安盟友情“板栗团购”——支持云南大学生村官微博卖板栗

安盟友情“板栗团购”

——支持云南大学生村官微博卖板栗

中秋恰逢教师节，柯渡板栗鲜又甜。

不施化肥老品种，没用农药无污染。

团购价优少中介，农户实惠我省钱。

村官微博卖板栗，我买板栗助村官。

板栗乐土红军乡，益己利他合作欢。

团购缘起:

支持农民增收，支持老品种，支持原生态（不放农药化肥）

本次团购活动源于云南寻甸两名大学生村官开通微博帮村民卖板栗。

寻甸县柯渡镇是板栗之乡，柯渡猴街、新庄的板栗多为老品种板栗，不施农药化肥，口感好，很受大家的喜爱，但“优质不优价”， 经常不能卖个好价钱，不少农户仍未脱贫、社区发展缺乏资金。

两位大学生村官驻村两年来致力于推动农村发展，曾帮村民做过义务家教、卖过土鸡，在润土互助工作组支持下组织大学生支农支教，并在大旱之年为村民送水、建水窖。最近又组织农民电脑培训班，并提出“微博卖板栗”的想法，争取云南青基会AA乐行工作组、昆明帮帮健康生活馆等公益机构支持，申报了联想#微公益#大赛，已过两关、晋级全国20强。项目将以“微博卖板栗”为切入口，在帮助农民优价销售板栗、增加收入的基础上，进一步开展农民IT技术培训、筹建“农民合作网吧”，并通过互联网特别是微博平台长期推销生态农产品、争取各界扶贫资源，同时组织消费者团购、乡村生态旅游等城乡互动活动，适时推动成立农民电脑协会、板栗协会或生态果蔬协会等合作组织，为长远发展打基础。

本次团购的是云南寻甸柯渡猴街、新庄没有嫁接过的的老品种板栗，中小个头，甜脆，口感好，绿色无污染！

对于板栗而言，新板栗没有老板栗好吃，当地人更喜欢老板栗。柯渡板栗有专用包装纸盒，是馈赠亲友的佳节好礼。

板栗不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，素有"干果之王"的美称。栗子可代粮，与枣、柿子并称为"铁杆庄稼"、"木本粮食"，是一种价廉物美、富有营养的滋补品。可选购充分成熟的、饱满的、无病虫害和机械伤的板栗，因板栗不易保存，可随机抽样品尝，查有无腐败变质。新鲜的生板栗仁外呈表褐色，内部呈淡黄色，口感脆甜。购买的新鲜生板栗应立即放冰箱冷冻，以-2℃保存为宜。板栗可直接生吃，亦可炒、煮、磨成粉直接食用或制作糖果、甜点心、粥、汤、馅等。

≮相关食谱、食物搭配≯

 1）栗子粥：用板栗50克、粳米100克，煮粥食之。板栗既能与粳米一起健运脾胃、增进食欲，又能补肾强筋骨，尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳、腰膝酸软无力、步履蹒跚。

2）板栗炖母鸡：板栗去外壳；葱、姜洗净，姜拍破，葱打结；鸡去内脏，洗净切块。将锅置火上，加清水，放入鸡烧沸，撇净浮沫，加绍酒、姜块、葱结、板栗，炖至板栗、鸡肉熟透，加精盐调味。该菜补益气血，强壮身体，健脑益智，适用于身弱乏力、记忆力不佳者及脑力劳动者。

3）板栗红烧肉：猪肉切块，用糖腌匀，放入油锅中稍炸后捞出。葱、姜入锅稍炒，倒入料酒、酱油、鸡汤，随后将猪肉、精盐、味精、八角、桂皮依次下锅烧开，移至小火烧。板栗用温油稍炸，等肉将烂时下锅同煮，等肉烂时加入湿淀粉即可。该菜色肉松软，

 定销时间：2011年8月28日——2011年10月28日（板栗在8月底会大量上市）

 定销目标：20吨 （可使寻甸新庄和猴街大部分村民从中受益）

 销售价格：（不含包装、运输费用；我们是帮农户销售板栗，没有开税资格，如需开具发票，则应计入相关税费；以下价格以9元/kg农户采购价格为基价，如当地采购价有变化，则将相应调整——8月底第一批板栗采购价格为9.50元/kg），详细成本核算附后。

  为了最大程度降低成本，把更多利益留给农户和消费者，个人和机构请最好最低一次团购10kg，便于包装和运输，减少损耗，更大量的支持小农户！希望你能组织你的家人、朋友或动员单位一起团购！

定销流程：1）电话咨询预订：08715875793！ 13629455211!

     直接付款账号：6225888716621648 姓名：徐亚宁   需提前付款！

     可用支付宝转账

           2) 包装发货

包装说明：目前村子里联系到的有3kg,5kg,类型“柯渡板栗”礼盒包装的，3kg的盒子3元每个，5kg的5元每个，如需包装成礼盒，请说明，礼盒费用另算！如无说明，则按普通包装打包。发货有快递、货运、航空等方式，详细请见下表。

各地快递物流价格表（以下发货免首重，不得低于1kg,最好10kg以上）

如您需要预定或者有任何问题及建议，请直接联系寻甸大学生村官 简世成15087061345  张才路15808881840 ； 或者致电寻甸大学生村官帮村民卖板栗昆明直销点帮帮健康生活馆：08715875793！ 13629455211！（昆明北市区春之城临江路34号）

友情支持：安和四季绿色健康联盟

2011-9-1