羊岩勾青茶叶特点 羊岩勾青详细资料大全

羊岩勾青详细资料大全  

羊岩勾青茶叶原产于国家历史文化名城－临海市河头镇的羊岩山茶场。是台州名茶；味道堪比龙井茶。

羊岩勾青产于临海，茶树为当地群体良种，采摘鲜叶嫩度以一芽一叶开展为主，采后经摊放、杀青、揉捻、炒小锅、炒对锅等工序。成茶外形呈腰圆，色泽隐绿，汤取色黄绿明亮，香味醇厚，较耐冲泡。产量较多，市场占有量大，信誉良好，是民众喜爱的一只中高档名优绿茶。

羊岩勾青成茶形状勾曲、条索紧实，色泽翠绿鲜嫩，汤色清澈明亮，叶底细嫩成朵，尤其是香高持久，滋味醇爽，口感特佳，耐冲泡，耐贮藏；所含胺基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等，有益健康。用85度左右开水冲泡，1分钟后掀开杯盖，以免产生闷熟味道。茶叶于杯中上下沉浮，栩栩如生；品饮赏析，沁人肺腑。

基本介绍

中文名：羊岩勾青外文名：Green sheep rock hooks拼音：yang yan gou qing产地：临海市河头镇种植方式：当地群体良种成茶：形呈腰圆，色泽隐绿 获奖荣誉：,名人评价：,

获奖荣誉：

1、1998年获浙江省首批优质农产品金奖； 2、1999年获中国国际农博会名牌产品； 3、1999年获第18届美国国际产品博览会“国际金奖”； 4、2000年获浙江农业名牌产品； 5、2001年蝉联中国国际农博会名牌产品； 6、2001年羊岩茶厂被授予“中国信用企业示范单位”； 7、2002年羊岩茶厂被授予“全国行业质量、服务诚信示范单位”； 8、2002年获中国精品名茶评比金奖； 9、2002年获第四届国际名茶评比金奖； 10、2003年被认定为中国绿色产品； 11、2003年“羊岩山”牌商标被延续认定为浙江省著名商标； 12、2004年获中韩国际食品博览会金奖； 13、2005年获第五届国际名茶评比金奖（纽约 美国）； 14、2006年获第六届国际名茶评比金奖； 15、2010年获第八届国际名茶评比金奖； 16、2012年获第九届国际名茶评比金奖。

名人评价：

现任中国农业科学院茶叶研究所研究员、博导、中国茶叶学会名誉理事长和国际茶叶协会副主席 陈宗懋曾评价羊岩勾青：羊岩勾青，香高味醇，实乃华茶之极品！