蔬菜中的国王与皇后 十字军国王死了，因为他不肯吃他的蔬菜

十字军国王死了，因为他不肯吃他的蔬菜  

一名法国侦探可能已经解开了法国著名国王路易九世（更为人所知的圣路易）的死因之谜.

他是十字军的最后一个国王，人们相信他死于瘟疫，试图为基督教恢复圣地，但科学家现在声称，他死了拒绝吃他的绿色，国王路易九世是法国英雄战士国王谁都带头第七和第八次十字军东征.

1249年，在埃及，路易被开罗的马穆鲁克统治者俘虏并赎金，但后来又将“荆棘之冠”和“真正的十字架”的一部分归还巴黎.

因此，他成为了真正的“英雄勇士国王”.

，在《口腔医学、口腔医学和颌面外科杂志》上发表的一项国际科学研究小组的新发现表明，1270十字军在第八次十字军东征期间在突尼斯，而当地食物中含有“大量维生素C”，十字军战士们坚守传统.

“重肉饮食”被认为是导致圣路易斯灭亡的原因，科学家小组由法国法医病理学家Philippe Charlier领导，他的推特名字“Dr Trop Tard”（医生太迟了）更为人所知，以研究狮心王理查的心脏而闻名，他的侦查也证实了莫斯科的一块下颌骨实际上属于阿道夫·希特勒.

查利尔博士认为，路易因饮食中缺乏维生素C而成为“坏血病”的牺牲品，圣路易九世被埃尔·格雷科（公共领域）收藏，一块据信属于路易的下颌骨曾被保存在巴黎圣母院大教堂的一个圣骨箱中，科学家们通过碳14年代测定证实，它确实是国王的下颚.

下颌骨的损伤与圣路易斯“从牙龈中吐出一小块”的历史报道相吻合，根据研究小组的说法，这与法国病理学家告诉法新社的“我们在下颌骨上看到的情况”是一致的，对骨头的检查表明圣路易斯患上了坏血病，“坏血病”侵袭牙龈，并且然后是骨头”，根据Charlier博士和一篇在PHSY.

org上讨论这项研究的文章引用Charlier博士的话说，“他的饮食不太均衡”，他补充说，“他（路易斯）让自己经受了各种各样的惩罚，禁食.

十字军东征也没有准备得那么充分……他们没有带水，也没有带水果和蔬菜.

”，当地一篇文章讨论了国王的朋友让·德·乔伊维尔（Jean de Joinville）对围城的当代描述，他描述了成年男子像“劳动妇女”一样嚎叫.

因为理发师（医生）不得不切除（切除）死去的组织，让他们咀嚼他们的肉.

“据信，当十字军在1270年夏天围攻突尼斯时，”多达六分之一的法国军队可能已经死于“这种痛苦和普遍致命的疾病，这是自航海开始到公元前19世纪初，十字军准备不足，没有随身携带水果和蔬菜.

功劳：vukkostic/Adobe Stock，一篇发表在《科学史》上的文章指出，坏血病不仅在远古时期对士兵和水手造成了严重破坏，而且还出现在19世纪20年代北极探险队成员和1848-1850年美国淘金热期间的矿工中，更不用说在克里米亚战争期间的士兵身上，这种疾病也渗透到了20世纪的监狱、难民营和战俘身上，在20世纪初，当过度巴氏杀菌（加热）牛奶破坏了维生素C的时候，这种疾病在20万年的进化之后，在20万年的时间里，没有一个人我们的物种已经弄清楚了为什么新鲜水果，特别是卷心菜能有效地预防坏血病，虽然我们可以批评我们的前辈没有意识到今天看起来显而易见的东西，但科学史报告说，科学和历史“很少像事后看来的那样直截了当，维生素的故事也不例外”.

，维生素的发现并不是一个“尤里卡”的时刻，而是一个缓慢而痛苦的过程从认识开始，就接受了营养缺乏病实际存在的观点.

这就需要树立当时激进的观念：饮食直接影响健康，疾病不仅是由食物污染引起的，而且是由我们饮食中缺少的物质引起的.

，阿特拉斯·莫西卡的一篇文章声称，在公元1500-1800年间，“估计有200万水手死于坏血病”，直到1927年，病因和治疗方法才最终被匈牙利生物化学家斯森特·吉尔吉（1937年诺贝尔医学奖获得者）发现，但直到1932年，抗坏血酸提供了效率，上图：中世纪国王路易九世拒绝吃他的绿色蔬菜.

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