膳食营养与疾病
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饮食结构影响健康 食品慢性安全问题 膳食营养与疾病 -
赵霖:食品安全,无国界全球性话题
文章聚焦食品安全的全球性问题,强调慢性安全对疾病和健康的影响,分析饮食结构变化带来的健康风险,提出食品对基因和寿命的潜在威胁,呼吁关注慢性危害。
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