舌尖上的美食重庆小面作文 求一篇500字的介绍重庆小面的作文

求一篇500字的介绍重庆小面的作文  

我爱重庆的小面

很多重庆人一天的生活都是从一 碗麻辣劲道的小面开始的。

小面的印 象就像重庆人的印象，朴实、耿直、 豪爽。

中央电视台前段时间播出了叫 做“嘿，小面”的纪录片勾起了不少在 外地的重庆人对故乡的思念，就连土 生土长的北京人的央视记者也跪求快 递重庆小面。

重庆人并不喜欢面馆装修太好， 反而喜欢坎儿上、路边儿简陋的面 摊，不为什么，就因为在这样的环境 下坐在或长或短的木质板凳上吃面才 有味道，才有纯朴新鲜的感觉。

而 且，不同于火锅，小面是随处可见 的，只要你想，随时可以坐下来享 受。

各个小面摊很早就开张了，接待 一拨又一拨行色匆匆的人。

坐在街头 的小凳子上看着师傅先往锅里丢了一 把水面后，接着放了一点儿藤菜。

趁 面还未煮好的时候，师傅就开始打佐 料。

重庆小面对佐料是很讲究的，红 辣椒、花椒、大蒜水、花生米、咸 菜……一共要放十余种配料。

五颜六 色的佐料像天女散花般落入瓷碗里。

最后，师傅把面从锅里捞起来，放入 碗中，整个过程如行云流水，一气呵 成。

这样，一碗热气腾腾的小面就出 炉了。

劲道的面条还冒着热气，热辣 的调料熏得眼睛都睁不开。

迅速的吃 完，胃和舌头都得到了极大的满足， 身体的倦怠和疲惫也被一扫而空。

最 后再用粗糙的餐巾纸胡乱的擦下嘴， 这才是重庆一天的开始。

有人说，故乡的感觉其实就是你 在习惯于其他城市的节奏之后心里莫 名的失落感。

我想，那大概就是滚烫 的面条沾到舌头上让你发出“呼哧 哧”声音的感觉，是水蒸汽上升模糊了 眼睛的感觉，是辣到眼泪鼻涕一块流 下来不得不用廉价餐巾纸胡乱抹一通 的感觉。

小面里火红辣椒的颜色就是 重庆的颜色，重庆的个性。

这样的简 单，这样的豪爽，这就是我的故乡。

我爱我的重庆，迷恋这里的小 面。

小面和火锅一样，也是重庆的标 签。

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