“地沟油”问题会不会变成“失足妇女”问题?
文章讨论地沟油流入餐桌问题,揭示其危害及监管难度,类比失足妇女问题,强调食品安全需系统治理,避免陷入越打越多的困境。
“地沟油”问题会不会变成“失足妇女”问题?
报道说,近日,公安部统一指挥浙江、山东、河南等地公安机关历时4个月,成功破获了一起特大利用“地沟油”制售食用油案件。这是全国首次全环节侦破非法收购“地沟油”炼制食用油,并通过粮油公司销售给群众的案件。于是,“地沟油”流向餐桌的传闻得到实证。
不管你感到多么恶心,你也不能无视“你一定也吃过地沟油”这个残酷的问题了。据武汉工业学院食品科学与工程学院教授何东平的估计,目前我国每年返回餐桌的地沟油有200~300万吨。而中国人一年的动、植物油消费总量大约是2250万吨——也就是说,按照比例,你吃10顿饭,可能有1顿碰上的就是地沟油。
虽然恶心,但总算是知了情,所以还是感谢公安部和浙江、山东、河南等地的公安机关历时4个月破了这起特大“地沟油”案。自公安部部署开展“打四黑除四害”专项行动以来,各地公安机关都取得了初步战果,这起特大“地沟油”案的告破实在是为民除了一大害。
报道还说,医学研究表明,摄入地沟油会对人体造成明显伤害。轻则腹痛腹泻,长期服用则会导致发育障碍、肠癌、胃癌等。正因为如此,世界各国都采取严格的监管措施,严禁地沟油流向市场。然而记者调查发现,在不少城市,餐厨垃圾没有指定专门的部门集中回收,对地沟油进行再加工的生产企业也没有明确的监管单位。同时,犯罪嫌疑人制假、售假环节隐秘,跨省分工合作,给有关部门的监管也带来很大的困难。相关监管表示:一般来讲,有的事情质监部门来监管,那么有的生产企业也是工商,有的是城管。地下产业链造假制假的手段非常狡猾。这个我们监管的难度是非常大的。
从这种情况来看,除了公安机关,其它部门都难以解决“地沟油”问题了。可是,公安机关打“地沟油”只能是像扫黄打击卖淫嫖娼那样,在搞专项行动时着力打一打,问题严重了不得不打一打,公安机关的任务本来就很重,不可能成立一个打“地沟油”的常设机构,所以这“地沟油”的问题实在有些让人忧心忡忡。
特别是,那“失足妇女”的问题好像是抓了又抓越抓越多,如果这“地沟油”问题也变成“失足妇女”问题那样越打越多就不好办了。因为“失足妇女”再多,只要我们做到洁身自好把持住自己还可以躲过,这一日三餐天天要吃的油一有问题,那就是想躲也躲不过的啊!
报道说,近日,公安部统一指挥浙江、山东、河南等地公安机关历时4个月,成功破获了一起特大利用“地沟油”制售食用油案件。这是全国首次全环节侦破非法收购“地沟油”炼制食用油,并通过粮油公司销售给群众的案件。于是,“地沟油”流向餐桌的传闻得到实证。
不管你感到多么恶心,你也不能无视“你一定也吃过地沟油”这个残酷的问题了。据武汉工业学院食品科学与工程学院教授何东平的估计,目前我国每年返回餐桌的地沟油有200~300万吨。而中国人一年的动、植物油消费总量大约是2250万吨——也就是说,按照比例,你吃10顿饭,可能有1顿碰上的就是地沟油。
虽然恶心,但总算是知了情,所以还是感谢公安部和浙江、山东、河南等地的公安机关历时4个月破了这起特大“地沟油”案。自公安部部署开展“打四黑除四害”专项行动以来,各地公安机关都取得了初步战果,这起特大“地沟油”案的告破实在是为民除了一大害。
报道还说,医学研究表明,摄入地沟油会对人体造成明显伤害。轻则腹痛腹泻,长期服用则会导致发育障碍、肠癌、胃癌等。正因为如此,世界各国都采取严格的监管措施,严禁地沟油流向市场。然而记者调查发现,在不少城市,餐厨垃圾没有指定专门的部门集中回收,对地沟油进行再加工的生产企业也没有明确的监管单位。同时,犯罪嫌疑人制假、售假环节隐秘,跨省分工合作,给有关部门的监管也带来很大的困难。相关监管表示:一般来讲,有的事情质监部门来监管,那么有的生产企业也是工商,有的是城管。地下产业链造假制假的手段非常狡猾。这个我们监管的难度是非常大的。
从这种情况来看,除了公安机关,其它部门都难以解决“地沟油”问题了。可是,公安机关打“地沟油”只能是像扫黄打击卖淫嫖娼那样,在搞专项行动时着力打一打,问题严重了不得不打一打,公安机关的任务本来就很重,不可能成立一个打“地沟油”的常设机构,所以这“地沟油”的问题实在有些让人忧心忡忡。
特别是,那“失足妇女”的问题好像是抓了又抓越抓越多,如果这“地沟油”问题也变成“失足妇女”问题那样越打越多就不好办了。因为“失足妇女”再多,只要我们做到洁身自好把持住自己还可以躲过,这一日三餐天天要吃的油一有问题,那就是想躲也躲不过的啊!
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