爱学记
亚硝酸盐危害
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“美貌”加工肉存隐患：肉食添加剂亚硝酸盐之谜
文章揭露加工肉中亚硝酸盐的致癌风险，指出其与亚硝胺的化学反应可能引发大肠癌。强调亚硝酸盐作为防腐剂的广泛使用及潜在健康威胁，呼吁消费者关注食品安全。
食品安全问题 加工肉致癌风险 亚硝酸盐危害 亚硝胺致癌 肉类添加剂 亚硝酸盐危害揭秘 -
观光铁路成摆设 穷县最爱穷折腾——2011-4-24至25日东方互动报道和评论一束
文章报道北京一岁半女童因食用有毒炸鸡中毒身亡，揭露黑心食品泛滥问题，同时批评观光铁路成摆设，穷县热衷折腾现象。
东方互动报道 亚硝酸盐危害 观光铁路成摆设 穷县最爱穷折腾 食品中毒事件 黑心食品泛滥 -
吃根鸡腿幼童亡，可让我们怎么活？
一岁幼童因吃炸鸡腿中毒身亡，医院判定为亚硝酸盐中毒。家长质疑炸鸡腿有毒，曝光食品添加剂泛滥问题，引发公众对食品安全的强烈担忧。
食品添加剂 食品安全问题 有毒食品 亚硝酸盐危害 炸鸡腿致死 幼童中毒
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