克拉伦斯·安格林 克拉伦斯·伯宰简介

克拉伦斯·伯宰简介  

专业：发明家

国籍：美国

为什么著名：最著名的是开发适合零售的小包装冷冻食品的工艺，鸟眼革命了现代冷冻食品行业。作为一名野外博物学家为美国生物调查局工作，伯德赛在北极考察时就有了这个想法。Birdseye注意到，冷冻鱼解冻后，大部分新鲜度都保持了下来。作为一个熟练的商人，他于1924年共同创立了一家名为通用海鲜公司的公司，开创了整个冷冻食品行业。20世纪30年代，他申请了一项新的食品脱水工艺专利，并于1946年开始销售。

出生：1886年12月9日出生地：美国纽约布鲁克林星号：射手座

死亡：1956年10月7日（69岁）死因：心脏病发作

文章和照片鸟眼-冷冻食品之父加拿大人向克拉伦斯·伯德赛展示了他们如何保存捕获的鱼。他很感兴趣，看到了各种可能性，于是冷冻食品行业诞生了。3月6日，1930年克拉伦斯鸟眼事件1930-08-12克拉伦斯鸟眼被授予快速冷冻食品方法专利（专利美国1773079 a）1952-10-30克拉伦斯鸟眼出售第一批冷冻豌豆1952-11-03克拉伦斯鸟眼市场冷冻豌豆外部传记克拉伦斯鸟眼及其神奇的冷冻食品机器-NPR克拉伦斯Birdseye，现代冷冻食品的幕后黑手阅读更多：httpss://smithsonianmag/arts--Smithsonian Share On Facebook Share On Twitter著名发明家Eli WhitneyGail BordenJames Franklin HydeJames WattJeffrey HawkinsThomas Edison