂肪、维生等，猪肉性味甘成，滋阴润燥，可提供血红素，能够改善贫血症状。
中国的饮食文化博大精深。一些看似普通的植物、动物，经过合理搭配，食用后就能够起到防病治病的作用，对这些食物传统医学称之为药膳。……
中国的饮食文化博大精深。一些看似普通的植物、动物，经过合理搭配，食用后就能够起到防病治病的作用，对这些食物传统医学称之为药膳。
这些药膳食用后不但能发挥药物的特性，而且还避免了药物所产生的副作用，有些食物食用后不仅可以治病防病，而且还会起到美容的作用。
同样一种药膳，对于不同的人，作用是不一样的，所以如果要用好药膳，应该很好地了解自身的体质，合理使用药膳，就可以达到养生治病、美容的作用。
食用药膳是中医特有的美容方法之一，早在汉朝时期的张仲景就非常善于用一些动物、植物方药进行美容治疗。他在《金匮要略》中就记载了许多既能治病又能美容的方剂，如甘草小麦大枣汤，当归生姜羊肉汤，猪肤汤等。这些方剂体现了张仲景善于利用药食同源的观点。
在我们美容这个范围内，中药常常使用一些精血有情之品，不是草根树皮，而是动物的皮、脂来达到美容的目的，比如我们常常用的阿胶、猪蹄、猪皮都具有美容的作用，它的美容作用是通过滋阴养血，滋润面板，来改善面板的环境，从而达到美容的目的，这些在中国古代的历代的宫廷祕方中储存的是大量的，而且这些方子到今天为止，也被我们中医广泛地使用。
用猪皮和猪蹄进行美容在中国已经有上千年的历史了，张仲景在《伤寒论》中就记载猪皮和猪蹄具有“和气血、润肌肤、可美容”的功效，一些美容专家也建议，爱美的女性可多食用猪皮和猪蹄，由此看来，猪肉实在是美容的佳品。
糖尿病饮食指南 南瓜猪肉饺子
糖尿病是一组由于胰岛素分泌缺陷和/或胰岛素作用障碍所致的以高血糖为特征的代谢性疾病。持续高血糖与长期代谢紊乱等可导致全身组织器官，特别是眼、肾、心血管及神经系统的损害及其功能障碍和衰竭。严重者可引起失水，电解质紊乱和酸碱平衡失调等急性并发症酮症酸中毒和高渗昏迷。
饮食治疗是各种型别糖尿病基础治疗的首要措施，所以今天小编精选了一道食谱——南瓜猪肉饺子，这道食谱对治疗糖尿病有不错的效果。
南瓜猪肉饺子原料：
南瓜1个
猪肉300g
小麦面粉1000g
调料
酱油 葱 姜 大蒜 麻油 福临门天 精盐
南瓜猪肉饺子做法：
1.面先提前和上，醒著。
2.南瓜一个，约三斤左右。
3.去皮去瓤，洗净。
4.擦丝，开剁陷。
5.南瓜擦丝后好剁，剁时稍微点上一点盐，剁好了。
6.用细纱布，尽量挤出水份。
7.葱，姜，肉准备剁碎。
8.切好，剁的过程中，适当加点生抽，植物油。
9.剁好的肉馅。
10.油热后关火至油到五成热时，倒入生抽，开火，一直搅拌到煮开关火，适量。等油放凉，入肉馅。适当倒入甜面酱味道会更好。
11.入瓜馅。
12.入香油，自制的花椒面，搅拌匀，开包前再放盐，再搅匀，南瓜馅算做好。
13.擀皮开包。
14.中间捏紧，先包左边，再包右边，一个饺子算包好。
15一个成品，呵呵。
16.全部包好。
17.煮熟了。
18.配着蒜汁开吃吧。
这7种猪肉吃了等于自杀 看完你还敢吃吗
猪肉是人们生活当中经常吃的一种肉类，猪肉的营养价值非常丰富，而且猪肉的做法也各式各样，味道鲜美，所以经常在饭桌上见到。但是大家知道吗，有些猪肉是不能吃的，有些猪肉吃了等于自杀。这又是怎么回事呢?那么你知道吃猪肉的误区有哪些吗?今天小编告诉大家要注意这7种猪肉不要吃，赶紧来看看吧!
1、不宜用热水浸洗猪肉
有些人常把买回来的新鲜猪肉放在热水中浸洗，这样做，会使猪肉失去很多营养成分。
猪肉的肌肉组织和脂肪组织内，含有大量的蛋白质，可分为肌溶蛋白和肌疑蛋白。肌溶蛋白的凝固点是15℃～16℃，极易溶于水。
当猪肉置于热水中浸泡的时候，大量的肌溶蛋白就会丢失。同时，在肌溶蛋白里含有机酸、谷氨酸和谷氨酸钠盐等成分，丢失它们会影响猪肉的味道。因此，猪肉不要用热水浸泡，而应用凉水快速冲洗干净，不可久泡。
2、忌吃病死的猪肉
猪的胃肠中存在着数量众多的细菌，有沙门氏菌、链球菌、葡萄球菌、变形杆菌等。在猪患病机体抵抗力下降时，这些细菌经淋巴管进入血回圈，在内脏和肌肉组织内大量繁殖，并产生毒素。
死猪肉由于蛋白质被破坏，产生了质的变化，所以非常不容易被煮透，导致人吃了这种带病菌的死猪肉后就可能感染发病。
如果人吃了受沙门氏菌感染而病死的猪肉，就可能也受沙门氏菌感染而发生急性胃肠炎，出现呕吐、腹泻、腹痛、高烧及其他并发症，不及时治疗，则可能危及生命。因此，切不可食用病死猪肉。
3、别吃烧煮过度的肉
不管是什么肉，大家都认为煮的越烂越好。所以很多人会用高压锅来炖排骨，炖的很久，将骨头都炖的很软。
但是，在200℃～300℃的温度下，肉类食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和无害化合物会发生化学反应，形成芳族胺基，这些由食物衍生的芳族胺基含有12种化合物，其中9种有致癌作用。
当代生活中，工业污染对人体致癌影响占50%，而饮食的影响占35%。以前我们低估了食物中的有毒化学物致癌这一因素。在芳族胺基化合物问题没有完全搞清之前，不要吃过度烧煮的肉。
用微波炉来烧肉世一个很好的办法，倒掉其余的肉汤，来避免芳族胺基化合物对人体的损害。
4、吃瘦肉也应适量
有些人认为吃肥肉会发胖，吃瘦肉既不会发胖又能保证营养的摄入，就大吃瘦肉。事实上，多吃瘦肉未必就好。瘦肉中的蛋氨酸含量较高，蛋氨酸在某种酶的催化下可变为同型半胱氨酸，而同型半胱氨酸过多也会导致动脉粥样硬化。
动物实验表明，同型半胱氨酸会直接损害动物内皮细胞，形成典型的动脉粥样硬化斑。因此，吃瘦肉要适量，并非多多益善。
5、不要吃豆
豆猪肉也不能吃。豆猪肉是猪囊虫寄生在猪体内引起的病致死的猪肉，人如果吃了未煮熟的豆猪肉，囊虫会在人的小肠中发育为钩绦虫。
虫卵在猪肠内孵化成细虫，再通过肠壁进入血流，到达全身各部，会在肌肉或脑中发育成囊虫，所以切忌食用豆猪肉。
6、忌食用高温油炸的咸肉
咸肉含硝，油炸油煎后，会产生致癌物质亚硝基砒咯烷。因此食用咸鱼、咸肉、香肠、火腿等食品时，忌煎炸。正确的食用方法是：把咸肉、香肠、火腿等食品煮熟蒸透，使亚硝胺随水蒸气挥发。
同时，烧制咸薰食物时最好加些米醋，因为醋有分解亚硝酸盐的作用，而且能杀菌。
7、不要吃肉疙瘩
食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为“肉枣”的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，苦食用则易感染疾病。
细数冻猪肉的三大好处
猪肉是我们餐桌最常见的美食，多数人认为冻猪肉没有营养，味道差，因此选择高价的新鲜猪肉，冻猪肉真的没营养吗?其实不然，猪肉冻著吃更有营养，下面就一起来看看冻猪肉的三大好处。
猪肉宰杀后要经历尸僵阶段、成熟阶段、自溶阶段、腐败阶段。在一般温度下，畜肉在放血1-2小时就进入尸僵阶段，处于这一阶段的肉坚硬、干燥，无自然芬芳的气味，不易煮烂，又难以消化。经过24-48小时后，才进入成熟阶段。这时的猪肉柔软、多汁，具有芬芳的气味，滋味鲜美，易煮烂，也易消失，而且还能分泌出大量的乳酸，杀死有害的微生物。继续变化下去，就进入自溶阶段和腐败阶段，这时猪肉即开始变质。直至最后不能食用。所以处于成熟阶段的畜肉最适合食用。
冻猪肉有三大好处：
更新鲜：生猪屠宰后最快2至3个小时就进入速冻过程，到家经过1个多小时的解冻处理，肉在常温中的暴露时间只有大约四五个小时，而新鲜肉一般早晨4点多从屠宰场运出来，在肉摊上摆卖，到市民的餐桌上最快也要到中午，肉在常温和空气中暴露时间超过6小时。
更好吃：从肉质上看，新鲜肉酸味重、杂质多;而冻肉入库前进行了排酸处理，肉体内的水分和污血基本上都被清除了，因此肉味更加鲜美。但家里的冰箱并不能让冻肉继续长时间保鲜。因为冻肉出库的温度在-18℃左右，而家庭用冰箱的制冷能力有限，一般只有-4℃左右，冻肉长时间放在冷藏柜中仍然会慢慢变质。因此专家建议买回家的冻肉最好在一周时间内吃完。
有营养：冻肉与鲜肉相比，在营养上没有多大区别，只是冻肉在食用时需要解冻，解冻方法不当，会造成营养成分的损失。需要提醒的是，冻肉重复解冻冷冻会破坏其中的营养成分，导致肉中最富有营养的细胞质液体随水分一起流失。只要正确解冻和尽快食用，冻肉的营养价值不比鲜肉低

猪肉不能吃 什么样的猪肉不能吃

病猪肉、死猪肉、未经过检疫的猪肉，还有注水肉，肉色不正常的肉（鲜红或惨白），猪酮体上有一样凸起，以及有米粒状附着物的肉不能吃，可以通过观察、手摸等方法，来检验

不能吃猪肉

如果猪肉是过敏源的话 最好不要吃