吃苦瓜可以降血糖 多吃苦瓜可以降血压吗?还有什么好处…
多吃苦瓜可以降血压吗?还有什么好处…
多吃苦瓜可以降血压吗?还有什么好处…
多吃苦瓜好处是很大的,可以降血压,也可以降火啊。但是我不是很喜欢吃罢了,我怕苦。
多吃苦瓜有什么好处?
吃苦瓜的好处
1、促进饮食、消炎退热:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。
2、防癌抗癌:苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分,能加强巨噬能力,临床上对淋巴肉瘤和白血病有效。
从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂,可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶,阻止恶性肿瘤生长。
3、降低血糖:苦瓜的新鲜汁液,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。
4、保健美容:在燥热的夏天女性经常敷用上冰过的苦瓜片,可以立即解除肌肤的干燥问题,并且苦瓜还能滋润白皙面板,镇静和保溼肌肤。
苦瓜的营养价值是极为丰富的,具有的清热祛暑、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效在夏季对于广大的朋友来说是非常有利的。
5、祛痘:苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质,长期食用,能保持精力旺盛,对治疗青春痘有很大益处。
6、减肥:苦瓜减肥法需要坚持并且需要每天吃最少二到三根,同时补充必要的营养,单纯吃苦瓜并不能提供给身体必须的营养,减肥应该以身体健康为原则。
吃苦瓜的坏处
1、苦瓜中含有较多的草酸,草酸能与食物中的钙结合,影响人体对钙的吸收。若长期大量食用苦瓜,会导致钙质缺乏症。
因此,苦瓜是不宜多吃的。为了克服苦瓜的这一缺点,在烹调苦瓜前,最好先把它切好,在沸水中浸泡一下,这样可以除去部分草酸,使其不良反应大为减少。
2、苦瓜含有一种叫“多肽—P”类似胰岛素的物质,具有降糖的功能,因而,患有低血糖的人群不宜长期大量食用苦瓜。
苦瓜,因苦得名,也叫凉瓜。 清暑清热、明目、解毒。 治热病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、肿痛丹毒、恶疮。

多吃苦瓜有什么好处呢?
苦瓜原产于亚洲热带地区,包括印度和东南亚,是当地常用的瓜类蔬菜。苦瓜也是国人喜爱的蔬菜,在台湾地区的蔬菜摄食量排行榜中居第21名,超过韭菜、番茄、洋葱、绿竹笋的食用量。 苦瓜的营养特色是热量低,含有丰富的钾、维生素c与叶酸。苦瓜的热量很低,每100公克只有16大卡,主要来自碳水化合物,几乎不含脂肪或蛋白质,因此在烹调方面有很大的弹性,台菜中把苦瓜挖空,塞入碎肉调理的内馅,或是利用各式酱料凉拌苦瓜,都有借助苦瓜来调整肉和油摄取量的涵义,避免大量肉食或是减少油脂吸收。苦瓜有丰富的钾,维生素c??每100公克可以提供约19毫克,等于每天建议量的三分之一??,和叶酸??每100公克约有63微克,等于建议量的六分之一??,整体有助于避免血压过高,减少血脂氧化,降低血中同半胱胺酸浓度,预防心血管疾病。坊间利用生鲜苦瓜打制成果菜汁,营养价值远超过苹果汁,是值得推广的保健饮料。台南农业改良场另外培植一种颜色深绿的野苦瓜,每100公克含维生素c量高达87毫克,胡萝卜素高达680微克,大概是产量不多,比较难得。 东方人一向认为苦瓜具有特殊的保健效应,印度人认为苦瓜可以降低血糖,国人则认为苦瓜属于寒性食物,可以降火、消肿、去热、消暑等等。这些效果最近都有一些科学的证据。研究指出苦瓜可能含有促进胰岛素分泌的成分,可以帮助血糖的控制,抑制脂肪的分解;还有独特的蛋白质,具有抗病毒的作用等等。 根据卫生署委托台大农业化学系黄青真教授所做的研究,利用巨噬细胞株作为研究模式,这种细胞受到免疫成分刺激时,会分泌大量的前列腺素pge2。pge2是引发发炎反应的关键成分,生成量多时与严重的发炎症状有关,生成量减少则有助于减轻发炎症状。把苦瓜汁液加到巨噬细胞可以减少pge2的产量;苦瓜榨汁后的渣以有机溶剂萃取,萃取物加到巨噬细胞也可以减少pge2的产量。这样的结果印证苦瓜中确实具有帮助消炎的成分。 苦瓜也具有抗癌的成分。研究上利用化学药品刺激大白鼠生成乳腺癌,如果在刺激之前先喂食苦瓜,可以降低肿瘤的产生。利用化学物涂抹小鼠面板引发乳头状瘤的生成,如果在施用药物前后1至2遧,或是施用药物之后,持续以苦瓜汁液涂抹患处,都可以减少乳头状瘤的数目。大鼠喂以苦瓜萃取物可以减少化学品诱发的大肠细胞癌变,表示具有预防大肠癌的潜力。苦瓜抗癌的作用可能和肝舓酵素的调节有关。环境中的化学品或饮食所含的成分进入人体之后,经由血液送到肝舓,会受到肝舓解毒酵素系统的代谢和转换。肝舓的解毒酵素系统包含两类的反应,第一类反应由一群细胞色素cyp450所负责,可以把非极性的成分加以氧化,增加它们的水溶性,有助于排出体外。不过第一类反应也有副作用,因为反应的产物可能具有毒性或致癌性,反而增加伤害的危险,因此增强第一类反应的后果可以说是忧喜参半。第二类反应则是接合作用,目的是对第一类反应的产物做进一步的代谢,利用肝细胞中的硫酸根、葡萄糖醛酸、胺基酸、glutathione等成分与第一类反应的产物接合,这样可以完全解除第一类产物的毒性,所生成的新产物水溶性更高,更有利于肾舓排出体外。苦瓜中的抗癌成分可以抑制第一类解毒反应,同时增强第二类解毒反应,因此,一方面快速排除毒性,另一方面避免毒性成分的堆积。 整体看来,良药苦口,所言不虚,苦瓜的保健功用可能比目前所知的要多,除了已知的营养素之外,功效成分包括蛋白质、黄酮类、多种有机成分等等,还有待研究人员一一鉴定测试。由于功效成分的鉴定并不完全,而且报告指出大量的萃取误会毒害细胞,因此苦瓜还是以生鲜蔬菜的烹调或榨汁,经由口服或外敷来利用,较为妥当,不宜贸然使用萃取成分或胶囊锭剂。
首先,苦瓜减肥是要生著吃才能达到瘦身的效果,而且一天要生吃两到三条才可以。因为苦瓜里含有大量的清脂素.毒副作用: 现代研究: 苦瓜含苦瓜、5-羟基色胺和谷氨酸、丙氨酸、脯氨酸、Y-氨基丁酸、瓜氨酸、半乳糖醛酸、果胶、糖、微量脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C 等。 苦瓜浆汁或苦瓜有降低血糖的作用。 苦瓜仁 (籽) 味苦甘,却可「益气壮阳」。此处壮阳,殆指肾火积热,房事一触即泄,得苦瓜仁散其邪热,性事反得平衡而复正常,故能壮阳。若体弱虚寒的阳痿,服之益增其痿矣。 据动物实验,妊娠大鼠灌服苦瓜浆汁引起子宫出血,并在数小时死亡,那么孕妇不宜吃苦瓜了。 用苦瓜做家常菜式,如"凉瓜炒田鸡"、"凉瓜排骨"、"酿凉瓜",皆滋味隽永。但江浙人不懂得品尝,少吃苦瓜。两广、福建盛产苦瓜,外省则每作盆栽欣赏。
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一、对畏寒、血淤、缺奶、风溼性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症,以热饮为好; 米酒
苦瓜可以降血压吗?
苦瓜不降血压,降血糖 瓜中含有一种胰岛素样物质,叫“多肽一P”,它具有同胰岛素一样的效果。实验药理学已证明,将苦瓜浆汁灌服糖尿病病理模型的家兔后,可使血糖明显降低。一些医药单位已将苦瓜制成粉片、胶囊等剂型,作临床试验治疗。据介绍,某医院用苦瓜制剂治疗糖尿病数百例,治愈率高达30%。
多吃苦瓜有什么好处。怎么吃法
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