利维特模型 利维特大厅：新的取代了旧的

利维特大厅：新的取代了旧的  

目前被韦耶豪斯大厅占据的“KDSP”曾经矗立着惠特沃斯餐厅，后来被命名为莱维特大厅。最初建于1944年，由于学生人数不断增长。利维特大厅成为所有住在校园里的学生的聚会场所。1944年以前，学生们在麦克米兰大厅的地下室吃早餐、午餐和晚餐。惠特沃斯档案馆的文件说，仅1944年春季学期，惠特沃斯的入学人数就增加了100%，这意味着迫切需要一个更大的就餐区。惠特沃斯餐厅由卡尔森和詹姆斯建筑师事务所（Carlson&James Architects）设计，1961年

在制定扩建计划后，惠特沃斯从加州伯克利的戴夫·巴恩斯·莱维特（Dave Barnes Leavitt）先生那里获得了5万美元的捐款，这是扩建所需资金的三分之二以上。1959年，莱维特先生把这笔钱捐给了惠特沃斯，以纪念他已故的妻子奥布里·莱维特夫人。作为回报，他希望校方同意以她的名字重新命名这座大楼。然而，一些令人困惑的报道接踵而至，这使得莱维特先生相信，这座建筑终究不会以他妻子的名字重新命名。之后，莱维特先生的父亲韦德·巴恩斯牧师给惠特沃斯发了一封相当恼火的信。随着混乱的解决，以及惠特沃斯总统沃伦博士递交的一封道歉信，大楼正式更名为莱维特大厅。扩建工程由Carlson&James建筑师事务所进行，于1961年竣工。现在有超过400名学生用餐的空间，还有一个大大厅。

除了Leavitt举办了56年的常规餐饮服务外，也是多年来争议和文化变迁的地方。20世纪50年代，惠特沃斯的学生开始挑战着装规定，即“要求男士打领带，女士穿尼龙长袜和正装鞋吃饭”，尽管只有在周日。妇女们还被要求站在每一张椅子旁，等待一名男学生坐在她们旁边帮助她们就座。

1964年，莱维特大厅遭到了一次食品抗议，五名男学生举行了一次大规模示威，抗议食品质量，迫使该大学雇用萨加食品服务公司。一项名为“营养1985”的计划于1975年由学生出于对环境的关注而构思，引起了全国的关注。这是一个为期10年的项目，旨在提高人们对健康饮食和减少浪费的认识。有一次，学生们扔掉的食物被展出。

后来，在1983年，惠特沃斯收到了SAGA公司的5万美元捐款，用于装修室内和升级服务区，以便在用餐时提供更愉快的氛围。这次捐赠只是萨加为升级和扩建莱维特大厅而捐赠的众多捐赠之一。1976年至1977年，惠特沃森在一篇讽刺文章中说，“有传言说，萨加打算购买价值4万美元的棉球，并将其提供给学生贴在耳朵上（没有耳朵的学生可以按自己的意愿贴在哪里）。但为了更持久地解决噪音问题，这个想法被废弃了。“然而，这个想法并没有坚持很长时间，所以他们决定降低天花板，这可能是一个更安全的决定。”

，尽管这座建筑不断翻新、扩建和更新，人们并不总是对惠特沃斯餐饮服务的运作和变化感到满意。如1976-1977年惠特沃西学派所述，“学生在吃饭时对新的时间表作出反应。上午10点的午餐在那些不吃早餐、不想排队的人中很受欢迎。对于那些在12点吃午饭的人来说，排队的人仍然是“贱人”。“2000年，经过一场漫长的争论，是翻修还是拆除并建造一座新的大楼，莱维特大厅被拆掉，为后来的韦耶豪斯大厅腾出空间，而新的餐厅位于希克森联合大厦。”