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为什么洗水果的时候会掉色？真的是染色剂吗？

我们刚买回来的水果，会因为害怕带有药物成分进行不断的清洗，有一部分水果在用力清洗时会产生掉色的现象，这真的是染色剂造成的吗?我们为您揭秘，一起来看看吧!　　植物天然含有色素　　植物色素是非常庞杂的一类化学物质。
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