去滑冰 19世纪夏天对滑冰的狂热

19世纪夏天对滑冰的狂热  

1876年5月，法国第一家室内溜冰场

开张，一片混乱。各色各样的富有巴黎人涌入大楼，急切地想看看一大片冰层如何能在接近夏天的时候保持冰冻状态。

在几分钟内，“这里挤满了令人窒息的东西，然而成千上万的女士们先生们步行和乘坐马车继续赶来，据一位法国记者向《纽约时报》撰文介绍，他所描述的

场景是一场战斗的产物。由于无法从门口进入，有进取心的游客开始爬上溜冰场外的脚手架，然后从窗户跳进去。同时，“下面的人群坚持围攻大门，”记者说有时有一个可怕的迷恋，和女士们被抬出昏厥的人群。许多人的胳膊和腿都受伤了。

巴黎溜冰场的开幕结束了半个世纪以来各种冷冻策略的实验，从猪油等材料制成的合成“冰”到通过复杂的金属冷却系统保持在一起的真正冰，所有这些都是以一个模糊的梦的名义进行的：为了全年都能滑冰，

虽然在坦帕湾和阿纳海姆等城市都有专业曲棍球队的现代时代，对人造滑冰场地的狂热听起来很奇怪，19世纪的可能性是如此的陌生，以至于能说你在夏天在冰上就成了它自己的身份象征。

1844年的一张海报广告在伦敦推出冰场，指出冰场3000平方英尺，是“非冰的！”（新西兰国家图书馆/公共领域）

夏季滑冰的风潮，美国报纸称之为“溜冰狂潮”，起源于巴黎开幕前30年。1841年12月，英国发明家亨利·柯克（Henry Kirk）宣布，他创造了有史以来第一个人造冰场，在这样做的过程中，他无意中拉开了制冰军备竞赛的序幕，

柯克的创造并不是真正的冰。相反，他试图用一种奇怪的混合材料来模仿冰的感觉。溜冰场包括盐、铜、铝和猪油，最后一种他坚持要“使溜冰场更滑”。那年冬天，当第一个溜冰场柯克开张时，他没能赶上，一年半后他又试了一次，这一次有了一个更大胆的营销计划：他将推出的时间定在盛夏。

1844年6月8日，在伦敦贝克街，柯克打开了冰川馆。至少在概念上，冰川是一个打击。《泰晤士报》体育记者查斯·克纳普（Chas Knapp）这样的当代记者对人造溜冰场“无法与天然冰区区分开”感到惊讶。该报《奈尔斯国家注册报》报道说，英国阿尔伯特亲王参观了冰场，并被冰场深深吸引，于是他开始打听是否要购买自己的溜冰场。它捕捉到了这个国家的气氛，并补充道，“一个‘冰冻的湖’像一个果园或鱼塘一样成为富人豪宅的一般，这是不可能的。”

虽然冰川最初引起了轰动，但它的星星很快就消失了。1850年左右，有关冰川的新闻报道枯竭，1893年英国国家滑冰协会创始人詹姆斯·迪格比（James Digby）的一篇文章解释说，最初的设计虽然是一种全球好奇心，但并不能有效地滑冰。它“脚底下感觉很结实，有点像溜冰鞋下的冰，但却过度消耗了最强壮的人的精力，使他们无法在冰上进行自我调节。”正如卡罗尔·甘茨在《制冷：历史》一书中所指出的那样，柯克在合成冰中使用猪油的做法被证明是没有吸引力的，即使是最渴望溜冰的人“很快就厌倦了这种气味难闻的冰替代品。”

一幅1893年的美国科学插图捕捉到了巴黎人工冰场的大量人群，该冰场是以伦敦的冰川为基础的。（科学美国人）

尽管“溜冰狂潮”兴起，但滑冰在北半球的大部分地区并不新鲜。