电饭煲一插上去就跳闸 电饭煲烧水会跳闸吗

电饭煲烧水会跳闸吗  

不会，

用电饭煲煮饭，到一定时候就会自动跳到保温状态，而烧水或熬粥时，水烧开后并不“跳闸”，一直处于加热状态。

两者为什么不一样呢？

电饭煲何时“跳闸”是受温度控制的。

电饭煲都有一个温控开关，是用感温磁钢制成的，可以随着温度变化来开合。

当温度不超过100℃时，感温磁钢仍有磁性，使电源开关处于“通”的状态；当温度升至103℃时，磁性迅速下降，加热器的电路就被断开了。

饭煮熟后，煲内没有水，温度便会超过100℃；而煲内要是烧水，最高温度只能达到100℃，超不过这个温度。

因为水开了，即使继续吸收热量，本身温度也不再升高，那些吸收来的热量会把水便成水蒸气。