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看图猜物一个甜甜圈 看图猜物三颗娃娃菜

火烧 2021-10-19 18:04:55 1109
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看图猜物三颗娃娃菜  

看图猜物三颗娃娃菜

看图猜物,
三颗娃娃菜,
那猜什么呀!
三鲜汤。你是猜食物
还是猜什么东西?

娃娃菜泡菜的做法步骤图,娃娃菜泡菜怎么做

主料
娃娃菜2颗 苹果泥半个
梨泥半个 大蒜3瓣
葱半根 洋葱半个
姜四片 糯米粉1勺
水适量 盐适量
冰糖一把 辣椒面适量
娃娃菜泡菜的做法步骤
1. 娃娃菜劈四瓣,在每一片叶子的根部抹盐,腌制4小时(主要是为了杀出娃娃菜的水分)
2. 放入盆中,浇入淡盐水,泡一晚上。
3. 当娃娃菜泡菜可以折叠的软度,用清水清洗,并挤干水分,(尽量挤干)
4. 一勺糯米粉,加入一勺清水,搅拌均匀,开中火煮,水煮开后倒入苹果泥,梨泥,姜末,蒜末,辣椒面,三小勺糖,一直熬成糊糊状(持续搅拌,以免粘锅底)
5. 大碗中倒入洋葱碎,葱丝,倒入一勺酱搅拌,然后在用酱在娃娃菜的每一片叶子上都抹均匀。最后在集体搅拌,按摩一下,让其充分接触泡菜酱。
6. 倒入瓶中。(专门的泡菜瓶最好,瓶用开水烫后,用吹风机吹干,瓶子凉后倒入泡菜)

生拌娃娃菜的做法步骤图,生拌娃娃菜怎么做

用料
娃娃菜 1至2个
泰椒 根据自己爱好适量

白醋

味精
生拌娃娃菜的做法
洗净准备好的原料生拌娃娃菜的做法 步骤1
娃娃菜切丝,越细越好,泰椒切粒生拌娃娃菜的做法 步骤2
根据自己的口味,放入盐,糖,白醋,味精,拌匀装盘即可

炝拌娃娃菜的做法步骤图,炝拌娃娃菜怎么做

食材

主料

娃娃菜

200g

木耳

20g

辅料

适量

适量

大蒜

适量

生抽

适量

香醋

适量

辣椒

适量

适量

步骤

1.准备好所用食材。

2.娃娃菜洗净,竖切6瓣。

3.木耳提前泡发。

4.锅中注入水,烧开后将娃娃菜和木耳焯水。

5.焯水的娃娃菜和木耳沥干水分码放在盘中。

6.大蒜切成片,放入小碗中。

看图猜物一个甜甜圈 看图猜物三颗娃娃菜

7.加入生抽 香醋 糖和盐搅拌均匀成调料。

8.锅中注入少量的油,下入辣椒爆香。

9.将爆香的辣椒油炝再调料碗中。

10.把炝好的调料均匀的浇在娃娃菜上即可。

生炝娃娃菜的做法步骤图,生炝娃娃菜怎么做

用料
娃娃菜 两颗
泰椒
镇江香醋
海天金标生抽
白糖
蒜片

鸡精
生炝娃娃菜的做法
娃娃菜切段
把泰椒,蒜片,生抽,香醋,盐,糖,鸡精放在菜上
锅里烧油,烧热后泼在菜上,即可。

娃娃菜炖虾的做法步骤图,娃娃菜炖虾怎么做

主料娃娃菜3棵大虾10只辅料鸡精适量盐适量香油适量
步骤
娃娃菜炖大虾的做法步骤11.娃娃菜,淖成八成熟后捞出。
娃娃菜炖大虾的做法步骤22.锅里适量油,把虾两面煎红。
娃娃菜炖大虾的做法步骤33.倒入娃娃菜翻炒片刻。
娃娃菜炖大虾的做法步骤44.临出锅前放适量鸡精和盐

娃娃菜的做法步骤图,腌娃娃菜怎么做好吃

食材
主料娃娃菜2根 辅料糖适量白醋适量辣椒酱适量
步骤
腌制娃娃菜的做法步骤11.2根中娃娃菜洗净 滤掉水分
腌制娃娃菜的做法步骤22.盐撒一层,菜一层,尽量充分接触,然后密封一会,去做别的事,回来一会它就有些软了,揉压出很多水分,倒掉水。
腌制娃娃菜的做法步骤33.洒入白糖,辣椒酱
腌制娃娃菜的做法步骤44.搅拌均匀
腌制娃娃菜的做法步骤55.装入容器,倒入白醋没过娃娃菜,再在表面洒一层糖
腌制娃娃菜的做法步骤66.盖上盖子密封好,过夜,第二天差不多就可以吃了。期待中……

爆炒娃娃菜的做法步骤图,爆炒娃娃菜怎么做

用料
娃娃菜一袋 蒜干辣椒葱
爆炒娃娃菜的做法
摘净娃娃菜
下锅,翻炒一会加盐和糖 。再炒一会加鸡精 米醋两勺 生抽两勺 。
加入水淀粉出锅

酸辣娃娃菜的做法步骤图,酸辣娃娃菜怎么做

主料

娃娃菜

350g

辅料

适量

适量

蚝油

适量

陈醋

适量

白糖

适量

生抽

适量

大蒜

2瓣

干辣椒

8个

步骤

1.备好食材

2.把娃娃菜洗干净后横向从中间切开,梗的部分再竖着从中间切开

3.蒜切粒

4.热油锅下蒜和辣椒煸香

5.加入菜梗的部分翻炒

6.菜梗5分熟时加入叶子部分炒软

7.用陈醋,生抽,盐,白糖,蚝油调成汁

8.加入锅中拌匀就可以了

9.装盘

小贴士

喜欢吃辣的可以把辣椒切开来。

排骨娃娃菜的做法步骤图,排骨娃娃菜怎么做

1、排骨洗净后斩成段。
2、排骨用开水焯好、捞出洗净备用。
3、姜切片、香菇切块备用。
4、砂锅做于火上,加适量清水。
5、水开后下入花雕酒、姜片、排骨、香菇。
6、焖烧1小时后加盐、味精、鸡粉调味。
7、入娃娃菜焖烧约3分钟即成。
提示:
1、排骨焖烧的火候要足,不要少于1小时。
2、娃娃菜易熟,焖烧时间过长会失去口感。

  
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