姜辣蛇高压锅压几分钟 姜辣口味蛇详细资料大全

姜辣口味蛇详细资料大全  

姜辣口味蛇是以新鲜蛇肉为主料，生姜片 适量小乾红辣椒 适量为辅料的食品。

基本介绍

中文名：姜辣口味蛇主要食材：新鲜蛇肉分类：中餐口味：咸鲜 简介,食材,制作过程,

简介

名称：姜辣口味蛇 菜品口味：中辣 主要工艺：烩 所需时间：十分钟 制作难度：高级 所用厨具：高压锅

食材

新鲜蛇肉 8两以上 生姜片适量小乾红辣椒适量

制作过程

1.先在大锅里，倒入8两以上的新鲜蛇肉、生姜片6两以上、小乾红辣椒5两以上。在锅里烩一烩。 2.然后，倒入高压锅里，压一个10-13分钟左右，中途高火8分钟左右。 3.最后，倒点辣椒油等等调料，接着倒在菜品容器盆里，上面洒一些葱。