多酚氧化酶 美国研制出转基因苹果树:不会褐变,也不会变黑60 美国成功研发转基因苹果树,通过基因沉默技术减少多酚氧化酶,实现苹果切开后不褐变。该技术可应用于果汁保持透明,提升食品储存与消费体验。 转基因水果 转基因苹果树 防褐变技术 基因沉默技术 多酚氧化酶 抗褐变苹果 1 首页 上一页 1 下一页 尾页