资改派危害人民的生命健康又一罪证

        改革开放以来,十几亿人同堂先后学习了食品化学课，学习诸如“吊白块”，“苏丹红”，"瘦肉精"，“OMP”“三聚氰铵”。。。等等化学物品，最近还有可以使婴儿快速成熟当接班人的“雌激素”。连使原本不具备多少化学知识的老百姓刹那间都能叫出“三聚什么”的足可意会的化学物名来。老百姓也知道，这些加了化学东西的食品，不是害他们，就是骗他们口袋里本不多的几个钱，这样的课堂效果比大学里的公共课好得简直没得说了。现在，我们又遇到一个新的化学东西，名字叫“吡啶甲酸铬”，“全国化学大课”里没有讲，但这个东西可神奇了，糖尿病保健品里若加了它，立即身价百倍！“吡啶甲酸铬”是什么东西？我也不懂，我也是第一次知道这个化学名称。

     我知道“吡啶甲酸铬”这个东西是偶然。我去探望一个患糖尿病的亲属，他说，刚从顺德某医院刚抓了药回来，药太贵花了两千多，像伤风胶囊一样的蜂胶胶囊一排就要一百多块。我看了那药的包装说明，原来只是有卫食健字（2002）第0599号批文的保健食品。成分标示含“吡啶甲酸铬”，当时我只知道是化学名称，具体是药品还是蜂胶本身含有的物质未知。

     那么，吡啶甲酸铬到底是何方神圣？网上一查信息很多。“吡啶甲酸铬”大有来头，原来，吡啶甲酸铬是多年用于畜禽饲养的饲料添加剂，具有“瘦肉精”的作用。一般是化工厂在生产，普通的化工产品，远不是我们之前想象的生产要求严格的产品。

  “吡啶甲酸铬”这个“瘦肉精”饲料添加剂，竟然堂而皇之列入国家食品药品监督管理局《营养素补充剂申报与审评规定（试行）》的，维生素、矿物质化合物名单中的物品，可作为营养素补充剂的原料来源。而成为保健品竞相添加的营养品。

     我试图从网上找有关“吡啶甲酸铬”研究文献，没有找到“吡啶甲酸铬”用于人类的研究。只找到两篇“吡啶甲酸铬”用在牲畜家禽中进行过研究的论文.我从其中的一篇《饲料添加剂吡啶甲酸铬的应用研究与发展前景综述2004-8-3》http://www.shgrain.gov.cn/foodnetmis/website/ShowDetails.aspx?aid=3440  摘录如下：

       泰国Kasetsart大学(1993)试验观察测定了在猪日粮中添加1.65mg/kg吡啶甲酸铬对生长和胴体特性的影响,试验开始后第43天～第45天,体重达到90kg时测定,添加吡啶甲酸铬组比对照组的日增重提高22.73%,采食量提高17.08%,眼肌面积提高12.60%,第10肋背脂厚度降低5.7%。第78天～第83天,体重达到110KG时测定,添加组比对照组的日增提高14.90%,采食量提高16.63%,第10肋背脂厚度降低2%。

   美国肯塔基大学的M.D.Lindemman(1994)研究证实，母猪从生长期就开始往饲料里添加吡啶甲酸铬以Cr计0.2mg/kg一直到配种,那么,当生产第二胎时,每胎平均可以增加2.2头仔猪。M.D.Lindemman(1995)提出，铬增加组织对胰岛素的亲和力，再经由下丘脑--垂体--卵巢内分泌轴传递信息而提高繁殖性能。母猪的繁殖周期受下丘--脑--垂体--卵巢内分泌轴的调控，下丘脑促性腺激素剌激垂体释放促黄体激素（LH），LH又作用于卵巢影响断奶后的发性周期，促进卵泡成熟并排卵，从而提高了产仔数。

   美国路易斯安那州立大学农业中心、路易斯那州农业实验站都在商品杂交猪饲料中补充200ppb的吡啶甲酸铬。也证明能比较显著地提高瘦肉率和降低血清中的胆固醇含量，同时也能明显增加眼肌肉面积降低第十肋脂肪厚。

   随着吡啶甲酸铬越来越被养殖业所认识，它将完全替代β-兴奋剂，避免了因使用β-兴奋剂给人类所带来的严重影响。并且能达到改善品质，提高瘦肉率，饲料利用率和增加母猪产仔数的目的。它且有添加量少，使用比较方便。每吨饲料用量仅为1.65g，成本增加5元/吨,而它因提高改善品质,提高瘦肉率等功能所带来的经济效益是吡啶甲酸铬本身成本的5倍左右,......”

    奇了怪了！既然“吡啶甲酸铬”只是应在畜禽饲养的饲料添加剂，国内正式刊物以及医药单位未进行过有关铬在人体内的研究。为什么“吡啶甲酸铬”被国家食品药品管理局列入营养品？添加“吡啶甲酸铬”的保健食品为何得到
卫生部批文？

      经常被查违规添加西药的保健食品厂给了答案。原来，国家加大了打击非法偷加西药的力度，近年最高法明确将此列入刑事案件对待。从事偷加降糖西药产品的人不甘心财路就此完结，但是产品中不加点东西进去，又确实没什么明显效果，于是有人早先一步找到了一棵救命稻草：吡啶甲酸铬！并早期申报了保健食品批号。添加了吡啶甲酸铬，这些糖尿病产品就敢如此牛和胡吹一气，近期通报了发布广告严重违法的六家保健食品厂家中，医院给我亲属服用的蜂胶产品生产厂家营登榜首。

      既然为了资改的GDP给添加“吡啶甲酸铬”的厂家发了批文，那么不给这个牲畜家禽用营“瘦肉精”安个合法营养品名称，岂不是坏了大事？于是“吡啶甲酸铬”堂而皇之进入了食品药品管理局可以添加的营养品目录。其实，很多添加“吡啶甲酸铬”的厂家获得的批文，都早于食品药品管理局将“吡啶甲酸铬”列入可以添加的营养品目录。

   对于越来越泛滥成灾的有毒食品，有关部门有不可推卸责任。“吡啶甲酸铬”这种畜禽饲养的饲料添加剂，没有任何证据表明可以适用于人体，居然被有关部门列入营养品。这无疑是资改派于人民的生命健康而不顾，严重危害人民健康的又一大罪证。

附：

“万能”保健品被指商业欺诈
记者　谢邹翔
http://www.zjgrrb.com/gb/node2/node802/node149949/node410992/node410993/userobject15ai5448272.html

　　《“万能”保健品，悲剧之后的反思》后续报道（二）

    蔡文贤老先生眼疾是否因服用唐忄旨康胶囊而起尚无定论，胶囊中神秘添加剂再爆质疑。此时又一封投诉信寄达本报。

　　唐忄旨康胶囊成分表中“吡啶甲酸铬”的含量成为争议新焦点。

　　记者　赵华佳　摄

　　本报9月28日刊发《“万能”保健品，悲剧之后的反思》后续报道《两种“版本”，三个争执》之后，记者再次接到了蔡文贤老人打来的电话，他表示自己已经取得了社区居民委员会的眼睛健康证明，以及自己于2007、2008年在温州医学院附属第三医院瑞安市人民医院做核磁共振检查的报告单。蔡老先生指出，“三高四病”预防工程杭州工作部主任段望科指其在服用唐恉康胶囊之前眼睛就已经失明的说法所言不实。

　　蔡文贤：我的眼睛之前是健康的

    日前，记者赴瑞安再次采访了蔡文贤老先生。当问及蔡老先生最近的身体状况时，蔡老先生面色忧虑：“原先以为右眼动了手术就没事了，可现在医生说，左眼也保不住，暂时只能保守治疗。这下真的要成瞎子了。”
    蔡老先生将温州医学院附属第三医院瑞安市人民医院核磁共振检查报告单、医疗诊断证明单及街道居民委员会证明递给记者。蔡老先生作出了如下解释：2007年7月3日报告单的检查意见为两侧基底节腔隙性缺血灶也就是轻微的脑梗塞；2008年9月12日报告单的检查意见中却出现了左侧乳突峰窝小房积液；右侧眼环皱缩，玻璃体内积血考虑。蔡老先生说，“2007年的检查报告单很明显地证明了我的眼睛在服用唐恉康胶囊之前是健康的，没有一点毛病，而2008年的复检就发现了我眼睛出血，耳朵出血。出血不就是服用了唐恉康胶囊才引起的，怎么能说跟这保健品无关呢？”

    蔡老先生所在的玉海街道东门社区居民委员会开出的证明单也证明了蔡老先生在2007年10月前眼睛是健康的，并且没有任何疾病现象。瑞安市人民医院眼科和心血管科医生会诊后开出的医疗诊断证明单均证明蔡老先生的眼睛在2007年10月前确实是健康的。

　　段望科：没有证据要负法律责任
    记者试图找到段望科，希望将所获取的信息反馈给他，听听杭州工作部会作出怎样的回答。但此前段望科提供给记者的电话已经停机。之后，记者再次拨通了原先段望科认为是“托”的杭州工作部电话，表示要找段望科，结果一个小时后，记者接到了段望科的电话，他称自己人在上海，过几天才会回杭州。当记者提到蔡老先生的问题时，他依然表示，不做医学鉴定就不能给出任何说法，包括医药费或者经济上的任何赔偿。若有人敢说蔡老先生是因为服用唐恉康胶囊而导致的失明，公司将会通过法律途径要求其负法律责任。

　　药用添加剂再爆质疑

    在采访中，蔡老先生还指出，唐恉康胶囊的成分中含有吡啶甲酸铬，这不属于中药成分，因此对唐恉康胶囊的成分提出质疑。这个吡啶甲酸铬是什么呢，在保健品中出现会不会影响其效果且产生副作用呢？记者为此走访了省食品药品监督管理局保健品化妆品协调监督处处长邵元昌及省立同德医院药剂科药师孙云峰。
    省立同德医院药剂科药师孙云峰这样说，吡啶甲酸铬属于药用添加剂，是作为医药制剂（补铬制剂）、医药保健品、食品添加剂、饲料添加剂等用途的，而铬是人体所需的一种微量元素，在食品中添加一定量的有机铬，可以降低糖尿病人的血水平和胰岛素的抗药性，减少体内胆固醇含量和体脂。在饲料中添加一定量的有机铬，可提高饲料转化率，提高畜禽的抗应激能力，改善机体免疫机能，提高生产性能和繁殖能力。
    孙云峰认为，唐恉康胶囊中添加吡啶甲酸铬的成分，应该是为了提高胰岛素的活性功效，增强免疫力。但100g的唐恉康胶囊中有32mg吡啶甲酸铬，按每天服用两粒胶囊（每粒0.45克）计算，他认为含量相对偏高。
    邵元昌告诉记者，吡啶甲酸铬确实是列入国家食品药品监督管理局《营养素补充剂申报与审评规定（试行）》的，维生素、矿物质化合物名单中的物品，可作为营养素补充剂的原料来源。邵元昌认为，产品中该成分的含量在批准证明书中应有载明，只要将产品的批号和卫生许可证输入国家食品药品监督管理局的网站，就可一目了然。然而记者并没有在该网站中找到唐恉康胶囊的相关信息。

　　另一封信指向唐忄旨康胶囊

    就在记者为此展开采访的同时，本报也收到了另外一封信。写信人是瑞安华侨新村18幢一位名为金余锁的老人。投诉信有瑞安市玉海街道滨江社区居委会“情况属实”的证明，并盖有公章。信里指出，在2007年8月他和蔡文贤老先生一同参加了“三高四病”预防工程在瑞安华都宾馆会议室举行的宣传会，会上的主要内容就是推销唐恉康胶囊。会后，老人认购了一份，价格为5980元。金余锁表示自己按照服用指南服用后，第二天便连续腹泻8次，还导致腹泻出血。接下来的几天无法进食，精神不振，严重伤害了身体。老人认为，“三高四病”高价出售唐恉康胶囊属于商业“欺诈”行为。

    苦荞丹的吡啶甲酸铬严重超标

    在“ 苦荞丹” 的主要原料中发现有“ 吡啶甲酸铬”，上网一搜，得知吡啶甲酸铬就是瘦肉精，一种饲料添加剂。苦荞丹的吡啶甲酸铬严重超标。
    铬是矿物质里的成分，吡啶甲酸是化学成分。它能激活胰岛素，降低整个身体的脂肪。很多动物饲料里都添加这种成分，以提高瘦肉率。记者搜索发现，农业部658号公告批准该产品为新型饲料添加剂，它能降低酮体脂肪，提高瘦肉比。 马女士认为，是这种物质导致了毕先生服用后的副作用。

　　“吡啶甲酸铬”到底是不是降血糖药品？有没有副作用？山东大学第二医院内分泌科庄大夫表示，国内正式刊物以及医药单位未进行过有关铬在人体内的研究，只在牲畜家禽中进行过研究。

　　“ 国外一项研究表明，吡啶酸铬可减轻体重，平均可降低血糖1.8mmol/L，但是安全性受到质疑。”庄医生说，也有文章证明吡啶酸铬对人类糖尿病治疗无效。但是目前医院内尚无吡啶酸铬有关的药品，也没有大规模的临床试验证明吡啶酸铬能控制血糖