小葱拌豆腐歇后语意思 请问凉拌黄花菜歇后语是什么？有智慧的亲进来~

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凉了

凉拌黄花菜歇后语是什么？

具体不知道 大致应该是指“时间很长”的意思吧！

请问歇后语是什么?有智慧的亲进来~

凉了又凉

凉拌黄花菜的做法 怎么做凉拌黄花菜

食材：
主料：黄花菜（干）500克 调料：小葱3克,盐3克,香油8克,辣椒油3克
操作步骤：
1.将干黄花菜放入水中仔细清洗后，捞出；
2. 锅加水烧沸，下入黄花菜稍焯后，装入碗中；
3. 黄花菜内加入香油、盐、红油一起拌匀即可。
4.凉拌黄花菜的制作要诀：拌黄花菜时一定要先挤干水分。
注意事项：
黄花菜选用晒干的干菜,外观暗黄,花嘴跟跟花根有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜。
营养价值：
黄花菜别名:忘忧草 .金针菜、萱草 是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩，黄花菜的营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜含磷丰富，并具有维生素E等延缓衰老成分，具有较佳的健脑抗衰功能，有“健脑菜”之称。对精神过度疲劳的现代人来说，经常食用对身体有益。黄花菜常与黑木耳等斋菜配搭同烹，也可与蛋、鸡、肉等做汤吃或炒食，黄花菜的做法也比较多,可用于煲汤,炒肉刷火锅。

凉拌黄花菜的做法
材料
黄花菜、芹菜、 胡萝卜、 盐 、 味精、 辣椒油、均适量
做法
1、准备好芹菜、胡萝卜、芹菜
2、芹菜切段。
3、把芹菜和黄花菜放开水锅中烫一下。
4、胡萝卜切成丝。
5、把胡萝卜、烫好的菜放入盆中加盐、味精、辣椒油拌匀。
6、拌匀装盘。

凉拌黄花菜的做法步骤图，凉拌黄花菜怎么做

食材用料：
黄花菜[图]黄花菜250克相克食物
红尖椒半个
蒜头[图]蒜头3瓣相克食物
橄榄油半勺
生抽2勺
白糖[图]白糖适量相克食物
香醋[图]香醋适量相克食物
菜谱做法：
凉拌黄花菜的做法图解11.黄花菜去掉花芯洗净
凉拌黄花菜的做法图解22.放置盘里备用
凉拌黄花菜的做法图解33.红尖椒和蒜头切碎
凉拌黄花菜的做法图解44.把红尖椒和蒜头一起放入碗里加入2汤勺生抽，半汤勺橄榄油和适量白糖、香醋搅拌均匀备用
凉拌黄花菜的做法图解55.锅里水烧开放入黄花菜煮熟捞起沥干水份
凉拌黄花菜的做法图解66.整齐放置盘里淋入调好的料汁即可
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：
黄花菜煮熟即可快速捞起，不要煮太久。橄榄油可以用香油代替。

凉拌黄花菜 中毒

　黄花菜俗称“金针菜”，其味鲜质嫩，营养丰富，但食用时要小心。需要正确的食用方法。
黄花菜含秋水仙碱有毒
新鲜黄花菜内含有一种对人体有毒的物质——秋水仙碱，这种有毒物质经胃肠吸收后，会在人体内转变成为毒性更强的二秋水仙碱，引起机体中毒反应，
中毒者会出现嗓子发千、恶心呕吐、腹痛腹泻、头痛头晕等症状，严重的会出现血尿、便血，若不及时抢救还可致死。
正确食用鲜黄花菜
新鲜的黄花菜要摘去花芯，用沸水烫过，捞出后再放入凉水中浸泡，才能有效除掉有毒物质。
黄花菜可作为病后或产后的调补品。黄花菜常与黑木耳等素菜配搭同烹，也可与蛋、鸡、肉等做汤吃或炒食，营养丰富。食用干品时，最好在食用前用清水或温水进行多次浸泡洗净后再食用，这样可以去掉残留的有害物。

凉拌黄花菜的做法步骤图，凉拌黄花菜怎么做好吃

凉拌鲜黄花菜的做法

把已经开花的黄花菜摘除其花蕊，没开花的就不用管啦，冲洗，然后浸泡20分钟，当然时间越长越好。因为鲜黄花菜中的有毒物质是秋水仙碱，它具有可溶于水的物理特性，用清水浸泡时可以溶解于水中。

把泡好的黄花菜放在开水里焯熟，焯的时候在开水里加点盐跟食用油起护色作用。秋水仙碱的另一个特性就是加热到60度左右就会失活，所以用开水焯一下就更加安全了。
把焯好的鲜黄花菜捞出冲凉，然后再次用清水浸泡2小时左右，这样就可以彻底的把秋水仙碱去除干净了。

加味极鲜，醋，花椒油，盐及少量白糖调味，装盘开吃！

吃凉拌黄花菜会胖吗

不会！不过生的黄花菜有毒，必须是晒干的那种！