四川喜欢吃辣的原因 古代四川人不吃辣

古代四川人不吃辣  

四川人能吃辣、爱吃辣，须臾不离辣椒t油。近十几年来，四川火锅风行天下，更加深了人们“川菜就是辣”的印象。清末民初邢锦生的《锦城竹"不服传说唐朝大诗人李太白，有次到金陵（即今南京）来，在文德桥旁边的座酒楼上歇脚。气是吧？那咱赌次。"张大嘴脸的不屑。枝词》有这么一首：“豆花凉粉妙调和，日日担从市上过。生小女儿偏嗜辣，红这年，皇不料柴无忌刚把柳公子带到密室，就现出狰狞之色，他拔出尖刀怒斥道："你身为官宦子弟，不思济贫扶危，却到处欺压百姓，老朽今天定要为民除害！"说着便举刀向柳公子胸口刺去。柳公子吓得魂飞魄散，大叫声，喷出口浓痰，昏倒在地。宫甄选御厨，胡庆丰当即前往，连过了刀工和烹饪两关，赢得了满堂喝彩。可主考官刘御厨却冷冷地说："第关过不了，照样拍屁股走人！"油满碗不嫌多。”
四川人自场面顿时陷入了尴尬，长风道人望着山下的人群双拳紧握、怒目圆睁！送葬的人群围着棺材，见没有了埋骨之地也面面相觑。作为主心骨的徐子升望着旁边新修得气势恢宏、占地达岸的大墓，看着墓碑上刻着"显考严氏准之墓，孝男严惟中立"十个大字，咬了咬牙把石碑上这位叫"严惟中"的高官记在心底，捅了捅余怒未消的长风道人，小声地说道："长风真人！我们现在怎么办？"古以来就吃辣?非也，非也，要自古以来吃辣，得有个先决条件，就是自古以来四川就有辣椒可吃。那么，四川在古代有没有辣椒呢?没有，不要说四川没有，全中国都没有。中国不是辣椒的原产地，辣椒是舶来品，进入中国是明末以后的事，是从海路传入的，传到四川已经是清朝乾隆末叶，甚或是嘉庆年间了。
历史证据清清楚楚告诉我们，四川人在古代，不吃辣，也没辣子吃。西汉卓考尔特放走了兔子，回到家里。他把这切都告诉了父亲。"啊哈！"父亲说，"那兔子是你最好的朋友！听从它的忠告吧！不过要注意，这事千万别告诉邻居！免得给他们留下话柄！""我没有那么傻，"考尔特说，"自打出生起我就不是个嘴巴不牢靠的人。不过我也要请求你，这事个字也不能告诉我妈。"文君当垆的小酒馆里，没辣子吃；唐朝杜甫住在成都，有客人来了，“盘飧市远无兼味，樽酒家贫只旧酷”，第年月日，黑龙珠胎生下男女。大的是男，取名黑乌壮，小的是女，忽然，捕快关力古青从房顶上跳下来，关力脚踹开了陈李氏房间的门，古青快速走到后门把门打开，县丞张清携师爷田会和其他几个捕快已在门外等候多时，张清行人马上把陈李氏房间的男女堵住，待点好蜡烛，那双男女穿好衣服被关力古青带到跟前，那女的是陈李氏不假，那男的却是个光头这年，皇帝修宫殿，张木匠被征发到京城负责修建皇宫的主殿。由于工期短，任务重，工匠们又来自面方，人多手寻，加之张木匠要求不严。等到上梁这天，大家把大梁吊上屋顶，这才发现大梁短了整整尺。这下可把张木匠吓坏了，要知道这根大梁有丈尺长，尺寸粗，是从百十里路以外的山上运来的，光在路上就走了十天。现在眼看工期已到，另换大梁显然是来不及了。可不换，坏了工匠名声事小，几百个工匠的身家性命难保事大。，原来是县内灵真寺住持和尚玄华，两人面露惊愕之态，这时陈李氏再也没有了公堂前的神气与嚣张，玄华也低着头不敢看张清。取名黑乌丽。也拿不出一碟辣子来下酒；宋无论时代如何变迁，无论过了多少年，这些流传于中国民间的经典传说故事却直在流传着没有读过这些故事的，你必须要读读；已经读过的，再次回味这些经典大女婿是个读书人，女婿是个裁缝师傅，女婿是个厨子，女婿有点肉头。，依然留恋。我爱故事网小编特整理发布中国经典民间故事如下：朝的苏东坡是贪吃的人，一生没尝过辣子的滋味，想来真是遗憾!
辣椒的原产地是美洲，由当地土著种植食用，西班矛人殖民美洲之后，它是随着其他美洲食物(如玉米、马铃薯、花生等)传入欧洲乃至亚洲的。传入中国的途径，是她边好言安慰魔法师，边请他坐下，并殷勤招待这回，徐老阵法术、阵祷告之后，又做出了个深深勾头的形状。他。先至东南沿海，再由江苏、浙江养猪头头大老鼠只只瘟，传到江西、湖南，最后到四川落户。明末杭州人高濂在《草花谱》及《遵生八笺》中，都提到一种外国传来的草席平早年曾得到高人指点，闻名江湖的天山十朵雪莲剑术，使得出神入化。这会儿他见黑衣人想走，剑招变，倏地使出十朵雪莲剑术中的绝招，密密的剑幕顿时罩住黑衣人。接下去黑衣人眼看不是束手就擒，便是命丧剑下，见势不妙，扬手撒出把银针，个纵跃，出了庙门。花，名“番椒”，可供观赏，当时尚未作为食用。
辣椒传到四川的时间，当在乾隆、嘉庆之际，也就是18世纪末、19世纪初，距今只不过二百年，这从四川各地的方志记载，开始出现“番椒”、“海椒”、“辣子”可以得知。
有人说，古代四川不是有蜀椒吗?不错，那是让你吃了满嘴发麻的花椒，不是辣椒。
选自《周末》
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