芭蕉宴是什么，保靖瑶族新年是什么时候(农历9月2过瑶年8)

保靖米坡镇起车村是一个传统的瑶村，至今保留了许多瑶族风俗习惯，瑶族的新年比汉族的要过的早，大概是秋天就过，具体什么时候?有什么习俗?另外芭蕉宴是瑶族的什么特色菜?

保靖瑶族新年是什么时候：每年农历9月28是瑶族举行纪念瑶族文化活动的日子，俗称“过瑶年”。瑶族歌舞、祭祖、打米粑、瑶家舞狮等具有鲜明特色的风俗活动。
 

芭蕉宴是什么：芭蕉宴就是用几条长凳，搭上几块木板，然后铺上芭蕉叶而成。芭蕉宴一般用在重大活动上。
 

保靖瑶族过瑶年

此外花头瑶还有一道芭蕉心的特色菜肴，芭蕉心一般出现在瑶族的婚宴上，因为它能够清热解暑、解酒健胃。芭蕉心采于山上未长蕾的野芭蕉，剥开未长蕾的野芭蕉树径外皮留取内径约4cm大小的内蕊，然后切成片，再用水煮，煮完捞出来，再和别的佐料一块儿煮。