红萝卜和什么菜可以一起炒 胡萝卜与什么食材搭配炒菜

胡萝卜与什么食材搭配炒菜  

胡萝卜与什么食材搭配炒菜

可配香菇肉片芹菜炒胡萝卜。

胡萝卜熬汤还可以加什么食材

春天喝什么汤好?推荐土豆胡萝卜排骨汤
汤水清淡，排骨软烂，搭配上土豆和魔芋，可口又滋补。想要瘦身的你，还可以在汤里加适量的魔芋吸油脂。不过记得要早点去市场，一般来说魔芋在市场的供货量不大，有时很快就会卖光。
材料：排骨、土豆、胡萝卜、大葱、生姜、魔芋
调料：料酒、盐
做法：
1、排骨剁成小块，锅中放入冷水和排骨，大火煮开，撇去血沫后焯烫一会儿，捞出排骨，用清水冲洗干净。
2、大葱切段，生姜切片。土豆、魔芋和胡萝卜洗净去皮后切块。
3、锅中放入适量清水，加入焯过水的排骨、大葱段、生姜片和料酒，大火煮开后转小火焖煮1个半小时。然后加入土豆、胡萝卜和魔芋继续小火煮半个小时。
4、出锅前调入少许盐调味即可。
小贴士
排骨要用冷水下锅焯水，撇去血沫捞出后清洗干净再炖，以免煮出的汤混浊，使口感大打折扣。
　秋季养生汤之木瓜胡萝卜玉米汤
木瓜素有“百益果王”之称。李时珍《本草纲目》中论述：木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。
现代医学证明：果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等；并富含十七 种以上氨基酸及多种营养元素；其中所含的齐墩果成份是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。
研究还发现：木瓜具有阻止人体致癌物质亚硝胺合成的本领。木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍！常餐木瓜具有平肝和胃，舒筋活洛，软化血管，抗菌消炎，抗衰养颜，抗癌防癌，增强体质之保健功效；木瓜是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品。木瓜除了可以生吃还可以用来做甜品和熬汤，今天介绍的这个汤就是用木瓜做的。
材料：青木瓜半斤，胡萝卜一根，甜玉米一根，带皮猪肉半斤（要挑瘦肉多的部分），鸡爪三对，清水一千五百毫升。
做法：猪肉、鸡爪加清水先用瓦煲烧开，撇去浮沫，然后加进木瓜，胡萝卜和玉米小火熬上一个半小时即可。
秋季养生汤之木瓜胡萝卜玉米汤味道清甜，非常滋润，在干燥的秋天养生喝可防秋燥，简单美味，还可以用来养生，大家有空可以试试。
生姜胡萝卜红枣汤
1 生姜洗干净刮去皮，切片待用
2.胡萝卜洗干净切块待用
3.红枣洗干净待用
4.将胡萝卜放入瓦罐中,加水(加足水,熬汤中间是不能加生水的)大火烧开,调小火或文火熬制1小时
5.汤熬制1小时后,放入生姜、红枣、继续熬制30分钟，共1个半小时,最后放入冰糖略微煮一会儿，就可以食用了

我想学炒菜，胡萝卜和肉，我不知道，先炒肉，还是先炒胡萝卜

先炒好肉，胡萝卜炒的时间太长了会把里面的维生素流失掉。

如果你是第一次做，建议你都切成丝，这样的话加热的时间不会太长，你本身也比较好把握。 过程；原料洗净切好。锅放油烧热，下肉炒到肉变白色，且出香味 。下胡萝卜继续炒 炒到胡萝卜变软了 调味道 出锅装盘

香菇黄瓜胡萝卜一块炒菜

1.现将胡萝卜去皮，菜洗净，改刀切片；
2.将切片的香菇用水焯一下为好，用水再次洗净，淋干水份；
3.锅中放入食用油，加热放葱花、姜末出香味；
4.放入胡萝卜、香菇先炒一下，自己觉得炒到7、8分熟时，加入黄瓜片，加入各种调料适量，调匀后，菜肴可以出锅了。

羊肉搭配胡萝卜好吃么

胡萝卜炖羊肉。羊肉属热性食物，能够润肤养颜。它和胡萝卜搭配在一起，不但可以去除羶味，而且可以暖身补气，是适合冬天吃的一道菜。胡萝卜炖羊肉属于家常菜谱，主要原料是胡萝卜和羊肉；工艺是炖，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网菜谱大全欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。
胡萝卜炖羊肉的原料：羊肉、胡萝卜
胡萝卜炖羊肉的配料：辣椒、八角、桂皮
胡萝卜炖羊肉的调料：盐、鸡精、料酒、酱油
胡萝卜炖羊肉的做法：
1、将羊肉剁成大块，胡萝卜切滚刀片；
2、烧开一锅水，将羊肉倒进去稍煮一会，（除去血腥味）捞出待用；

3、准备胡萝卜炖羊肉的香料、辣椒；

4、锅中下油烧热放入辣椒和各种香料爆香；
5、放入刚紧好的羊肉，大火爆炒并淋入料酒加点酱油调色（这时候也可以依照自己的口味加点喜欢的酱）；
　6、等羊肉都上色了就加水烧开；

7、烧开以后把羊肉放入高压锅里炖；

8、20分钟后开启锅盖放入胡萝卜，继续压15分钟；

9、羊肉炖胡萝卜终于出锅了哦！别忘了放鸡精和胡椒。

温馨提示：
1、烹调时不可加入酸味食物，否则会破坏其功效。本道菜可滋补养身，经常食用对改善妇女的手脚冰冷特别有效。
2、炖羊肉的时候，最好放不去皮的生姜，姜皮辛凉，有散火除热、止痛祛风溼的作用，与羊肉同食还能去掉羶味。
3、炖羊肉时，可以在加作料前煮羊肉的时候，放进半个苹果，其他什么东西都不用加，就让羊肉和苹果一起煮，等苹果煮到皮开肉绽的时候拿出来，这时候再把要加的作料放进去。这个方法是新疆地区煮羊肉去味的方法，大家可以试试。

生菜榨汁搭配胡萝卜波菜有什么营养

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6-8.3克，铁0.6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1.35-17.25毫克，维生素B10.02-0.04毫克，维生素B20.04-0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中，尤以深橘红色胡萝卜素含量最高。美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%-20%;每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。

炒菜时土豆和胡萝卜哪个先放？

土豆

牛肉与土豆、胡萝卜搭配好吗？

可以，牛肉是高蛋白，土豆和胡萝卜又是植物纤维的提供者，从营养构成上没什么问题，而且胡萝卜中的胡萝卜素和维生素C都是脂溶性的，牛肉的动物油脂有助于这类物质的吸收。不过，土豆淀粉含量较高，配合牛肉的油脂容易使食物中的总热量增加，这一点不太可取，但可以通过新增绿色蔬菜来进行改善。

胡萝卜可以跟什么炒菜吃呢？帮忙

胡萝卜可以和肉炒著吃。
材料
红萝卜100g，肉片250g，盐2g，油适量，糖适量，生粉适量，生姜粒适量。
做法
1、胡萝卜洗净，切成丝或片状。
2、胡萝卜把肉切成小片状，肉在没有完全化开的情况下比较好切。
3、放入调味料，如盐油糖生粉之类，还有生姜粒绞伴。
4、把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。
5、把胡萝卜丝也放入锅内一起炒。
6、炒至胡萝卜丝熟。
7、盛碟上菜。