大米的精加工将使中国人丧失生发之机
文章指出大米精加工去除胚芽影响生发,强调自然饮食的重要性。同时批判转基因技术与资本主义生产模式,呼吁回归自然饮食,关注食品安全与健康。
现在的大米加工与过去不同。过去的稻谷只需去壳就能食用,今天除了去壳还要抛光。为什么要抛光呢?因为不抛光的大米很快就会霉变,而抛光之后就能长期保存。较长的保质期是符合商业利益的,就象今天的西红柿,能够保存一个多月不坏。
大米被抛光后,其中的胚芽就去掉了。这个胚芽是最营养的。我们之所以吃粮食,因为粮食是植物的种子,这个种子是可以发芽生长的。中国古人认为天人合一。种子具有生发之机,人的生发之机与之相关。种子去掉胚芽之后不能生发,人的生发之机从何而来?
老子说,道法自然。人应该合乎道,应该吃最自然,最少加工的东西。把法国人与非洲人比较一下就清楚了:非洲人的生育率较高,而法国人的生育率较低,这是为什么?研究表明,非洲男人的精子数量有几亿,法国男人的精子只有4千,所以法国人生育率低。造成这个差别的原因在于,非洲人的食品最自然,而法国人吃的是精加工食品。
现代技术为资本的利润服务,它不是以人为本的。很多技术研发是很罪恶的。如转基因大米,它所产生的粮食根本就不是种子,因为它被节育了,被奄割了,最后产生出来的根本不是种子,它已经不能发芽了。这种技术也是为了资本的利益,是为了让农户依赖种子公司。转基因大米不用打农药,因为它本身就有毒性,虫子不敢吃它。连虫子都不能吃,人还能吃吗?
技术并不是中性的,我们为什么非要学这种资本主义的技术?
马克思批判资本主义是有道理的,人类本来就不该为利润、为资本而生产,而应该为人而生产。但现在人们都不信马克思,连共产党都不信了,它迫不及待地与国际惯例接轨,跟在资本家的屁股后头跑,还自认为面向现代化。
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