雪纱尼 雪纱花怎样做

雪纱花怎样做  

雪纱花怎样做

将折纸向内对折,对折的同时将中心的四方形向下压
将折纸折成这样,上下的纸必须向相反我方向折去
然后折纸的下方翻出。要注意折完后看上去像风车就对了
按红线将折纸向下翻出
按红线所示将折纸对折再向后折。
四个都折好后
将四片花瓣轻轻向外拉,露出花芯
轻轻按压花瓣的边缘,令花瓣的外端产生一定的弧度,好像是真的花瓣那样
为了让花看起来更漂亮,大家可以多试试不同的纸，因为纸张太厚或太薄都会影响花折好后的样子
花花的最后一个步骤就是将花瓣做适当的修饰,令它们看上去更自然和漂亮。
当然加上枝叶后放入花瓶就更漂亮了！

雪花冰怎样做？

雪花冰专案技术 一、低成本，高回报。 “第一卖冰，第二当医生”是一句台湾广为流传的谚语，其语意味着在百业当中以卖冰是最有赚头，其次才是医生。这句话其来有因，因为台湾刨冰是一种人人不可缺少的食品，而且符合了成本低、风险小、利润高的投资要诀，所以卖冰是各个行业当中最有前景的行当！而且绵绵冰的成本不高，利润却相当高！ 二、全新冰品，引领消费。 绵绵冰，入口即化，清新爽口，美味诱惑，融为一体，有着美容养颜、降温去内火的功效，为您带来独特的味觉享受！引领潮流！ 适合各国料理餐厅，各式菜系中餐店，各国风味小吃店，各式料理铁板烧，牛排馆，糖水店，珍珠奶茶店，甜品店，意式比萨设定专卖档口；各大小型娱乐、休闲场所，旅游风景区，美食街，美食广场，游乐园，学校，车站，繁华街道地段设专卖店等！

雪莲花炖蹄花怎样做

主料
猪蹄1只
雪莲花120克
调料
葱
1小段
姜
2块
花椒
3克
香油
1汤匙
豆瓣酱
2汤匙
黄酒
3汤匙
雪莲花炖蹄花的做法
1.雪莲花洗净，提前一晚用足量的冷水浸泡，隔天会胀大，猪蹄精细的处理干净，若有残留的毛可在炉火上燎一下后刮净，然后对半剖开(剁成四段也可)
2.猪蹄冷水入锅，大火煮沸后撇撇浮沫再滚上几分钟，捞出用温水洗净表面
3.将猪蹄、泡过的雪莲花，拍散的姜一起放入砂锅，入股怕猪蹄异味去不干净，如果前可继续用白酒把猪蹄码一会儿
4.加入黄酒和足量的水
5.大火煮沸
6.若有浮沫要及时打掉，转小火炖2-2.5个小时
7.加入适量的盐调味，轻轻搅动一下猪蹄防止粘底烧焦，再继续小火焖半个小时即可食用，起锅可撒点葱花、香菜提味
8.炖蹄花的时候可另外用家常豆瓣、香油和葱花配一个蘸碟，喜麻还可加花椒面，家常豆瓣蘸碟是蹄花的好搭档，此外还可用剁碎的生椒加酱油等调配，口味自行把握

雪花酥是怎样做的

备料：棉花糖200克，黄油50克，全脂奶粉50克，蔓越莓干50克，杏仁50克，花生50克（炒过的
在锅上将黄油小火融化，放入棉花糖，搅拌至其充分融合，棉花糖出现拉丝程度。
将其他材料一同放入锅中搅拌。此时由于棉花糖是热的，其他材料是常温，故而搅拌难度较大，需要用双手用力将材料糅合均匀。
将搅拌均匀的材料放入高度约三公分高，长三十公分，宽二十公分的铝制模具中，用擀面杖将其擀平。将全脂奶粉均匀撒于表面。
待放置常温后，用刀切开，分至长宽高均约为三公分的方块。[1]
注意事项：一、原料的质量决定了口感的高低，上述每一样原料，都可以从网上买到。原料的品质直接影响了雪花酥的后感。二、原料的颗粒大小同样是重要的，不可图方便直接放入，这样会导致口感的极度下降。三、加热搅拌是费力的工序，需要戴上一次性手套充分揉搓均匀。

怎样做豆腐花 怎样做豆腐花 怎样做豆腐花 怎样做豆腐花

豆腐花的制作
制作原理
豆浆(蛋白质胶体)遇熟石膏(强电解质)发生凝聚.
实验药品和仪器
药品:豆浆,生石膏
仪器:石英玻璃杯(两个),筷子(一双),酒精灯,家用三角架,刷子,不锈钢碗(三个,两大一小),一次性纸杯(若干)
三. 操作步骤
将豆浆加热至沸腾,分成等量的两份,放置;
把研碎的生石膏,用不锈钢碗加热至160 C左右;
将(2)制得熟石膏溶于水,然后用刷子将石膏水均匀地刷在250ml的不锈钢碗壁;
同时将(1)中的热豆浆倒入已刷了石膏水的不锈钢碗里,静置即可.
(如果要制取豆腐的话,再把(4)中的豆腐花过滤去水即可.)
四. 说明
用该方法制取豆腐花,方法简单,成功率100%;食用除了摄取高蛋白质外,还可以补钙,是儿童摄取钙的最佳食物,物美价廉;但绝对不能与葱或大蒜一起食用,也不允许同菠菜共煮一锅。
简易方法：
材料：黄豆、栗粉、石膏粉、各种调料
制作方法：先将黄豆用水浸泡3小时，洗去豆皮，加清水磨碎，用纱布滤渣，取豆浆水煮沸。取适量栗粉、石膏粉与250克清水调匀，一手拿石膏粉水，一手拿煮沸的豆浆，同时迅速倒入大盆中，使两水柱冲撞，不要搅动，用盖盖好，20分钟后即成豆腐花，食时可加各种调料。
家常豆腐脑
1、豆腐脑的做法
如果你有豆浆机，真的就是不难了。
豆浆的浓度为：黄豆：水=1：15（不能比这更稀）
豆浆煮开后，晾凉。
把内酯用一点水溶化后，倒入豆浆，赶快搅拌均匀。
我的比例是700ml豆浆，加1茶匙内酯。
豆浆隔水加热，或蒸，豆浆温度达到80℃左右保持15分钟即凝固。
2、剩下来的程式就是打卤了。
原料：水发的黄花菜、木耳，鸡精，鸡蛋（一个）
做法：一粒八角大料呛锅，加入花菜木耳略炒，
放适量水、盐、一块鸡精。
开锅后，勾欠，撒蛋花，关火。
豆花盛一大碗内，浇卤，另用腐乳汁，麻酱（花生酱）汁调味。
调味料：
1、鸡蛋清1大匙，淀粉半茶匙；
2、葱姜酒少许；
3、料酒少许；
4、高汤3碗，盐1茶匙，胡椒粉少许，水淀粉4大匙。
做法：
1、虾仁洗净，抽除泥肠，拌入少许蛋清，淀粉；
2、海参洗净，用葱姜酒加水没过，煮10分钟以去腥，然后捞出、冲凉、切片；
3、干贝洗泡水半小时，再加少许料酒蒸熟，取出撕细丝； 4、调味料中的高汤烧开，加入干贝丝、海参、白果和虾仁煮沸，改小火，加入其他调味料。
5、慢慢滑入豆腐脑，略煮即关火盛出，撒下洗净、切碎的香菜即成。
重点提示：
1、只要三种包括海鲜、肉片的材料皆可为三鲜，
瘦肉、鱼片、鸡肉片都可以，并不限定内容。
2、豆腐脑即豆花，但以传统豆花为宜，
不能用果胶粉凝固，以免遇热溶解。
烩豆腐脑
材料：
红萝卜50公克、香油少许、豆腐脑1块、
素蟹黄丝80公克、玉米粒80公克、小黄瓜两条
调味料：
盐、味素各适量、太白粉酌量、胡椒粉少许
做法：
1、小黄瓜、红萝卜、香菜洗后分别切成末，玉米粒也洗干净，与豆腐脑、素蟹黄丝备用。
2、豆腐脑放入蒸笼蒸4～5分钟，取出摆放于盘中央。 3、放2大匙油于锅中烧热后，放入其余材料、所有调味料油及1碗水炒熟后，倒淋在豆腐脑上即可。
要领：
豆腐脑可买现成的，香菜末最后撒即可。
三鲜豆腐脑
材料：
虾仁10只，海参1小条，干贝2粒，白果20粒，豆腐脑1碗，香菜2棵。
调味料：
1、鸡蛋清1大匙，淀粉半茶匙；
2、葱姜酒少许；
3、料酒少许；
4、高汤3碗，盐1茶匙，胡椒粉少许，水淀粉4大匙。
做法：
1、虾仁洗净，抽除泥肠，拌入少许蛋清，淀粉；
2、海参洗净，用葱姜酒加水没过，煮10分钟以去腥，然后捞出、冲凉、切片；
3、干贝洗泡水半小时，再加少许料酒蒸熟，取出撕细丝； 4、调味料中的高汤烧开，加入干贝丝、海参、白果和虾仁煮沸，改小火，加入其他调味料。
5、慢慢滑入豆腐脑，略煮即关火盛出，撒下洗净、切碎的香菜即成。
重点提示：
1、只要三种包括海鲜、肉片的材料皆可为三鲜，瘦肉、鱼片、鸡肉片都可以，并不限定内容。
2、豆腐脑即豆花，但以传统豆花为宜，不能用果胶粉凝固，以免遇热溶解。

怎样做雪花可可饼 怎么做雪花可可饼

雪花可可饼的做法
1 1、隔热水融化巧克力和黄油。 2 2、鸡蛋和白糖打发至6成的泡。
3 3、在2里加入隔水融化好的巧克力溶液。 4 4、把低筋粉，杏仁片和泡打粉放入粉碎机粉碎一下，搅拌均匀。
5 5、搅拌好的杏仁粉倒入容器中搅拌均匀盖上保鲜膜放进冰箱冷却一个小时。 6 6、准备两个容器，装适量白糖和糖粉。
7 7、取出巧克力馅盛一勺团成球状，滚一层白砂糖。 8 8、在厚厚地滚一层糖粉。
9 9、排好在烤盘上，170度下烤5分钟后，再在160度下烤8分钟。

雪花酥里的饼干怎样做

材料
无盐黄油130克，糖60克，蛋50克，低粉200克
做法
1.做法：无盐黄油130克室温软化，用打蛋器打到呈羽毛状时加入60克糖粉打到糖溶化后加入一个蛋（约50克）打匀。
2.筛入200克低粉后转橡皮刀轻轻拌匀。
3.可用挤花嘴或用手压整成你喜欢的形状。
小诀窍
190度15分钟左右。

雪花酥怎样做不那么甜

食材用料
棉花糖160克
黄油40克
综合坚果80克
奶粉45克
苏打饼100克
雪花酥（牛扎酥）的做法
雪花酥（牛扎酥）的做法图解11.所有材料备好。锅里放入黄油小火融化。
雪花酥（牛扎酥）的做法图解22.黄油融化好后加入棉花糖继续小火搅拌至棉花糖也融化。
雪花酥（牛扎酥）的做法图解33.把奶粉加入到化好后的棉花糖中继续小火搅拌均匀。
雪花酥（牛扎酥）的做法图解44.加入综合坚果和苏打饼继续小火搅拌均匀。
雪花酥（牛扎酥）的做法图解55.搅拌均匀后取放凉出带上手套拉丝裹匀。
雪花酥（牛扎酥）的做法图解66.拉完丝后放烤盘中擀平定型。
雪花酥（牛扎酥）的做法图解77.最后切成同等大小的长方形条撒上奶粉。美味酥口的雪花酥就做好了。